Elintarvikkeen glykeeminen indeksi mittaa sitä, miten tietyt elintarvikkeet vaikuttavat verensokerin nousuun. Tämän seuraaminen on yhtä tärkeää kuin KBZhU: lle. Olemme laatineet sinulle taulukon, joka sisältää elintarvikkeiden glykeemisen indeksin, niiden kaloripitoisuuden ja jopa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien sisällön.
Tuotteen nimi | Glykeeminen indeksi | Kaloripitoisuus, kcal | Proteiinit, g | Rasva, g | Hiilihydraatit, g |
Vihannekset | |||||
| Parsakaali | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
| Ruusukaali | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
| Suolatut sienet | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
| Tuoreet vihreät herneet | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
| Munakoiso kaviaari | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
| Squash-luola | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
| Kaali | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
| Hapankaali | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
| Haudutettua kaalia | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
| Keitetyt perunat | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
| Paistettu peruna | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
| ranskanperunat | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
| Perunamuusi | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
| Perunalastut | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
| Keitetty maissi | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
| Sipuli | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
| Purjo | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
| Mustia oliiveja | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
| Raaka porkkanat | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
| Tuoreet kurkut | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
| Vihreät oliivit | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
| Viherpippuri | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
| punainen paprika | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
| Tomaatit | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
| Retiisi | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
| Keitetyt punajuuret | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
| Parsa | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
| Paistettu kurpitsa | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
| Keitetyt pavut | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
| Haudutettu kukkakaali | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
| Valkosipuli | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
| Keitetyt linssit | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
| Pinaatti | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
| Hedelmät ja marjat | |||||
| Aprikoosit | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
| Ananas | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
| Appelsiinit | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
| Vesimeloni | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
| Banaanit | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
| Puolukka | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
| Rypäleet | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
| Kirsikka | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
| Mustikka | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
| Granaatti | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
| Greippi | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
| Päärynät | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
| Meloni | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
| Karhunvatukka | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
| Mansikka | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Rusinat | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
| Kuva | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
| Kiivi | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
| Mansikka | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Karpalo | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
| Karviainen | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
| Kuivattuja aprikooseja | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
| Sitruuna | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
| Vadelma | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
| Mango | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
| Tangeriinit | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
| Nektariini | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
| Tyrni | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
| Persikat | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
| Luumu | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
| punaviinimarjat | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Mustaherukka | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Päivämäärät | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
| Kaki | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
| Kirsikat | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
| Mustikka | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
| Luumut | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
| Omenat | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
| Vilja ja jauhotuotteet | |||||
| Ensiluokkaisista jauhoista valmistetut pannukakut | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
| Hot dog pulla | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
| Voi pulla | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
| Nyytit perunoilla | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
| Nyytit raejuustolla | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
| Vohveleita | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
| Paistettuja valkoisia krutonkeja | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
| Tattarapuuro vedellä | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
| Selluloosa | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
| Maissihiutaleet | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
| Huippuluokan pasta | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
| Täysjyväpasta | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
| Durumvehnäpasta | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
| Maitopuuro puuroa | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
| Mysli | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Maidon kaurapuuro | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
| Kaurapuuro vedessä | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
| Vilja | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
| Leseet | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
| Nyytit | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
| Ohra-puuroa vedellä | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
| Cracker-evästeet | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Evästeet, leivonnaiset, kakut | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
| Pizza juustolla | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
| Hirssi puuroa vedessä | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
| Kiillottamaton keitetty riisi | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
| Maito riisipuuro | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
| Riisipuuro vedellä | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
| Rasvaton soijajauho | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
| Keksejä | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
| Leipä "Borodinsky" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
| Viljaleipä | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
| Ensiluokkainen jauholeipä | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
| Vehnäleipä korkealaatuisista jauhoista | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
| Ruis-vehnäleipä | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
| Täysjyväleipiä | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
| Maitohairapuuro | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
| Maitotuotteet | |||||
| Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| Jogurtti 1,5% luonnollinen | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| Hedelmäjogurtti | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| Vähärasvainen kefiiri | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| Luonnollinen maito | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| Rasvaton maito | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| Tiivistetty maito sokerilla | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| Soijamaito | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| Jäätelö | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| Kerma 10% rasvaa | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| Kermaviili 20% rasvaa | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| Prosessoitua juustoa | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| Sulguni-juusto | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| Tofu-juustoa | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| Juustot Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| Raejuustopannukakut | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| Kovat juustot | — | 360 | 23 | 30 | — |
| Raejuusto 9% rasvaa | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| Rasvaton raejuusto | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| Rahka | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
| Kala ja äyriäiset | |||||
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Kuumansavustettu vaaleanpunainen lohi | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Punainen kaviaari | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Pollock-mäti | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Keitetty kalmari | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Kampela | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Paistettua karppi | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Keitetty mullet | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Savustettu turska | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Kala-kotletit | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Rapu tikkuja | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Keitetyt raput | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Katkarapu | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Merilevä | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Paistettua ahventa | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| turskan maksa | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Keitetyt raput | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Saury öljyssä | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardiini öljyssä | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Keitetty sardiini | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Silli | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Keitetty lohi | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Makrilli öljyssä | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Kylmäsavustettu makrilli | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Keitetty turska | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Tonnikala omassa mehussaan | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Savustettu ankerias | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Keitetyt osterit | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Keitetty taimen | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Keitetty kummeliturska | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Kilohailit öljyssä | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Keitetty hauki | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
| Lihavalmisteet | |||||
| Lampaanliha | — | 300 | 24 | 25 | — |
| Keitetty karitsa | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
| Naudanliha stroganoff | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
| Vähärasvainen keitetty naudanliha | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
| Keitetty naudanliha | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
| Naudanlihan aivot | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
| Paahdettua naudanmaksaa | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
| Hanhi | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
| Keitetty kalkkuna | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
| Keitetty makkara | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
| Sianlihaa | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
| Paistettua kania | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
| Keitetty kananrinta | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
| Friteerattu kana | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
| Munakas | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
| Haudutetut munuaiset | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
| Paistettua sianlihaa | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
| Grillattua sianlihaa | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
| Makkarat | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
| Keitetty vasikanliha | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
| Paistettua ankkaa | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
| Rasvat, öljyt ja kastikkeet | |||||
| Sinappi | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
| Ketsuppi | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
| Majoneesi | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
| Margariini | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
| Oliiviöljy | — | 898 | — | 99,8 | — |
| Kasviöljy | — | 899 | — | 99,9 | — |
| Sianrasva | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
| Voi | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
| Soijakastike | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
| Juomat | |||||
| Kuiva valkoviini | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
| Kuiva punaviini | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
| Puhdas hiilihapoton vesi | — | — | — | — | — |
| Hiilihapotetut juomat | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
| Jälkiruokaviini | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
| Kaakao maidossa (ei sokeria) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
| Kvass | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
| Hedelmäkompotti (sokeriton) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
| Jauhettu kahvi | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
| Luonnollinen kahvi (ei sokeria) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
| Ananasmehu (sokeriton) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
| Appelsiinimehu (sokeriton) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Pakattu mehu | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Rypäleen mehu (ilman sokeria) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
| Greippimehu (sokeriton) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
| Porkkanamehu | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
| Tomaattimehu | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
| Omenamehu (sokeriton) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
| Vihreä tee (sokeriton) | — | 0,1 | — | — | — |
| Muut tuotteet | |||||
| Maapähkinä | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
| Yksi munanvalkuainen | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
| Hillo | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
| Saksanpähkinät | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
| Yhden munan keltuainen | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
| Karamelli, tikkareita | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
| Kookospähkinä | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
| Marmeladi | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
| Hunaja | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
| Manteli | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
| Paukkumaissi | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
| Sokeri | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
| Auringonkukansiemenet | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
| Kurpitsansiemenet | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
| Pistaasipähkinät | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
| Hasselpähkinä | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
| Halva | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
| Hot dog (1 kpl.) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
| Shawarma lavashissa (1kpl) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
| Maitosuklaa | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
| Tumma suklaa | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
| Suklaapatukat | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
| Muna (1 kpl.) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
Voit ladata valmiin pöydän, jotta et menetä sitä täällä.
