Valikoimainen aasialainen tyyli | 77,7 | 1,4 | 5 | 7,2 |
Valikoima lihaa leivällä | 375,2 | 11,1 | 26,1 | 25,5 |
Valikoima kalaa leivällä | 257,9 | 14,6 | 12,9 | 22,2 |
Valikoima hedelmiä | 59,4 | 2,4 | 1,3 | 10,3 |
Suljettu voileipäleipä | 224 | 11,1 | 6,2 | 30,2 |
Munakoiso-voileipä | 97,8 | 4,3 | 2 | 16,8 |
Paistettua lihaa voileipä | 267,4 | 9,4 | 25 | 1,2 |
Kermajuustovoileipä | 395,9 | 8,4 | 38,5 | 4,2 |
Juustovoileipä | 403,2 | 16,9 | 35,8 | 3,6 |
Sillan raejuusto | 217,2 | 12,8 | 17,7 | 1,8 |
Piparjuurileipä | 433,2 | 4,6 | 44,9 | 3 |
Mausteinen voileipä | 316,6 | 11,8 | 20,8 | 21,9 |
Chum lohikaviaarin voileipä | 278,6 | 13,1 | 9,3 | 35,7 |
Juustovoileipä | 235,9 | 8,1 | 4 | 44,8 |
Sinappiöljy voileipä | 360,3 | 6,5 | 23,4 | 33 |
Voileipä rakeisella sampikaviaarilla | 267 | 12,4 | 8,3 | 35,7 |
Kilohaili voileipä | 307,8 | 7,3 | 20,3 | 25,6 |
Kilohaili ja munan voileipä | 233 | 10,9 | 10,6 | 23,4 |
Amatööri makkaraa voileipä | 275 | 10,63 | 17,88 | 17,75 |
Porkkanaa ja juustoa voileipä | 206 | 7,1 | 11,6 | 19,4 |
Keitetty naudan voileipä | 122 | 7,6 | 3,7 | 14,2 |
Silakka-voileipä | 341,8 | 6,4 | 22,3 | 30,7 |
Suolattu vaaleanpunainen lohileipä | 220 | 13,4 | 5,4 | 29,6 |
Voileipä ja juustoa | 295,5 | 11,8 | 23,8 | 9,1 |
Kuuma voileipä | 301,6 | 7,7 | 26,4 | 8,8 |
Vehnäleipä krutonit | 213,8 | 9,7 | 1,1 | 44 |
Mausteiset krutonit | 269,3 | 15,4 | 13,2 | 23,6 |
Krutonit juustolla | 295,2 | 13,9 | 13,6 | 31,3 |
Ural-rullan alkupala | 220,8 | 16,3 | 16,7 | 1,5 |
Sulatettu juusto-alkupala, muna ja majoneesi | 355,3 | 17,3 | 31,1 | 1,6 |
Vihannesten alkupala valkosipulilla (Marin kansallinen ruokalaji) | 166,4 | 1,7 | 12,5 | 12,5 |
Punajuuren välipala pähkinöillä | 177,6 | 6,9 | 5,9 | 25,8 |
Hyytelöity siipikarja tai riista tai lihavalmisteet muodossa | 213,6 | 18,7 | 14,4 | 2,4 |
Vihannes välipala kaviaaria | 85,7 | 2 | 4,8 | 9,1 |
Sampikaviaari ja chum-lohi | 308,5 | 16,7 | 22,4 | 10,7 |
Canape keitettyä sianlihaa ja kinkkua | 354,9 | 9,9 | 27,6 | 18 |
Kaviaaria ja sevrugaa sisältäviä alkupaloja | 253,5 | 11,5 | 15,1 | 19 |
Kanaaria, lohta ja sampia sisältäviä alkupaloja | 289,2 | 19 | 15,1 | 20,7 |
Canape kilohaililla ja kananmunalla | 238,7 | 11,4 | 16,2 | 12,6 |
Kanapeita pasteenilla | 267,3 | 8,6 | 16,2 | 23,1 |
Canapes puristettua kaviaaria | 233,3 | 10,2 | 14 | 17,7 |
Canapes juustolla | 388,5 | 13,4 | 28,2 | 21,7 |
Canape juustolla ja kinkulla | 364,9 | 12,8 | 27,1 | 18,5 |
Hapankaali pähkinöillä | 82,8 | 4,7 | 0,2 | 16,6 |
Venäläinen makkara, häät | 160,9 | 13,1 | 11,8 | 0,5 |
