Harvat tietävät inkiväärin eduista keholle, koska tuote on vain saamassa suosiotaan maassamme. Sillä välin inkiväärijuurella ei ole vain lämmittävä vaikutus talvikaudella, vaan sillä on myös parantava vaikutus miesten ja naisten terveyteen. Inkiväärin avulla voit päästä eroon ylimääräisistä senttimetreistä vyötäröllä ja lantiolla, nopeuttaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuniteettia ja lisätä tehokkuutta.
Tuotetta on käytetty laajasti ruoanlaittoon, sillä on miellyttävä maku ja haju. Elimistölle ei ole hyödyllistä vain nuori kokojuuri, vaan myös jauhettu juuri (jota käytetään elintarvikelisäaineena) ja peitattu. Jopa inkivääristä valmistetut sokeroidut hedelmät ovat korkeasta sokeripitoisuudestaan huolimatta terveellisiä.
Inkiväärin kaloripitoisuus ja koostumus
Inkivääri on vähäkalorinen tuote, jossa on runsaasti mikro- ja makroelementtejä, vitamiineja, välttämättömiä ja välttämättömiä aminohappoja. Tuoreen inkiväärijuuren kaloripitoisuus on 79,8 kcal / 100 g.
Käsittelyn jälkeen tuotteen energia-arvo muuttuu, nimittäin:
- kuivattu (jauhettu) inkiväärijuuri - 346,1 kcal;
- vaaleanpunainen peitattu - 51,2 kcal;
- sokeroidut hedelmät (inkivääri sokerissa) - 330,2 kcal;
- tee inkivääriä (vihreä tai musta) ilman sokeria - 6,2 kcal.
Tuotteen ravintoarvo / 100 g:
- hiilihydraatit - 15,8 g;
- proteiinit - 1,83 g;
- rasvat - 0,74 g;
- tuhka - 0,78 g;
- ravintokuitua - 2,1 g;
- vesi - 78,88 g.
Inkiväärijuurin BJU / 100 g suhde on 1: 0,4: 8,7 ja peitattu - 1: 1,1: 10,8, vastaavasti.
Inkiväärin kemiallinen koostumus 100 grammaa kohti on esitetty taulukossa:
Aineiden nimi | mittayksikkö | Tuotteen sisältö |
Kupari | mg | 0,23 |
Rauta | mg | 0,6 |
Sinkki | mg | 0,34 |
Mangaani | mg | 0,023 |
Seleeni | mcg | 0,7 |
Kalium | mg | 414,5 |
Magnesium | mg | 43,1 |
Kalsium | mg | 42,8 |
Fosfori | mg | 33,9 |
Natrium | mg | 14,1 |
Tiamiini | mg | 0,03 |
Koliini | mg | 28,7 |
C-vitamiini | mg | 5 |
PP-vitamiini | mg | 0,75 |
E-vitamiini | mg | 0,26 |
B6-vitamiini | mg | 0,17 |
K-vitamiini | mcg | 0,1 |
B5-vitamiini | mg | 0,204 |
B2-vitamiini | mg | 0,034 |
Tuote sisältää disakkarideja 1,7 g / 100 g sekä poly- ja kertityydyttymättömiä happoja, erityisesti linolihappoa (0,14 g), omega-9 (0,102 g), omega-3 (0,03 g) ) ja omega-6 (0,13 g).
Hyödyt terveydelle
Rikkaan vitamiinikoostumuksensa vuoksi inkivääri on hyödyllinen miehille ja naisille:
- Tuotteen merkittävin hyödyllinen ominaisuus on hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan. Poistaa erilaiset häiriöt, ilmavaivat, pahoinvoinnin.
- Inkivääri-teen ottaminen raskauden aikana eliminoi aamupahoinvoinnin ensimmäisen kolmanneksen aikana.
- Inkivääri-teen juominen ennen matkaa helpottaa liikesairautta ja vähentää liikesairauden aiheuttamaa pahoinvointia liikenteessä.
- Inkivääriä sisältävien juomien tai omassa muodossa olevan tuotteen järjestelmällinen käyttö parantaa hampaiden kuntoa ja lievittää ikenien tulehdusta.
- Tuote vaikuttaa positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän työhön, normalisoi verenpainetta, parantaa verenkiertoa aivoihin, normalisoi sydämenlyöntiä ja vahvistaa sydänlihasta.
- Inkiväärin lisääminen ruokaan vähintään pari kertaa viikossa tai juomien juominen tuotteen kanssa eliminoi ärtyneisyyden ja rauhoittaa hermostoa.
- Tuotteella on antihelmintisiä ominaisuuksia.
- Teetä lisättävän inkiväärijuurin on osoitettu vakauttavan suoliston toimintaa lievällä laksatiivisella vaikutuksella (erityisen hyödyllinen vanhuksille).
- Tuotteen systemaattinen käyttö kiihdyttää aineenvaihduntaa ja alentaa veren kolesterolitasoja.
- Tuotteen sisällyttäminen ruokavalioon vaikuttaa myönteisesti miesten sukuelinten työhön, lisää vetovoimaa ja lisää tehoa. Inkiväärin systemaattinen käyttö vähentää eturauhasen tulehdusprosessien riskiä.
Inkivääriöljy auttaa poistamaan psyko-emotionaalisia ongelmia (sen avulla voit tehdä hierontaa tai yksinkertaisesti hengittää hajua). Inkiväärijuuri edistää mielialan kohoamista ja auttaa sävyttämään lihaksia.
© genjok - stock.adobe.com
Inkiväärin parantavat ominaisuudet
Inkiväärijuuria käytetään usein perinteisessä lääketieteessä kuumana teetä täydentävänä vilustumisen ja yskän hoitoon.
