Salaatti, jossa on papuja, keksejä ja savustettua makkaraa - resepti valokuvalla askel askeleelta * Crossfit

Porkkanat - 1 kpl.
Savustettu makkara - 100-150 g
Marinoituja kurkkuja - 100-150 g
Salaattia maun mukaan
Vihreät maun mukaan
Säilötyt punaiset pavut - 1 tölkki
Luonnollinen jogurtti - maun mukaan (pukeutumista varten)
Suolaa maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Krutonit - maun mukaan

Proteiinit 5,6 g
Rasva 6 g
Hiilihydraatit 16,5 g

Tänään suosittelemme, että teet kotona yksinkertaisen, mutta suussa sulavan salaatin, jossa on papuja, keksejä ja makkaraa, käyttämällä vaiheittaista valokuvareseptiä, jonka löydät alla.

Annosta per pakkaus: 4-5 annosta.

Vaiheittaiset ohjeet

Sala, jossa on papuja, krutonkeja ja makkaraa, on loistava vaihtoehto kevyelle illalliselle tai välipalalle. Yksi pääainesosista on pavut, jotka sisältävät suuren määrän proteiinia, joka on yhtä suuri kuin eläin. Lisäksi koostumus sisältää aminohappoja, mineraaleja (sinkki, rikki, kalium, magnesium, kalsium, kupari ja muut, erityisesti paljon rautaa), vitamiineja ja muita hyödyllisiä alkuaineita. Keitetyt porkkanat, vihannekset ja salaatti ovat myös kehon arvokkaiden ravintoaineiden lähteitä. Krutonit ja makkarat antavat kylläisyyttä ja energiaa pitkään.

On suositeltavaa käyttää luonnollista jogurttia kastikkeena, kuten reseptissä ehdotetaan. Voit korvata sen kotitekoisella kastikkeella, jos haluat. Joten ruokalaji ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen.

Neuvoja! Anna etusija luonnolliselle kotitekoiselle makkaralle, joka sisältää vähintään säilöntäaineita ja muita haitallisia ainesosia. Jos tuotteesta on epäilyksiä, on parempi korvata se keitetyllä lihalla, mikä on hyvä laihduttaville, urheilijoille ja ihmisille, jotka noudattavat oikean ravitsemuksen periaatteita.

Aloitetaan ruoanlaitto salaattia pavuilla, krutonkeilla ja makkaroilla kotona. Seuraa alla olevan yksinkertaisen vaiheittaisen valokuvareseptin vinkkejä.

Vaihe 1

Aloita salaatin valmistaminen pavuilla, kekseillä ja makkaroilla kotona, sinun on valmistettava porkkanat. Se on pestävä perusteellisesti lian poistamiseksi. Ei tarvitse puhdistaa. Keitä juurikas kiehuvassa vedessä miedoksi. Keittämisen tulisi kestää noin 20-25 minuuttia vihannesten koosta riippuen. Sen jälkeen poista porkkanat vedestä, anna niiden jäähtyä, kuori ne, leikkaa porkkanan kärki. Leikkaa sitten juurikas keskikokoisiksi kuutioiksi. Lähetä ainesosa jaettuun kulhoon.

Vaihe 2

Sen jälkeen sinun on leikattava makkara noin samankokoisiksi kuutioiksi. On suositeltavaa ottaa savustettu ja kuiva, mikä on erityisen maukasta salaatissa. Valmista myös suolakurkkua. Pienet voidaan leikata ohuiksi viipaleiksi. Suuret leikataan parhaiten kuutioiksi. Lähetä sekä makkara että kurkut kulhoon.

Vaihe 3

Pese ja kuivaa seuraavaksi salaatti. Nosta se pieninä paloina ja aseta jaettuun kulhoon. Vihreät on hienonnettava ja lähetettävä sinne.

Vaihe 4

Avaa purkki purkitettuja punaisia papuja. Tyhjennä neste, emme tarvitse sitä. Aseta pavut kulhoon muiden ainesosien kanssa.

Vaihe 5

Jäljellä on salaatin täyttäminen. Paras vaihtoehto on luonnollinen jogurtti. Voit sekoittaa sen pieneen määrään vehnäjauhoja (kirjaimellisesti yksi ruokalusikallinen riittää) paksummaksi, sitten salaatti saa halutun muodon asettamisen jälkeen eikä levitä. Lisää suolaa ja mustapippuria haluttaessa. Sekoita hyvin tasaiseksi.

Vaihe 6

Käytä salaattia varten keittorengasta tai muuta tarjoiluapua. Laita ruoka tiukasti renkaaseen tasoittamalla se päälle.

Vaihe 7

Poista rengas varovasti niin, että salaatti pysyy mukavassa annoksessa.

Vaihe 8

Salaatti on vielä koristeltu krutonkeilla. Voit tehdä tämän ottamalla joko valmiina tai omin käsin (leipä on viipaloitava ohuesti ja paistettava uunissa 190-200 asteen lämpötilassa viisi tai seitsemän minuuttia).

Vaihe 9

Siinä kaikki, herkullinen ja ravitseva salaatti, jossa on papuja, krutonkeja ja makkaraa, on valmis. Yläosaksi yrttejä, jotta esitys olisi tehokkaampi. Nauti ateriastasi!