Vihanneksilla haudutetut kananrinnat

Kananrinta - 2 kpl.
Bulgarialainen pippuri - 2 kpl.
Vihreät pavut - 100-150 g
Soijakastike - 2-3 rkl l.
Sitruunamehu - 1-2 rkl l.
Curry-mauste - maun mukaan
Oliiviöljy - paistamiseen
Suolaa maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Proteiinit 8,6 g
Rasva 2,4 g
Hiilihydraatit 13,6 g

Vaiheittainen valokuvaresepti vihanneksilla haudutettujen ruokavalion kananrintojen valmistamiseksi pannulla.

Annosta per pakkaus: 4 annosta.

Vaiheittainen ohje

Vihanneksilla haudutettu kananrinta on herkullinen ruokavalio, joka keitetään kotona paistinpannussa vähimmäismäärällä öljyä. Tämän vaiheittaisen reseptin, joka on valmistettu valokuvalla, mukaan valmistettu ruokalaji vetoaa ihmisiin, jotka noudattavat terveellistä ja oikeaa ruokavaliota. Valkoinen tai ruskea riisi on paras koristeeksi. Fileita voidaan käyttää sekä tuoreena että jäätelönä. Tärkeintä on sulattaa liha luonnollisesti ja huuhdella huolellisesti juoksevan veden alla jäljellä olevan jään poistamiseksi.

Soijakastiketta on tarpeeksi suolaisen maun lisäämiseksi astiaan, mutta suolaa voidaan lisätä haluttaessa. Mausteet, curryn ja pippurin lisäksi, voit lisätä mitä tahansa makuun.

Vaihe 1

Valmista kaikki tarvitsemasi ainesosat. Tarkasta filee, katkaise kalvot ja mahdolliset rasvakerrokset ja huuhtele liha sitten juoksevan veden alla ja kuivaa. Sulata vihreät pavut tai, jos ne ovat tuoreita, leikkaa hännät ja leikkaa kukin palko pari osaa. Pese paprikat ja leikkaa heti pieni sitruunaviipale.

Vaihe 2

Leikkaa fileet keskisuuriksi paloiksi suunnilleen samankokoisiksi ja laita ne syvään kulhoon.

Vaihe 3

Leikkaa paprikat kahtia, puhdista siemenet ja poista hännät. Jotta astia näyttää värikkäämmältä, on suositeltavaa käyttää erivärisiä pippureita, esimerkiksi yksi pippuri on punainen ja toinen keltainen. Vihanneksia ei kannata pilkkoa liian hienoksi, riittää, että pilkotaan neljänneksiin, jotta pippuriliuska ei ole pienempi kuin vihreät pavut.

Vaihe 4

Lisää kulhoon viipaloituihin rintoihin jauhettua mustapippuria, currya, soijakastiketta ja juuri puristettua sitruunamehua. Sekoita ainekset lusikalla hyvin, jotta jokainen purema kanaa peitetään mausteilla ja kastikkeella.

Vaihe 5

Aseta suuri, korkeapuolinen paistinpannu liedelle pienellä määrällä kasviöljyä. Kun se lämpenee, aseta kana ja paista korkealla lämmöllä ensimmäiset 2 minuuttia, vähennä sitten lämpöä matalaksi ja hauduta kanaa sekoittaen toisinaan 15 minuutin ajan.

Vaihe 6

Lisää vihreät pavut paistinpannuun, sekoita ja jatka kiehumista 3-4 minuuttia, sekoittaen toisinaan.

Vaihe 7

Aseta hienonnettu paprika pannuun työkappaleeseen; haluttaessa voit lisätä vihannesten päälle vähän suolaa. Sekoita, peitä pannu kannella ja hauduta 7 minuuttia matalalla lämmöllä.

Vaihe 8

Kokeile kanaa. Jos se on tehty, poista pannu liedeltä ja anna sen levätä 5 minuuttia huoneenlämmössä.

Vaihe 9

Vihanneksilla haudutetut herkulliset kananrinnat ovat valmiita. Tarjoile lämpimänä keitetyn riisikoristelun kanssa. Koristele tuoreilla yrtteillä, kuten persiljalla. Nauti ateriastasi!