Katkarapuja ja vihanneksia sisältävä salaatti - resepti, jossa on kuva valmisteesta ilman majoneesia * Crossfit

Katkaravut (suuret) - 200-300 g
Vihreät sipulit - 1 pieni nippu
Persilja - 1 nippu
Kirsikkatomaatit - 15-20 kpl.
Säilykepavut - 1 tölkki
Maissi - 1 tölkki
Kermaviili (15% rasvaa) - 120 g
Hunaja (luonnollinen) - 1 tl.
Valkosipuli - 1 neilikka
Suolaa maun mukaan
Mausteet maun mukaan

Proteiinit 7,8 g
Rasva 2,4 g
Hiilihydraatit 2,5 g

Katkarapuja ja kasvisalaattia voidaan valmistaa nopeasti kotona. Riittää, kun luet reseptin huolellisesti vaiheittaisten valokuvien avulla - ja voit aloittaa ruoanlaiton.

Annosta per pakkaus: 3-4 annosta.

Vaiheittaiset ohjeet

Katkarapu- ja vihannessalaatti on yksinkertainen, kevyt ja maukas ruokalaji, joka on täydellinen niille, jotka ovat laihduttamassa, liikunnassa ja katsomassa ruokavaliotaan. Salaatti on hyvä, koska sen ainesosia voidaan muuttaa mieltymystesi mukaan. Voit esimerkiksi lisätä salaattiin tuoretta kurkkua, retiisiä, paprikaa ja muuta. Mitä tulee kasteluun, tässä on parempi pysyä reseptissä valokuvan kanssa. Kastikkeen ainesosat on valittu luonnollisiksi ja vähäkalorisiksi, jotta valmis ruokalaji tuo maksimaalista hyötyä eikä vahingoita kuvaa. Parempi tehdä ilman majoneesia. Aloitetaan ruoanlaitto.

Vaihe 1

Ensin sinun on valmistettava katkarapu. Keitä ne hieman suolaisessa vedessä. Voit lisätä pienen sitruunamehun haluttaessa. Katkarapuja keitetään lyhyen aikaa: riittää 15 minuuttia. Valmiit katkaravut on heitettävä siivilään ja kuorittava sitten.

Vaihe 2

Nyt sinun on pestävä ja hienonnettava vihreät sipulit ja persilja.

Vaihe 3

Kirsikkatomaatit on pestävä juoksevan veden alla. Pyyhi tomaatit paperipyyhkeellä, jotta ylimääräinen kosteus ei pääse astiaan. Leikkaa nyt jokainen tomaatti kahtia ja aseta lautaselle. Avaa purkit pavut ja maissi. Tyhjennä neste kustakin tölkistä.

Vaihe 4

Nyt kun kaikki ainesosat on valmistettu, voit aloittaa salaatin kokoamisen. Ota syvä kulho ja lisää kuorittu katkarapu, hienonnetut vihreät ja lisää sitten purkitetut pavut ja maissi.

Vaihe 5

Aseta astia hetkeksi sivulle ja valmista salaattikastike. Tätä varten sinun on sekoitettava smetana, 1 tl hunajaa ja joitain yrttejä. Ota yksi valkosipulinkynsi, kuori, läpäise puristin tai raasta hienolla raastimella ja lisää kulhoon kermavaahtoa ja hunajaa. Sekoita kastike hyvin ja lisää suosikki mausteet.