Selleri makkarat | 114 | 5,3 | 5,1 | 12,6 |
Tartletit (tartletit) välipaloja varten | 342 | 9,4 | 15,9 | 43 |
Rapuja, katkarapuja, kalmareita tai kampasimpukoita | 360,4 | 11,5 | 25,6 | 22,4 |
Pasteekoreja | 318,6 | 11,8 | 20,8 | 22,3 |
Salaattikorit | 327,9 | 10,8 | 21,9 | 23,2 |
Kieli- tai kinkkukorit | 311,6 | 11,3 | 19,3 | 24,8 |
Peruna lazanki | 60,7 | 3,4 | 3,6 | 3,9 |
Suolattu lohi, lohi, chum-lohi | 218,6 | 33 | 9,1 | 1,4 |
Kinkkumassa | 327,3 | 17,4 | 28,5 | 0,3 |
Juustomassa | 273,1 | 13,2 | 24 | 1 |
Massa juustoa voileipiä varten | 451,7 | 18,1 | 41,1 | 2,6 |
Mausteinen alkupala | 32,6 | 1,7 | 0,1 | 6,5 |
Piirakat ruokailijoita | 266,4 | 13,3 | 9,6 | 33,8 |
Marinoidut täytetyt kurkut | 65,3 | 3,6 | 3 | 6,4 |
Naudan hyytelö | 209,3 | 26,6 | 9,9 | 3,7 |
Siipikarjan sisäelimen hyytelö | 347,4 | 30,2 | 24,4 | 1,9 |
Porsaan hyytelö | 354,6 | 25,1 | 27,1 | 2,7 |
Raejuusto pähkinöillä ja valkosipulilla | 358,2 | 16,4 | 20,5 | 28,9 |
Vaahtopallot | 316,3 | 13,6 | 26,4 | 6,5 |
Raejuusto voileipä | 242,7 | 9,5 | 11,2 | 27,6 |
Jauhettu pasta "Ocean" | 177,5 | 14,8 | 10,9 | 5,3 |
Kotitekoinen hyytelö | 257,8 | 26,1 | 15,5 | 3,6 |
Katkarapu täytetyt munat | 247,4 | 10,3 | 22,2 | 1,6 |
Salaatit |
Vinaigrette | 130,1 | 1,7 | 10,3 | 8,2 |
Kasvisvinaigrette | 176,9 | 1,9 | 13,9 | 11,7 |
Vinaigrette vihanneksia ja hedelmiä | 137,4 | 1,9 | 9,5 | 11,9 |
Vihannekset, omenat ja yrtit | 104,2 | 1,6 | 7,3 | 8,6 |
Pippurivinaigrette perunoilla | 97,4 | 3 | 6,2 | 7,9 |
Romanian vinaigrette | 208,1 | 6,2 | 16,8 | 8,7 |
Vinaigrette lihasäilykkeillä | 215 | 10,3 | 15,4 | 9,5 |
Vinaigrette sillillä | 179,2 | 9,1 | 13 | 6,8 |
Ruokavaliosalaatti punajuurista ja omenoista | 94,2 | 0,8 | 3 | 17 |
Paistettu salaatti "Universal" | 26,6 | 1 | 0,2 | 5,5 |
Porkkanasalaatti | 88,2 | 0,8 | 7,5 | 4,7 |
Porkkanat tomaateilla ja omenoilla | 44,4 | 0,8 | 1,6 | 7 |
Kurkkusalaatti | 131,5 | 3,7 | 12 | 2,2 |
Okroshkan liha | 89,1 | 7 | 4,8 | 4,6 |
Vihannes okroshka | 48,1 | 1,9 | 1,9 | 6,4 |
Maksasalaatti | 104,7 | 8,2 | 7,5 | 1,1 |
Tomaatit kurkkujen ja paprikoiden kera | 30,7 | 1 | 0,9 | 5 |
Tomaatit kurkkujen ja omenoiden kanssa | 65,7 | 0,8 | 4,9 | 4,8 |
Valkosipulin tomaatit | 70,9 | 3,9 | 1,9 | 10,1 |
Omena ja kurkkusalaattia täytetyt tomaatit. | 53,5 | 0,7 | 3,2 | 5,8 |
Retiisi hapankermalla | 103,5 | 2,7 | 9 | 3 |
Retiisi hapankerma | 111,8 | 2 | 9,2 | 5,5 |
Kalasalaatti | 207 | 9,3 | 18,3 | 1,4 |
Ak-idelisalaatti (kala ja riisi baskkirilaiseen tyyliin) | 368,8 | 18,4 | 29,6 | 7,5 |
Piispan salaatti | 221,5 | 5,9 | 20,8 | 3 |
