Proteiini
3K 0 22.10.2018 (Päivitetty viimeksi: 02.05.2019)
Naudanlihaproteiini on ravintolisä, joka saadaan naudanlihasta ultrakonsentrointi- tai hydrolyysitekniikalla. Innovatiivinen menetelmä proteiinikomponentin uuttamiseksi antaa sinun vapauttaa se rasvasta ja kolesterolista säilyttäen samalla aminohappojen ainutlaatuisen koostumuksen. Tämä tekee proteiinista hyvin samankaltaisen kuin hera-isolaatti. Toisin kuin jälkimmäinen, se on rikastettu kreatiinilla, joka on yksi luonnollisen lihan ainesosista, eikä sitä rasita laktoosi ja heragluteeni. Näiden lisäravinteiden välillä ei ole muita eroja.
Uskotaan, että naudanlihaproteiini voi aiheuttaa immuunisolujen myrkytyksen, mikä lopulta aiheuttaa syöpää. Siksi ravitsemusterapeutit neuvoo nauttimaan naudanlihaproteiinia varoen ja vain laktoosi-intoleranssin yhteydessä. Soijan tai munien proteiinia pidetään turvallisempana. Muista kuitenkin, että tätä mielipidettä ei tueta tieteellisesti. Toisin sanoen, naudanlihan syömisen ja lisääntyneen syöpäriskin välillä ei ole löytynyt suoraa yhteyttä. Samanaikaisesti naudanliha-albumiini on kalliimpaa kuin seerumin albumiini, mikä liittyy monimutkaisempaan tuotantotekniikkaan.
Naudanlihan proteiinin ominaisuudet
Proteiini varmistaa lihasmassan kasvun harjoitusprosessin aikana. Suora syy on lihasten käyttämä ylimääräinen typpi. Proteiini voi olla kasvi- tai eläinperäistä.
Eläinproteiinilla on omat ominaisuutensa:
- Sillä on ainutlaatuinen aminohappokoostumus, joka kilpailee heraproteiinin imeytymisnopeudella. Tässä tapauksessa allergia laktoosille on suljettu pois.
- Lihasmassan kasvu vaatii lisääntynyttä ravintoa painottaen monimutkaisia hiilihydraatteja ja puhdasta proteiinia välttämättömien aminohappojen kanssa. Lisäksi sinun on pidettävä jotenkin vettä kehossa. Tämä vaatii kreatiinia, ja sitä on tarpeeksi naudanlihassa. Siksi naudanlihaproteiinia pidetään erinomaisena yhdisteiden lähteenä lihasten kasvua varten.
- Harjoittelun jälkeinen lihasten palautuminen vaatii myös aminohappoja ja energiaa, jonka lihan proteiinihydrolysaatti voi tuottaa. Se ei sisällä kolesterolia, mikä on myös yksi sen eduista.
Tähän tuotteeseen perustuvia ravintolisiä on useita:
Muscle Meds Carnivor
Isolaatti, joka on vapautettu laktoosista, sokerista, kolesterolista ja lipideistä BCAA: lla. Monimutkaiset kustannukset:
- 908 g - 2420 ruplaa;
- 1816 g - 4140 ruplaa;
- 3632 g - 7250 ruplaa.
SAN Titanium Beef Supreme
Biokompleksi, kuten hydrolysaatti, BCAA: n ja kreatiinin kanssa. 900 g maksaa 2070 ruplaa, 1800 g - 3890.
100% Hydro Beef Peptid by Scitec Nutrition
Ravintolisä sisältää 25 g proteiinia annosta kohti, 1,5 g rasvaa, 4 mg hiilihydraatteja, 78 mg kaliumia ja 164 mg natriumia.
Lisäosa maksaa 2000 ruplaa 900 g: lla (30 annosta) ja 3500: lla 1800 g: lla (60 annosta).
Positiiviset ja negatiiviset pisteet
Naudanlihatuotteella on korkea biologinen arvo: sen molekyylit imeytyvät hydrolyysin avulla elimistöön vain puolessa tunnissa. Tämä varmistaa, että lihakset ovat kyllästettyjä aminohapoilla. Lisäksi urheilija saa naudan proteiinista useita kertoja enemmän puhdasta proteiinia kuin pala laadukkaampaa naudanlihaa.
Lisäksi biokompleksi:
- pidentää positiivista typpitasapainoa kehossa;
- aktivoi omien proteiinimolekyyliensa synteesin;
- estää kataboliset prosessit;
- lievittää lihasten väsymistä.
Naudanlihaproteiini sisältää paljon mikroselluloosakuituja, joiden avulla siihen perustuvat valmisteet voivat vähentää ruokahalua ja säätää siten urheilijan painoa. Nämä ovat kaikki ravintolisien edut.
Haittojen joukossa on kyky vaahtoa sekoittaen. Ilmakuplien laskeutuminen vie aikaa. Naudanproteiinivalmisteiden hinta on melko korkea verrattuna hera-isolaattiin, mikä saattaa selittää sen vähemmän suosittua.
Naudan proteiinin saanti
Käyttötapa on sama kuin kaikilla jauhelisillä. Algoritmi on vakio: ensimmäistä kertaa se otetaan aamulla tyhjään vatsaan veren kortisolitason alentamiseksi. Kuten tiedätte, kortisoli parantaa kehon ja lihasten katabolisia (tuhoavia) prosesseja. Lääke otetaan toisen kerran ennen harjoittelua.
Lusikallinen lisäainetta liuotetaan lasilliseen nestettä ja juoda yksi tai neljä kertaa harjoittelua kohti, riippuen tavoitteesta, jonka valmentaja asettaa urheilijalle.
Kun nautit naudanlihaproteiinia tablettimuodossa, muista, että yksi annos valmistetta sisältää enintään 3 g proteiinia. Ota seuraavasti: 4 tablettia ennen harjoittelua ja 2 tablettia loppupäivän jälkeen. Kapselit otetaan samalla tavalla.
Puhtaan naudan proteiinia ei käytetä laihduttamiseen.
