Kaneli on Aasian tropiikilla kotoisin oleva kasvi. Pienen ikivihreän puun kuoresta saadaan mauste, jota tarvitaan monien ihmisten ruoanlaittoon.
Ruoanlaittamisen lisäksi aromaattista maustetta käytetään laajalti lääketieteessä ja sitä käytetään erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Kaneli vahvistaa immuunijärjestelmää, lisää kehon elinvoimaa ja vaikuttaa myönteisesti ruoansulatuskanavan elinten toimintaan.
Kaneli sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Säännöllinen käyttö kyllästää kehon hyödyllisillä yhdisteillä ja normalisoi useimpien elinten ja järjestelmien työn.
Kanelin kaloripitoisuus ja koostumus
Kanelin edut keholle johtuu sen runsaasta kemiallisesta koostumuksesta. Se sisältää eteerisiä öljyjä, ravintokuitua, erilaisia vitamiineja ja mineraaleja. 100 g tuotetta sisältää 247 kcal. Yhden teelusikallisen kanelin kaloripitoisuus on 6 kcal.
Kanelin ravintoarvo / 100 g tuotetta:
- proteiinit - 3,99 g;
- rasvat - 1,24 g;
- hiilihydraatit - 27,49 g;
- vesi - 10,58 g;
- ravintokuitua - 53,1 g
Vitamiinikoostumus
Kaneli sisältää seuraavia vitamiineja:
| Vitamiini | määrä | Edut keholle |
| A-vitamiini | 15 mcg | Parantaa ihon ja limakalvojen tilaa, näköä, osallistuu luukudoksen muodostumiseen. |
| Lykopeeni | 15 mcg | Edistää toksiinien poistumista. |
| B1-vitamiini tai tiamiini | 0,022 mg | Muuntaa hiilihydraatit energiaksi, normalisoi hermoston, parantaa suoliston toimintaa. |
| B2-vitamiini tai riboflaviini | 0,041 mg | Parantaa aineenvaihduntaa, suojaa limakalvoja, osallistuu punasolujen muodostumiseen. |
| B4-vitamiini tai koliini | 11 mg | Säätelee aineenvaihduntaprosesseja kehossa. |
| B5-vitamiini tai pantoteenihappo | 0,358 mg | Osallistuu rasvahappojen ja hiilihydraattien hapettumiseen, parantaa ihon tilaa. |
| B6-vitamiini tai pyridoksiini | 0,158 mg | Auttaa torjumaan masennusta, vahvistaa immuunijärjestelmää, edistää hemoglobiinisynteesiä ja proteiinien imeytymistä. |
| B9-vitamiini tai foolihappo | 6 μg | Edistää solujen uudistumista, osallistuu proteiinisynteesiin. |
| C-vitamiini tai askorbiinihappo | 3,8 mg | Edistää kollageenin muodostumista, haavojen paranemista, vahvistaa kehon immuunijärjestelmää, palauttaa ruston ja luukudoksen. |
| E-vitamiini | 2, 32 mg | Suojaa soluja vaurioilta, poistaa toksiineja. |
| K-vitamiini | 31,2 mcg | Osallistuu veren hyytymisprosessiin. |
| PP-vitamiini tai nikotiinihappo | 1,332 mg | Normalisoi kolesterolitasoja, säätelee lipidien aineenvaihduntaa. |
Kaneli sisältää alfa- ja beetakaroteenia, luteiinia ja betaiinia. Kaikkien mausteen sisältämien vitamiinien yhdistelmä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja sillä on monimutkainen vaikutus kehoon. Tuote auttaa vitamiinipuutteessa ja sitä käytetään erilaisten sairauksien estämiseen.
