Quinoa tomaateilla ja yrtteillä - askel askeleelta resepti uunissa paistamiseen * Crossfit

Tomaatti (keskikokoinen) - 4 kpl.
Quinoa - 1 lasi
Pinaatti - 1 nippu
Suolaa maun mukaan
Oliiviöljy - tarpeen mukaan
Kova juusto (30% rasvaa) - 150 g

Proteiinit 1,75 g
Rasva 1,61 g
Hiilihydraatit 8,25 g

Tomaatti Quinoa on vähäkalorinen ja maukas ruokalaji, joka vetoaa kaikille, jotka ovat tottuneet syömään oikein tai noudattamaan ruokavaliota. Suosittelemme, että tutustut vaiheittaiseen reseptiin valokuvan kanssa ruoanlaittoon liittyvien vaikeuksien välttämiseksi.

Annosta per pakkaus: 4 annosta.

Vaiheittaiset ohjeet

Quinoan valmistaminen tomaateilla ja yrtteillä kotona ei vie kauan. Astian valtava etu on sen alhainen kaloripitoisuus ja epäilemättömät edut. Quinoa imeytyy kehoon helpommin kuin muut jyvät, ja samalla se antaa täyteyden tunteen. Lisäksi vilja sisältää valtavan määrän hyödyllisiä aineita, esimerkiksi riboflaviinia, pyridoksiinia, tiamiinia sekä seleeniä, kaliumia, magnesiumia, mangaania ja muita. Älä viivytä kypsennystä liian kauan. Käytä vaiheittaista reseptiä valokuvan kanssa.

Vaihe 1

Ennen quinoan kiehumista on parasta lisätä viileää vettä ja antaa istua 20 minuuttia. Sen jälkeen vesi on tyhjennettävä ja vilja huuhdeltava juoksevan veden alla. Siirrä quinoa astiaan ja peitä vedellä vastaavasti 1: 2. Mausta pienellä suolalla ja aseta kattila liedelle keskilämmöllä. Valmistele pinaatti, kun rakeet kypsyvät. Se on pestävä juoksevan veden alla ja hienonnettu hienoksi, sitten lisättävä quinoa-kattilaan. Kun puuro on valmis, sammuta lämpö ja aseta kattila hetkeksi sivuun.

Vaihe 2

Ota nyt leivinpelti, vuoraa se pergamentilla ja harjaa hieman oliiviöljyllä. Pese tomaatit ja leikkaa latvat, poista kaikki massa.

Neuvoja! Massaa ei tule heittää pois. Se voidaan lisätä salaattiin tai puuroon. Älä vain käytä liikaa tomaattia, koska se antaa happamuutta, ja ruokalaji voi osoittautua mauttomaksi.

Vaihe 3

Täytä quinoa-tomaatit pinaatilla ja aseta uuniin. Paista astia 30-40 minuuttia. Ripottele raastetulla juustolla 10 minuuttia ennen keittämistä.

Vaihe 4

Kaikki, astia on täysin valmis. Quinoa tomaateilla ja yrtteillä voidaan tarjoilla paitsi lämpimänä. Kun ruoka jäähtyy, se osoittautuu yhtä maukkaaksi. Nauti ateriastasi!