Merilevä on hyödyllisten makro- ja mikroelementtien (mukaan lukien jodi ja rauta), vitamiinien ja kuidun lähde. Rakkolevää myydään tuoretta, kuivattua, purkitettua, ja joka tapauksessa siitä on uskomattoman hyödyllistä. Tämä tuote erottuu vähäisestä kaloripitoisuudestaan ja melkein täydellisestä rasvan puuttumisesta koostumuksessa, mistä laihduttavat naiset rakastavat sitä erityisesti.
Miesurheilijoille kasvi auttaa täyttämään tarvittavan määrän hyödyllisiä elementtejä, lisää harjoittelun kestoa ja lisää elinvoimaa. Merilevää käytetään usein kansanlääketieteessä lääkinnällisiin tarkoituksiin sekä kosmetiikkateollisuudessa.
Merilevän kaloripitoisuus, koostumus ja BJU
Raa'an merilevän kaloripitoisuus on 23,8 kcal / 100 g, kemiallinen koostumus on kyllästetty vitamiineilla, hivenaineilla, hapoilla tuotteen tyypistä riippumatta (kuivattu, tuore tai peitattu). BJU: n suhde tuoreessa kaalissa on vastaavasti 1: 0,2: 4,1.
Rakkolevyn ravintoarvo / 100 g:
- hiilihydraatit - 4,1 g;
- proteiinit - 0,91 g;
- rasvat - 0,19 g;
- vesi - 87,9 g;
- ravintokuitu - 0,7 g;
- orgaaniset hapot - 3,1 g;
- tuhka - 4,2 g.
Kuivatun tuotteen kaloripitoisuus on 475,6 kcal / 100 g tiivistymisen vuoksi. Säilykkeet ja suolakurkkua - 50 kcal / 100 g. Ruokavalion yhteydessä merilevä keitetään joskus, jolloin keitetyn kaalin kaloripitoisuus on 21,2 kcal / 100 g.
Tuoreiden merenelävien kemiallinen koostumus 100 grammaa kohti on esitetty taulukossa:
Tuotteen nimi | mittayksikkö | Tuotteen sisältö |
Fosfori | mg | 54,7 |
Kalium | mg | 968,7 |
Magnesium | mg | 171,1 |
Kloori | mg | 1049,8 |
Kalsium | mg | 42,1 |
Natrium | mg | 518,8 |
A-vitamiini | mcg | 2,6 |
Koliini | mg | 12,7 |
C-vitamiini | mg | 2,1 |
Biotiini | mcg | 3,2 |
E-vitamiini | mg | 0,86 |
Jodi | mg | 2,51 |
Fluori | mcg | 53,6 |
Alumiini | mcg | 575,9 |
Rauta | mg | 15,8 |
Mangaani | mg | 0,31 |
Lisäksi merilevän koostumus sisältää monityydyttymättömiä happoja, kuten omega-3: n määrä 0,8 mg ja omega-6 - 3,21 mg / 100 g. Tärkkelystä ja sokeria on pieni määrä (0,58 g).
© sasazawa - stock.adobe.com
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Merilevällä on monia terveysvaikutuksia. Mutta ehkä ennen kaikkea rakkolevä arvostetaan sen korkean jodipitoisuuden vuoksi, mikä on välttämätöntä ihmisen hyvinvoinnille. Vaadittu määritellyn elementin normi päivässä aikuiselle on noin 150 mcg, joten yksi annos merilevää kyllästää kehon tarvittavalla komponentilla kokonaisuudessaan.
Jodipuutos vaikuttaa kielteisesti ihmisen terveyteen ja ulkonäköön. Erityisesti hiukset ohenevat ja muuttuvat hauraiksi, iho muuttuu vaaleaksi, mieliala heikkenee ja immuniteetti laskee, mikä johtaa säännöllisiin vilustumisiin.
Lisäksi merilevä vaikuttaa:
- Kilpirauhasen toiminnan parantaminen. Tuotteessa olevan jodin ansiosta vapautuu tarvittava määrä hormoneja, jotka ovat vastuussa elimistön aineenvaihduntaprosessien säätelystä. Lisäksi kilpirauhasen toimintahäiriöt johtavat ylipainoon, joten laihtua yrittävien ihmisten on kiinnitettävä erityistä huomiota kaaliin (raaka, peitattu, purkitettu - sillä ei ole väliä).
- Verisuonten tilasta. Tuotteeseen sisältyvien sterolien ansiosta veren kolesterolipitoisuus pienenee. Lisäksi sterolit vähentävät kolesteroliplakkien muodostumisen riskiä, vähentävät ateroskleroosin ja verihyytymien riskiä.
- Suojaa soluja. Suojaa soluja myrkyllisiltä aineilta tapahtuvalta tuhoutumiselta, joka pääsee elimistöön eri tuotteilla tai ulkoisesta ympäristöstä.
- Suoliston toiminnan parantaminen. Tuote auttaa ummetuksessa tai kovissa ulosteissa. Tätä tarkoitusta varten on parempi käyttää tuoretta tai kuivaa kaalia (1 tl yöllä) eikä peitata.
Ennen käyttöä kuiva tuote on kaadettava lämpimällä vedellä, jotta se turpoaa, ja sitten valmistaa siitä salaatteja tai muita ruokia. Voit myös murskata tuotteen ja käyttää sitä jauheena vitamiinien ja makroravinteiden lähteenä.