Makro ja mikroelementit
Maustekasvi on kyllästetty makro- ja mikroelementeillä, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon elintärkeiden prosessien täydelliseksi tarjoamiseksi. 100 g kanelia sisältää seuraavat makroelementit:
| Makronutrientti | Määrä, mg | Edut keholle |
| Kalium (K) | 431 | Poistaa myrkkyjä ja toksiineja, normalisoi sydämen toimintaa. |
| Kalsium (Ca) | 1002 | Vahvistaa luita ja hampaita, tekee lihaksista joustavampia, edistää hermoston normaalia toimintaa, osallistuu veren hyytymiseen. |
| Magnesium (Mg) | 60 | Säätelee proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa, edistää kolesterolin poistumista, parantaa sapen eritystä, lievittää kouristuksia. |
| Natrium (Na) | 10 | Tarjoaa happo-emäs- ja elektrolyyttitasapainon kehossa, säätelee virittyvyyttä ja lihasten supistumista, ylläpitää verisuonten sävyä. |
| Fosfori (P) | 64 | Osallistuu aineenvaihduntaan ja hormonien muodostumiseen, normalisoi aivotoiminnan, muodostaa luukudoksen. |
Hivenaineet 100 grammassa tuotetta:
| Hivenaine | määrä | Edut keholle |
| Rauta (Fe) | 8, 32 mg | Se on osa hemoglobiinia, osallistuu hematopoieesiprosessiin, normalisoi lihasten ja hermoston työtä, taistelee kehon väsymystä ja heikkoutta vastaan. |
| Mangaani, (Mn) | 17, 466 mg | Osallistuu hapettumis- ja aineenvaihduntaprosesseihin, normalisoi kolesterolitasot, estää rasvojen kertymisen maksaan. |
| Kupari (Cu) | 339 μg | Osallistuu punasolujen muodostumiseen ja kollageenin synteesiin, parantaa ihon tilaa, edistää raudan imeytymistä ja siirtymistä hemoglobiiniin. |
| Seleeni (Se) | 3,1 mcg | Se vahvistaa immuunijärjestelmää, hidastaa ikääntymistä, estää syöpäkasvainten kehittymisen ja sillä on antioksidanttivaikutus. |
| Sinkki (Zn) | 1,83 mg | Osallistuu insuliinin tuotantoon, rasva-, proteiini- ja vitamiinimetaboliaan, stimuloi immuniteettia, suojaa kehoa infektioilta. |
© nipaporn - stock.adobe.com
Hapot kemiallisessa koostumuksessa
Kemiallinen aminohappokoostumus:
| Välttämättömät aminohapot | Määrä, g |
| Arginiini | 0, 166 |
| Valine | 0, 224 |
| Histidiini | 0, 117 |
| Isoleusiini | 0, 146 |
| Leusiini | 0, 253 |
| Lysiini | 0, 243 |
| Metioniini | 0, 078 |
| Treoniini | 0, 136 |
| Tryptofaani | 0, 049 |
| Fenyylialaniini | 0, 146 |
| Välttämättömät aminohapot | |
| Alanin | 0, 166 |
| Asparagiinihappo | 0, 438 |
| Glysiini | 0, 195 |
| Glutamiinihappo | 0, 37 |
| Proline | 0, 419 |
| Serine | 0, 195 |
| Tyrosiini | 0, 136 |
| Kysteiini | 0, 058 |
Tyydyttyneet rasvahapot:
- kapriisi - 0, 003g;
- lauriini - 0, 006 g;
- myristinen - 0, 009 g;
- palmitiini - 0, 104 g;
- margariini - 0, 136;
- steariini - 0, 082 g.
Monityydyttymättömät rasvahapot:
- palmitoleiini - 0, 001 g;
- omega-9 - 0, 246 g.
Monityydyttymättömät rasvahapot:
- omega-3 (alfa-linolihappo) - 0,011 g;
- omega-6 - 0, 044 g.
Kanelin hyödylliset ominaisuudet
B-vitamiineja määrätään hermoston toiminnan normalisoimiseksi, ja mauste sisältää melkein kaikki tämän ryhmän vitamiinit. Siksi kanelin ystävät ovat vähemmän stressaantuneita. Mausteen säännöllinen käyttö lievittää unettomuutta ja masennusta, parantaa mielialaa.
Sydän- ja verisuonijärjestelmän aromaattinen mauste auttaa normalisoimaan verenpainetta, vahvistaa verisuonia ja estää verihyytymien muodostumisen. Kaneli on hyvä vanhuksille, jotka kärsivät verenpainetaudista ja muista sydänsairauksista. Se on hyödyllistä urheilijoille intensiivisen harjoittelun aikana sykkeen normalisoimiseksi.
Mausteella on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavan elinten toimintaan. Auttaa lievittämään ripulia, ummetusta ja ilmavaivoja.
Kaneli normalisoi veren kolesterolitasoja. Se on tehokas lääke ateroskleroosin ehkäisyyn.
