Tomaatti- ja retiisisalaatti

Salaattilehdet - 1 nippu
Vihreät sipulit (höyhenet) - 5 kpl.
Tomaatti - 1-2 kpl.
Kurkku - 1-2 kpl.
Bulgarialainen punainen paprika - 1 kpl.
Retiisi - 6-8 kpl.
Oliiviöljy - pukeutumiseen
Syötävä suola - maun mukaan

Proteiinit 1,1 g
Rasva 3,9 g
Hiilihydraatit 4,1 g

Vaiheittainen resepti valokuvalla yksinkertaisen kesäsalaatin valmistamisesta tomaateista ja retiisistä paprikalla.

Annosta per pakkaus: 2 annosta.

Vaiheittainen ohje

Tomaatti- ja retiisisalaatti on herkullinen ruokavalio, joka voidaan valmistaa nopeasti kotona alla olevan vaiheittaisen reseptin mukaisesti. Tomaatin ja retiisin lisäksi salaatti sisältää kurkkuja, punaisia paprikoita ja vihreää sipulia.

Voit täyttää astian millä tahansa kasviöljyllä, mutta jos käytät oliiviöljyä, salaatin maku paranee monta kertaa ja hyödyt keholle kasvavat.

Salaattia voidaan syödä milloin tahansa päivästä, koska ruokalaji on vähän kaloreita ja sisältää pienen määrän hiilihydraatteja. Haluttaessa salaatin lehdet voidaan korvata pinaatilla ilman maun menetystä. Suolan lisäksi voit lisätä muita mausteita maun mukaan. Voit myös monipuolistaa astian tuoreella sitruunamehulla.

Vaihe 1

Huuhtele salaatin lehdet perusteellisesti juoksevan veden alla, ravista pois ylimääräinen kosteus. Leikkaa lehdet terävällä veitsellä pieniksi suikaleiksi tai poimi ne vain käsilläsi.

Vaihe 2

Pese retiisit ja poista sitten pyrstö toiselta puolelta ja pohjan tiheä osa toiselta puolelta. Jos iho on joissakin paikoissa vaurioitunut, leikkaa se varovasti. Leikkaa vihannekset suunnilleen samankokoisiin kierroksiin.

Vaihe 3

Pese paprika, leikkaa kahtia, poista siemenet ja häntä. Tämän jälkeen leikkaa vihannekset pituussuunnassa ohuiksi nauhoiksi kuvan osoittamalla tavalla.

Vaihe 4

Huuhtele vihreät sipulit hyvin, poista kalvo valkoisesta osasta, katkaise juurakko. Repäise kuivatut höyhenpäät tarvittaessa. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi.

Vaihe 5

Huuhtele tomaatit kylmällä vedellä ja leikkaa ne sitten ohuiksi viipaleiksi. Poista sen jälkeen kiinteä pohja varovasti ja leikkaa viipaleet kahtia tai neljäsosaa.

Vaihe 6

Ota syvä kulho ja lisää kaikki hienonnettu ruoka. Mausta oliiviöljyllä, maulla suolalla ja sekoita perusteellisesti kahden lusikan kanssa, jotta tomaatit eivät murskaa. Herkullinen salaatti tomaateista ja retiisistä kurkkujen ja sipulien kanssa on valmis. Tarjoile heti kypsennyksen jälkeen. Nauti ateriastasi!