Keitto lihapullien ja nuudeleiden kanssa - askel askeleelta resepti, jossa on kuva ruoanlaittamisesta * Crossfit

Valkoinen leipä - 2 viipaletta
Jauhettu kana - 150 g
Kinkku - 2 viipaletta
Munankeltuainen - 1 kpl.
Kova juusto - 40 g
Kasviöljy - paistamiseen
Sipulit - 1 kpl.
Porkkanat - 1 kpl.
Kesäkurpitsa - 1 kpl.
Liemi - 1,5 l
Pasta - 150 g
Pöytäsuola - maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Proteiinit 4,1 g
Rasva 3,5 g
Hiilihydraatit 7,0 g

Herkullinen ja runsas keitto jauhetulla kananlihapullilla voidaan valmistaa alla olevan vaiheittaisen reseptin ja valokuvan mukaan.

Annosta per pakkaus - 2 annosta.

Vaiheittainen ohje

Keitto lihapullilla valmistetaan usein kesäkuukausien saapuessa, jolloin vihannekset alkavat kypsyä puutarhassa. Voit valmistaa kuuman astian sekä itsellesi että yli vuoden ikäiselle lapselle (keitto voidaan tarvittaessa soseuttaa). Tuotteessa ei ole niin paljon kaloreita, joten sitä voidaan pitää ruokavaliona ja syödä turvallisesti ruokavalion aikana. Alta löydät vaiheittaisen reseptin valokuvalla, joka kuvaa yksityiskohtaisesti kuinka valmistaa herkullisin kasviskeitto lihapullilla ja nuudeleilla kotona.

Vaihe 1

Tee kevyt keitto pilkkoen kinkku pieniksi paloiksi. Kuori sipulit porkkanoilla, pese ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Kesäkurpitsa on myös pestävä ja kuutioitava. Juusto on raastettava hienolla raastimella.

Vaihe 2

Lihapallojen valmistamiseksi keittoon sinun on sekoitettava jauhettua kanaa, hienonnettua kinkkua, raastettua kovaa juustoa, kananmunaa (tarkemmin sanoen keltuainen) ja pehmennettyjä leipiä viipaleita kulhoon (kaada tuote vedellä ja jätä viiden minuutin ajaksi). Yritä sekoittaa jauheliha mahdollisimman perusteellisesti.

Vaihe 3

Lisäksi valmiista jauhelihasta on muodostettava pieniä palloja. Voit käyttää tl mukavuuden vuoksi. Laita aihiot lautaselle ja laita ne jääkaappiin hetkeksi.

Vaihe 4

Nyt sinun on aloitettava vihannesten paistaminen. Tätä varten sinun on paistettava hienonnettu sipuli ja porkkanat pannulla öljyllä. Keitä vihanneksia keskilämmöllä viiden minuutin ajan, kunnes ne ovat pehmeitä.

Vaihe 5

Sen jälkeen laita viipaloitu kesäkurpitsa paistamiseen ja sekoita. Paahda vihanneksia noin kaksi minuuttia sekoittaen.

Vaihe 6

Kaada kanaliemi valmiiseen vihannesten paistamiseen ja kiehauta seos. Sen jälkeen tuli tulisi pitää minimissä ja ainesosia keittää noin viisi minuuttia.

Vaihe 7

Kun määritetty aika on kulunut, on välttämätöntä lisätä vermiselliä keittoon ja palauttaa koostumus kiehuvaksi.

Vaihe 8

Milloin heittää lihapullia keittoon, jotta ne eivät hajoa? On parasta sijoittaa ne astiaan kypsennyksen lopussa. Kun valmis, ensimmäinen ruokalaji tulisi maustaa suolalla ja pippurilla maun mukaan. Kuten näette, lasten ruokakeitto on melko helppo valmistaa lihapullilla ilman perunaa. Tärkeintä on seurata resepti selkeästi yksinkertaisilla vaiheittaisilla ohjeilla, ja sitten kaikki varmasti onnistuu. Nauti ateriastasi!