Tuote auttaa poistamaan toksiineja ja toksiineja kehosta, sillä on rasvaa polttavia ominaisuuksia ja normalisoi aineenvaihduntaa. Siksi kanelia käytetään usein laihtumiseen erilaisissa ruokavalioissa.
Kanelilla on antimikrobisia ja antiseptisiä ominaisuuksia, ja se torjuu virtsarakon infektioita. Sitä käytetään yskään ja vilustumiin. Mauste edistää insuliinin imeytymistä, puhdistaa maksan ja sappirakon.
Mauste lisää immuunitilaa, estää monien sairauksien kehittymisen, kyllästää kehon hyödyllisillä elementeillä.
Edut naisille
Kanelin edut naisille ovat suuri määrä mausteen muodostavia antioksidantteja ja tanniineja. Sitä käytetään laajalti kosmetologiassa ihonhoitotuotteiden luomiseen. Kasviperäiset ainesosat lievittävät tulehdusta, puhdistavat ja ravitsevat ihoa. Tuotetta käytetään hiusten rikkoutumisen hoitoon.
Mausteen eteeriset öljyt mahdollistavat sen käytön aromaterapiassa. Kanelin haju rentouttaa ja lievittää ahdistusta, normalisoi hermoston toiminnan ja vaikuttaa myönteisesti aivotoimintaan.
Kasvi normalisoi kuukautiskierron ja lievittää kipua kriittisten päivien aikana.
Kanelin sienilääkkeitä on käytetty torsaa ja muita sienitauteja vastaan.
© pilipphoto - stock.adobe.com
Jokainen nainen pystyy arvioimaan kanelin vaikutusta omaan kokemukseensa. Mauste paitsi vahvistaa terveyttä myös parantaa ulkonäköä, mikä auttaa ylläpitämään nuoruutta ja kauneutta.
Edut miehille
Jokainen mies tarvitsee jatkuvaa immuniteetin vahvistamista usein fyysisen aktiivisuuden ja aktiivisen elämäntavan vuoksi. Kanelin hyödyt mieselimelle johtuvat välttämättömistä vitamiineista ja kivennäisaineista, joilla on myönteinen vaikutus kaikkiin elimiin ja järjestelmiin.
Mauste stimuloi seksuaalista halua ja sillä on positiivinen vaikutus tehoon. Kasvi parantaa verenkiertoa, mikä vaikuttaa myönteisesti erektioon.
Mausteen bakterisidiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat kysyttyjä urogenitaalisen järjestelmän sairauksien, kuten virtsaputken, kystiitin, eturauhastulehduksen ja eturauhasen adenooman, hoidossa ja ehkäisyssä.
Kaneli vähentää kipua ja tulehdusta loukkaantumisista, mustelmista ja lihasten nyrjähdyksistä.
Miehet ovat usein stressaantuneita. Kaneli lievittää hermostunutta ja emotionaalista stressiä B-kompleksinsa ansiosta.
Haitta ja vasta-aiheet
Kanelin laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia ei tarkoita sitä, että kasvilla ei ole vasta-aiheita. Kuten kaikki muutkin ruoat, mauste voi olla haitallista keholle. Se tulisi kuluttaa pieninä määrinä. Liiallinen kaneliannos ärsyttää vatsaonteloa.
Mausteista on syytä pidättäytyä vatsa- ja suolistohaavojen pahenemisen, vatsan happamuuden lisääntymisen, kroonisten maksa- ja munuaissairauksien yhteydessä.
Kasvi voi aiheuttaa allergisen reaktion, varsinkin jos sitä käytetään paikallisesti.
Lääkehoidon aikana on suositeltavaa lopettaa kanelin käyttö, koska ei tiedetä, mihin reaktioon mauste vaikuttaa lääkkeiden komponenttien kanssa.
© nataliazakharova - stock.adobe.com
Tulokset
Kaneli on yleensä turvallinen ja terveellinen tuote, joka on hyödyllinen kaikille järjestelmille ja elimille. Vitamiineja ja eteerisiä öljyjä sisältävää koostumusta käytetään ehkäisemään monia sairauksia ja sitä käytetään ihon ja hiusten hoitoon. Kanelin säännöllinen käyttö kohtuullisina annoksina ei vahingoita terveyttä, päinvastoin, se lisää immuniteettia ja tekee kehosta vahvemman ja vastustuskykyisemmän infektioille.