Laminaria on myös hyödyllinen käyttää:
- tuotteessa olevan kobolttipitoisuuden aiheuttama haimatulehdus, joka edistää insuliinin tuotantoa;
- diabetesta sairastavan tuotteen on sallittua syödä missä tahansa muodossa, koska sillä on anti-inflammatorinen vaikutus.
Merilevä vaikuttaa naisten ja miesten kehoon eri tavoin. Kuinka tarkalleen keskustellaan seuraavassa osassa.
Merilevän vaikutus naisen kehoon
Merilevällä on positiivinen vaikutus naisen kehoon ja se leviää:
- Rintojen toiminta ja kasvainten kehittymisen estäminen. Tuotteen säännöllinen kulutus suojaa soluja vapaiden radikaalien tuholta, mikä vähentää kasvainten riskiä.
- Laihdutusprosessi. Rakkolevä (kuiva ja tuore) on vain ihanteellinen ruokavalio, joka voi puhdistaa suoliston ja valmistaa monia vähän kaloreita sisältäviä aterioita, jotka tyydyttävät täydellisesti nälän. Samalla se kyllästää kehon hyödyllisillä elementeillä, joista se yleensä puuttuu tiukkojen ruokavalioiden aikana. Mutta pidä mielessä, että laihduttamiseksi sinun ei pitäisi syödä kaalia majoneesilla tai valmiiden kaupallisten salaattien muodossa, koska niiden kaloreiden määrä on moninkertainen.
- Raskauden kulku. Tänä naisen elämänjaksona merilevä on yksinkertaisesti välttämätöntä komponentti, joka ohentaa verta.
Lisäksi rakkolevä käytetään kosmetiikkana, sekä kuivana että tuoreena. Sen avulla tehdään naamioita nuorentamaan kasvojen ihoa ja kääreitä, jotka auttavat pääsemään eroon selluliitin ilmentymistä.
Edut miehille
Rakkolevyn eduilla miehillä on myös omat erityispiirteensä. Silmiinpistävimmät esimerkit:
- Eturauhassyövän ehkäisy ja seksuaalisen toiminnan paheneminen. Tuotteeseen sisältyvän fukoidaanin ansiosta immuniteetti kasvaa ja vapaat radikaalit neutralisoituvat, mikä suojaa kehoa kasvaimilta. Lisäksi on tieteellisesti todistettu, että tämä elementti taistelee syöpää vastaan tehokkaammin kuin useita kemoterapiakursseja.
- Paranna fyysisen harjoittelun tehokkuutta tuotteen sisältämän raudan ansiosta. Kehon riittävä hivenaineen taso vaikuttaa positiivisesti urheilun kestävyyteen ja tuottavuuteen.
Tämän tuotteen järjestelmällinen käyttö auttaa miehiä polttamaan rasvaa vatsassa, ja tämä on ongelmallisin paikka korjauksen kannalta.
Merilevän parantavat ominaisuudet
Merilevän lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään kansanlääketieteessä erilaisiin sairauksiin. Tarkastellaan yleisimpiä käyttötarkoituksia:
- Merilevää käytetään verisuonten puhdistamiseen ateroskleroosin hoidossa. Resepti on epätavallisen yksinkertainen: sinun on lisättävä puolet pienestä lusikasta rakkoleväjauhetta mihin tahansa ateriaan 2-3 viikon ajan.
- Tuotetta käytetään puhdistamaan iho myrkkyistä ja antamaan sille elastisuutta. Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi on kaadettava 100 g kuivaa levää 1 litraan vettä ja pidettävä tunnin ajan, ja sitten kaada tinktuura kylpyyn lämpimällä vedellä (noin 38-39 astetta). Veden käsittely on välttämätöntä 10 minuutissa.
- Leviä käytetään kilpirauhasen vajaatoiminnan estämiseen. Tätä varten on välttämätöntä sisällyttää kuivalevät päivittäin ruokavalioon pari teelusikallista tai syödä purkitettua merilevää 250-300 g päivässä.
Kuivajauhetta ei voida lisätä vain mausteena astioihin, vaan se voidaan myös sekoittaa juomaveden kanssa.
© MASAFUMI - stock.adobe.com
Vasta-aiheet ja haitat
Levien käytöstä aiheutuva vahinko voi johtua yksilöllisestä herkkyydestä jollekin tuotteen muodostavasta hivenaineesta, esimerkiksi jodista, sekä allergisesta reaktiosta tai tuotteen sietämättömyydestä.
Tuotteen syöminen on vasta-aiheista, jos:
- sinulla on munuaissairaus;
- jodipitoisuus kehossa kasvaa;
- henkilö kärsii nokkosihottumasta tai furunkuloosista;
- sinulla on tuberkuloosi;
- henkilö kärsii ruoansulatuskanavan akuuteista sairauksista.
Tuoreen tai peitatun merilevän päivittäinen normi aikuiselle on 300 g, joka riittää syömään kaksi tai kolme kertaa viikossa kehon kyllästämiseksi hyödyllisillä mineraaleilla. Raskauden aikana sinun on hankittava lääkäriltäsi lupa ennen kalan syömistä
© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com
Merilevä on vähäkalorinen ja uskomattoman terveellinen tuote, joka toimii yhtä hyvin sekä naisille että miehille. Urheilijat voivat ja sen pitäisi syödä rakkolevä luonnollisena piristeenä. Painonpudotuksesta tuotteesta on paljon hyötyä sinulle - se ei vain auta sinua pääsemään eroon ylimääräisistä kiloista, vaan myös parantamaan ihon kuntoa, tehden siitä sävyisemmän ja joustavamman. Lisäksi merilevän avulla voit nuorentaa kehoa ja päästä eroon selluliitista.