Tuotteella on myös muita lääkinnällisiä ominaisuuksia:
- Vähentää ateroskleroosin ja suonikohjujen riskiä ja vähentää jälkimmäisten ilmenemismuotoja.
- Inkivääriin valmistettujen juomien ottaminen lievittää maha-suolikanavan limakalvotulehdusta ja lievittää mahahaavoja.
- Inkivääri vähentää kivuliaita tunteita lihaksissa ja nivelissä sellaisissa sairauksissa kuin reuma, niveltulehdus, niveltulehdus ja iskias.
- Punoituksen ja kivun vähentämiseksi mustelman tai palovamman kohdalla vahingoittumispaikkaan pakataan inkiväärin keittämällä pakattu kompressti.
- Tuote eliminoi päänsärkyä ja hammassärkyä.
- Inkiväärijuuren systemaattinen käyttö (missä tahansa muodossa) vahvistaa immuunijärjestelmää.
Säännöllinen inkiväärijuomien käyttö auttaa selviytymään äkillisistä hormonaalisista nousuista vaihdevuosien aikana. Inkivääri tee toimii myös ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä syöpää vastaan.
Inkivääri laihtuminen
Inkiväärillä valmistettujen juomien lisääminen päivittäiseen ruokavalioon on kätevä ja helppo tapa taistella ylimääräisiä kiloja vastaan.
Inkiväärin hyödylliset ominaisuudet laihtuminen:
- nopeuttaa aineenvaihduntaa ja parantaa ruoansulatusta;
- stimuloi lämmön tuotantoa kehossa (termogeneesi);
- säätelee veren kortisolinsuliinipitoisuutta, joka on vastuussa normaalin hormonaalisen tason ylläpitämisestä ihmiskehossa;
- toimii energialähteenä - tämä ominaisuus on erityisen arvokas urheilijoille kuivumisjakson aikana.
Inkivääri voi auttaa torjumaan kehon hitautta ja vähentämään lihaskipua, mikä on hyödyllistä myös urheilijoille.
Laihtua, sinun on juotava inkiväärijuomaa useita kertoja päivässä, jonka resepti on esitetty alla, 30 ml kerrallaan. Tinktuura ei ole suositeltavaa juoda tyhjään tai täyteen vatsaan - sinun on valittava oikea aikaväli aterioiden välillä.
Resepti:
- Yhden litran juoman valmistamiseksi sinun on otettava 3 tai 4 pientä lusikaa teetä (valitsemasi) sekä noin 4 cm nuorta inkivääriä ja puoli sitruunaa (kuorineen). Saadaksesi rikkaamman maun, lisää minttua.
- Kaavi inkivääri kuin porkkana ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
- Erota sitruunamassa kuoresta, leikkaa viimeinen ohuiksi viipaleiksi ja lisää inkivääriin.
- Kaada puoli litraa vettä hienonnettujen ainesosien päälle ja keitä matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia.
- Lisää sitten hienonnettua sitruunamassaa ja mintunlehtiä (valinnainen).
- Vaaditaan 10 minuuttia ja sitten suodatetaan.
- Hauduta toisessa kattilassa teetä puoli litraa vettä (enintään 3 minuuttia), siivilöi ja sekoita sitruuna-inkivääri-tinktuuran kanssa.
Inkiväärijuomaa ei ole suositeltavaa kuluttaa yli 2 viikkoa peräkkäin. Määritetyn ajan jälkeen on tarpeen pitää tauko samalle ajanjaksolle, jotta keho voi levätä.
Tärkeä! Inkivääriä lisäämällä valmistetun juoman tai teen päivittäinen annos ei saa ylittää kahta litraa.
© 5sekunti - stock.adobe.com
Vasta-aiheet ja haitat
Allergioiden tai yksilöllisen intoleranssin läsnä ollessa inkivääri voi vahingoittaa kehoa.
Kuka on vasta-aiheinen inkiväärissä:
- raskaana olevat naiset kolmannella kolmanneksella - se voi aiheuttaa ennenaikaisen synnytyksen;
- ihmiset, jotka ottavat säännöllisesti lääkkeitä verenpaineen tai verensokerin säätelyyn, koska inkiväärijuurella on sama vaikutus kehoon;
- sappikivitaudista kärsivät sekä ihmiset, joilla on usein turvotusta.
Koska inkivääri vaikuttaa verenkierron kiihtyvyyteen, siitä on luovuttava kroonisesta verenvuodosta kärsiville.
Inkivääriteetä ei suositella juoda ennen nukkumaanmenoa, koska se voi nostaa ruumiinlämpöä, eikä ole toivottavaa ylittää ilmoitettua päiväannosta. Ruoansulatuskanavan tulehdusprosesseista kärsiville ihmisille on parempi kieltäytyä kaikenlaisesta inkivääristä.
Sinun ei pitäisi heti mennä inkivääriä ruokavalioon ihmisille, jotka eivät ole vielä kokeilleet tuotetta. Ensinnäkin sinun täytyy syödä pieni annos tai juoda inkiväärijuomaa tarkistaaksesi kehon allergioiden tai yksilöllisen alttiuden tuotteelle, ja vasta sitten lisää annosta.
© Luis Echeverri Urrea - stock.adobe.com
Tulokset
Inkivääri on suosittu kodin painonpudotustuote, jolla on hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia. Inkiväärijuuren systemaattinen käyttö parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa sävyä ja suorituskykyä. Inkivääri on arvokas energialähde ja voi auttaa urheilijoita virkistämään ja parantamaan suoritustaan harjoittelun aikana. Inkivääriä käytetään laajalti ruoanlaitossa. Koska tämä on vähäkalorinen tuote, on suositeltavaa sisällyttää se ruokavalioon ruokavalion aikana.