- Proteiinit 4,2 g
- Rasva 6,1 g
- Hiilihydraatit 9,3 g
Yksinkertainen valokuvaresepti uunissa paistettujen pekonien ja juustojen vaiheittaiseen ruoanlaittoon.
Annosta per pakkaus: 2 annosta.
Vaiheittainen ohje
Leivotut ruusukaali on helposti valmistettava mutta maukas ruokalaji, joka voidaan valmistaa tuoreella kaalilla tai jäädytetyllä. Tässä reseptissä astia kypsennetään kotona uunissa ohuilla pekoniviipaleilla. Tarjoillaan kahtena versiona: raastetun juuston tai sitruunakiilan kanssa. Voit ottaa erilaisia yrttejä esittelyyn omien mieltymystesi perusteella, mutta rosmariinioksat tai tuoreet basilikanlehdet sopivat parhaiten ruokaan.
Jos kaalia valmistetaan lapsille, on parempi olla ripottamatta annosta juustolla, mutta ripottele se sitruunamehulla, jotta astia on hyödyllisempi ja vähemmän vaikea sulattaa.
Vaihe 1
Jos ruusukaali on jäätynyt, sulata ne ensin, huuhtele ne sitten juoksevan veden alla ja tyhjennä ne siivilässä nestemäisen lasin päästämiseksi. Keitä kaalia suolaisessa vedessä 7-8 minuuttia ja laita se sitten siivilään. Leikkaa pekoniliuskat tällä hetkellä pieniksi paloiksi. Laita hienonnettu pekoni leivinastiaan (sinun ei tarvitse rasvaa pohjaa millään), ja laita päälle tasaisesti keitetty kaali, suola ja pippuri maun mukaan. Aseta astia uuniin, joka on esilämmitetty 150-170 asteeseen, ja paista kaalia 20 minuuttia.
© rica Studio - stock.adobe.com
Vaihe 2
Kun määritetty aika on kulunut, poista leivinastia uunista ja siirrä kaali ja pekoni syvälle levylle. Raasta kova juusto raastimen matalalle puolelle ja ripottele astian päälle. Lisää annokseen maustetta varten rosmariinioksia.
© rica Studio - stock.adobe.com
Vaihe 3
Herkulliset uunissa paistetut ruusukaalit ovat valmiita. Tarjoile kuumana; koristele juuston sijasta osa basilikanlehdillä ja siivu sitruunalla. Nauti ateriastasi!
© rica Studio - stock.adobe.com
