Kani riisin kanssa - askel askeleelta resepti, jossa on kuva siitä, miten kokata kotona * Crossfit

Sipulit - 1 kpl.
Pitkäjyväinen riisi - 1 kuppi
Vesi - 2 lasia
Tomaattimehu - 1,5 kuppia (paksu)
Kani - 800-900 g
Metsästysmakkarat - 150-200 g
Oliivit - maun mukaan (koristeluun)
Vihreät herneet - maun mukaan (koristeluun)
Vihreät - maun mukaan (koristeluun)
Suolaa maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Proteiinit 12,5 g
Rasva 6,9 g
Hiilihydraatit 27,3 g

Alla olemme valmistaneet sinulle yksinkertaisen ja intuitiivisen reseptin, jossa on vaiheittaiset valokuvat, joiden mukaan voit helposti valmistaa ruokahalua ja tyydyttävää kania riisillä.

Annosta per pakkaus: 6-8 annosta.

Vaiheittaiset ohjeet

Kani riisin kanssa on terveellinen ja ravitseva ruokalaji, joka auttaa monipuolistamaan urheilijoiden ruokavaliota, laihtua ja noudattamaan oikeaa ravintoa. Kaninliha on ruokavaliota, arvokasta ja herkullista lihaa, joka oikein kypsennettynä osoittautuu uskomattoman maukkaaksi, tyydyttäväksi, mutta samalla kevyeksi.

Kaninliha sisältää vitamiineja (mukaan lukien A, E, C, PP ja ryhmä B), mikro- ja makroelementtejä (mukaan lukien rauta, fluori, koboltti, molybdeeni, kloori, jodi, kalium, kupari ja muut, erityisesti paljon rikkiä) ), aminohappoja. Mutta kaniinin lihassa ei käytännössä ole kolesterolia. Kanin säännöllinen kulutus auttaa normalisoimaan verensokeritasoa, vahvistamaan luita, rikastamaan aivosoluja hapella, parantamaan ihon kuntoa ja parantamaan aineenvaihduntaa.

Neuvoja! Kaninliha auttaa urheilijoita saamaan lihasmassaa nopeammin, lisäämään energiaa ja voimaa. Ylipainoisille ihmisille liha on hyödyllinen ylimääräisten kilojen irtoamiseksi sen alhaisen kaloripitoisuuden ja helpon sulavuuden vuoksi.

Mennään kotikypsennykseen riisin kanssa. Keskity alla olevaan vaiheittaiseen valokuvareseptiin, jotta ruoanlaitto on helppoa.

Vaihe 1

Sinun on aloitettava ruoanlaitto paistamalla. Ota sipulit, kuori ne, pese ja kuivaa. Sitten vihannes on hienonnettava. Lähetä pieni pata tai muhennosuuni liedelle ja lisää siellä pieni määrä kasviöljyä. Odota, kunnes hehkuu ja laita sipuli astiaan. Paista kasvis matalalla lämmöllä kullanruskeaksi.

Vaihe 2

Seuraavaksi valmista riisi. Huuhtele se juoksevan veden alla ja laita se sitten astiaan, jossa on sipulia. Sekoita ja jatka ainesosien paistamista.

Vaihe 3

Paista ruokaa noin kymmenen minuuttia sekoittaen jatkuvasti palamisen välttämiseksi.

Vaihe 4

Sen jälkeen täytä ainekset vedellä, olettaen, että yksi lasillinen riisiä vaatii kaksi lasillista nestettä. Lisää suolaa ja mustapippuria rikkaampaan makuun ja aromiin.

Vaihe 5

Lisää tomaattimehu astiaan, jossa on riisiä ja sipulia. Anna etusija paksulle astialle: tällainen ruokalaji on rikkaampi maku ja aromi.

Vaihe 6

Valmista kani. Se on pestävä perusteellisesti ja leikattava osiin. Kaninlihaa on suositeltavaa liottaa etukäteen kylmässä vedessä 10–12 tuntia. Lisäksi vettä on vaihdettava säännöllisesti. Tällainen liha on pehmeämpää. Lähetä seuraavaksi astia paistamiseen liedelle, lisää siihen pieni kasviöljy, odota hehkua. Sen jälkeen laita kani palat kuumaan öljyyn ja paista kullanruskeiksi. Seuraavaksi liha on haudutettava pieneen määrään vettä, kunnes se on pehmeää.

Vaihe 7

Ota metsästysmakkarat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Aseta se kulhoon riisiä ja sipulia.

Vaihe 8

Sekoita ainekset, jotta makkarat, riisi ja sipulit jakautuvat tasaisesti.

Vaihe 9

Siinä kaikki, haudutettu riisi riisi on valmis. Aseta riisi ja siivu kaninlihaa tarjoilulevylle. Koristele astia oliiveilla, vihreillä herneillä ja suosikki yrtteilläsi. Nauti ateriastasi!