Kevään salaatti | 90,3 | 3 | 7,4 | 3,1 |
Granaattiomenasalaatti | 225,9 | 4,7 | 18 | 12 |
Granaattiomenarannekesalaatti | 166,6 | 3,9 | 14,2 | 6,1 |
Sienisalaatti | 77,6 | 6,5 | 4,7 | 2,6 |
Kievsky-salaatti | 160,9 | 5 | 12 | 8,8 |
Kööpenhaminan salaatti | 75,7 | 3 | 4,8 | 5,4 |
Kremlin salaatti | 252,3 | 5,8 | 22,1 | 7,9 |
Kesäsalaatti | 102,5 | 3,6 | 7,5 | 5,4 |
Matryoshka-salaatti | 125,9 | 11,4 | 8,4 | 1,2 |
Mimosa-salaatti " | 296,6 | 6,3 | 28,3 | 4,4 |
Salaatti "Moldova" | 283,5 | 5,5 | 20,4 | 20,7 |
Moskovan salaatti | 280,3 | 4,7 | 24,7 | 10,5 |
Morsiamesalaatti | 218,7 | 4,3 | 18,5 | 9,4 |
Salaatti "Arkuus" | 211 | 5,1 | 8,7 | 30 |
Paahdettua salaattia | 132,6 | 3,8 | 11,9 | 2,7 |
"Syksyn" salaatti tuoreista vihanneksista ja kalasta | 123 | 8,3 | 7,7 | 5,5 |
"Mausteinen" salaatti perunasta kinkulla ja valkosipulilla | 175 | 5,9 | 10,3 | 15,5 |
Sienisalaatti "Petrovsky" hapankaalia ja kurkkuja | 110,5 | 1,5 | 10,3 | 3,1 |
Salaatti "Miellyttävä hyödyllinen" | 101,7 | 8,5 | 0,7 | 16,5 |
Hiljainen takaisinsalaatti | 259,9 | 7,8 | 23,5 | 4,6 |
Salaatti "Universal" | 27,2 | 1 | 0,2 | 5,6 |
Caesar-salaatti" | 303,6 | 14,8 | 17,2 | 24 |
Egoistisalaatti | 252,3 | 10,5 | 19,5 | 9,2 |
"Eksklusiivinen" salaatti | 100,4 | 7,2 | 6,8 | 2,9 |
Kokeellinen salaatti | 85 | 2,6 | 4,2 | 9,8 |
Virolainen salaatti | 166,2 | 2,3 | 14,2 | 7,8 |
Vitamiinisalaatti | 113,7 | 1,4 | 7,7 | 10,3 |
Herne salaatti omenoilla | 102,3 | 3,3 | 5,3 | 11,2 |
kreikkalainen salaatti | 188,5 | 3,9 | 17,8 | 3,4 |
Salaatti miehille | 127,5 | 1,6 | 10 | 8,3 |
Valkokaalisalaatti | 67,9 | 1,8 | 3,6 | 7,6 |
Valkokaalia ja merileväsalaattia | 84,6 | 1,8 | 5,1 | 8,4 |
Valkokaalisalaattia kalmareilla | 229,5 | 14 | 17,7 | 3,7 |
Valkokaalisalaattia, silliä ja pekonia | 185,6 | 13 | 13 | 4,4 |
Valkokaalisalaattia omenoiden ja sellerin kanssa | 85,3 | 1,6 | 5 | 9 |
Valkoinen sieni- tai samppanjasalaatti | 62,3 | 5,2 | 2,5 | 5,2 |
Papusalaatti | 157,4 | 3,3 | 13,9 | 5 |
Sieni- ja hapankaali-salaatti | 120,3 | 2 | 8,7 | 8,9 |
Sienisalaattia sillillä | 135,7 | 8,2 | 10,8 | 1,6 |
Vihreät salaatti riistalla | 230,4 | 6,8 | 18,5 | 9,7 |
Kesäkurpitsaa ja tomaattisalaattia | 103,4 | 1,1 | 9 | 4,8 |
Kalmari-salaatti omenoilla | 315,3 | 16,4 | 21,6 | 14,7 |
Kaalisalaatti appelsiineilla | 99,1 | 2,5 | 5,3 | 11,1 |
Kaali-salaatti sienillä | 106,6 | 5,9 | 5,5 | 9 |
Kaalisalaatti omenoilla | 32,4 | 1,5 | 0,2 | 6,5 |
Kaalisalaatti omenoilla | 60,2 | 2,5 | 3,1 | 6 |
Kaalisalaattia omenoilla ja sipulilla | 71,7 | 1,1 | 2,3 | 12,4 |
