Pasta kanaa, tomaattia ja vihanneksia - askel askeleelta resepti valokuvalla * Crossfit

Kanafileet (keskikokoiset) - 4 kpl.
Kypsiä tomaatteja - 7 kpl.
Sipulit (keskikokoiset) - 1 kpl.
Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
Parsakaali - 1 kpl. (200 g)
Karkea vehnäpasta - 200-300 g
Suola ja pippuri maun mukaan
Persilja tai korianteri - 1 pieni nippu
Punainen paprika (iso) - 1 kpl.
Oliiviöljy - pastalle
Kasviöljy - paistamiseen

Proteiinit 12,2 g
Rasva 2,1 g
Hiilihydraatit 20,1 g

Annosta per pakkaus: 4 annosta

Vaiheittainen ohje

Kana- ja vihannespasta on herkullinen, helppo valmistaa ruokavalio, joka monipuolistaa suuresti PP: tä noudattavien ihmisten ruokavaliota. Ruokalajin valmistaminen kotona on täysin helppoa, jos noudatat alla kuvatun vaiheittaisen valokuvareseptin suosituksia. Kanapastan kaloripitoisuus on pieni, ja ruokahalua sisältävä vihannesjoukko tekee ruokasta maukkaamman ja ravitsevamman. Haluttaessa voit valmistaa mausteisen pastan, mutta tätä varten sinun on lisättävä pieni chilipippuri ilmoitettuihin ainesosiin.

Vaihe 1

Kerää kaikki tarvitsemasi ainesosat ja aseta itsesi eteen työpinnallesi. Leikkaa kevyt kalvo ja rasvahyytymät fileestä. Pese tomaatit, yrtit, paprikat ja parsakaali juoksevan veden alla. Mittaa tarvittava määrä tahnaa.

Vaihe 2

Kuori sipuli ja pari valkosipulinkynsiä. Leikkaa parsakaalin varsi pois, se on liian kova ja vaatii ylimääräistä kypsennysaikaa. Jaa vihannekset kukintoihin. Leikkaa filee suuriksi paloiksi noin puolitoista - kaksi senttimetriä. Leikkaa paprika neljänneksiin, kuori ja leikkaa kasvis ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 3

Leikkaa tomaatit viipaleiksi, voit suoraan iholla, sipulit - pieniksi kuutioiksi ja siirtää valkosipuli puristimen läpi. Pilko persilja pieniksi paloiksi. Leikkaa parsakaalin kukinnot pieniksi viipaleiksi. Täytä vesipannu ja aseta se liesitasolle ja tarttumattomalle pannulle. Kaada kasvisöljyä paistinpannun pohjaan ja lisää kuumennettuna hienonnettu valkosipuli ja sipuli. Keitä 2-3 minuuttia ja lisää sitten hienonnetut tomaatit, kana ja parsakaali. Mausta suolalla ja pippurilla, sekoita huolellisesti ja peitä. Vähennä lämpöä ja hauduta 10 minuuttia sekoittaen. Tarvittavan ajan kuluttua lisää pippuriliuskat, sekoita ja sulje astia kannella.

Vaihe 4

Kun vesi kiehuu, lisää suolaa ja kaada puoli tl oliiviöljyä estämään tahnaa tarttumasta yhteen. Lisää pasta, sekoita ja keitä al dente asti. 3-4 minuutin kypsennyksen jälkeen (saadaksesi tarkemman kuvan, lue valmistajan pakkaus, kotitekoinen pasta kestää muutaman minuutin valmiin ajan), hävitä pasta siivilässä ja kun ylimääräinen kosteus valuu, siirrä pannulle muihin ainesosiin ja sekoita. Herkullinen, vähän kaloreita sisältävä pasta, jossa on kanaa ja vihanneksia, kypsennetään kotona, ohjeiden mukaan vaiheittain kuvattu resepti. Ripottele annos hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua. Nauti ateriastasi!