Perunasalaatti merilevällä ja punajuurella | 114 | 2,1 | 7,8 | 9,4 |
Perunasalaattia retiisiä ja omenoita | 205,8 | 4,2 | 17,9 | 7,5 |
Hapankaali-salaatti | 77,8 | 1,6 | 3,1 | 11,6 |
Hapankaalia ja punajuurisalaattia | 69,9 | 1,9 | 5 | 4,6 |
Hapankaali-salaatti | 101,7 | 1,4 | 8,1 | 6,2 |
Hapankaalisalaattia sillillä | 165,3 | 8 | 11,4 | 8,3 |
Kilohailisalaatti tomaattikastikkeessa | 283,5 | 5 | 27,2 | 5 |
Kohlrabi-salaatti | 144,8 | 2,1 | 12,3 | 7 |
Rapusalaatti | 171,8 | 14,7 | 9,5 | 7,3 |
Punainen paprika, vihreät herneet ja riisisalaatti | 247,2 | 10 | 5,3 | 42,4 |
Punakaali-salaatti | 64,4 | 0,8 | 3,6 | 7,8 |
Punakaali-salaatti omenoilla | 38,1 | 0,7 | 0,3 | 8,6 |
Punakaali-salaatti sienillä | 97,4 | 1,8 | 6,5 | 8,4 |
Katkarapusalaatti riisin kera | 310,1 | 25,6 | 10,3 | 30,6 |
Maissisalaatti | 317,6 | 8,8 | 8,5 | 54,8 |
Arkhangelsk-kanasalaatti | 195,9 | 4,7 | 15 | 11,3 |
Marinoitua punajuurisalaattia omenoilla | 90,1 | 1,3 | 6,1 | 8 |
Porkkanasalaatti | 191,8 | 5,7 | 7,6 | 26,8 |
Porkkana- ja kaalisalaatti | 140,6 | 1,7 | 11 | 9,2 |
Porkkanasalaatti kuivattuilla aprikooseilla, tomaateilla ja omenoilla | 78,2 | 1,2 | 2,8 | 12,8 |
Porkkanasalaatti pähkinöillä ja hunajalla | 219,4 | 4,9 | 15,2 | 16,7 |
Porkkanasalaatti piparjuurella | 141,2 | 1,9 | 12,6 | 5,4 |
Kampasimpukka salaatti kurkkuilla | 148,2 | 9 | 11,1 | 3,3 |
Kasvisalaatti merikaalia | 136,8 | 2 | 10,6 | 9,1 |
Kurkkusalaatti | 57 | 1,1 | 4,5 | 3,2 |
Pippurisalaatti | 173 | 1,1 | 16,9 | 4,4 |
Tomaattisalaatti | 146 | 4,4 | 12,4 | 4,4 |
Tomaatti- ja kurkkusalaatti | 89,2 | 0,7 | 7,7 | 4,5 |
Chileläinen tomaattisalaatti | 19,9 | 0,6 | 0,2 | 4,2 |
Tomaatti-, kurkku- ja paprikasalaatti | 25 | 1,1 | 0,2 | 5,2 |
Siipikarja tai riistan salaatti | 198,8 | 5,6 | 15,1 | 10,9 |
Siipikarja tai riistan salaatti | 243,5 | 11,2 | 19,4 | 6,3 |
Erilaisia hedelmäsalaatteja | 147,3 | 1 | 11,9 | 9,5 |
Retiisisalaatti hapankermalla | 106,4 | 2 | 9,3 | 4 |
Retiisi salaatti | 204,2 | 2,2 | 19,1 | 6,3 |
Retiisi ja perunasalaatti kabardilaistyylisesti | 128,4 | 4,7 | 9,2 | 7,3 |
Naurisalaatti | 142,6 | 1,8 | 9,4 | 13,6 |
Kalasalaatti | 184,9 | 10,5 | 13 | 6,9 |
Tuoretta kaalisalaattia lihalla | 143,1 | 3,7 | 12,8 | 3,6 |
Tuore vihannes salaatti | 77,5 | 1,6 | 4,4 | 8,3 |
Punajuurikas ja piparjuurisalaatti | 95,6 | 1,3 | 5,2 | 11,6 |
Punajuurisalaatti pähkinöillä | 117,8 | 1,7 | 8,8 | 8,5 |
Punajuurisalaatti juustolla ja valkosipulilla | 211,6 | 7,1 | 17,1 | 7,8 |
Punajuurisalaatti, luumuja, pähkinöitä ja valkosipulia | 284 | 7,1 | 15,6 | 30,7 |
Sillasalaatti | 204,1 | 11,9 | 14,7 | 6,4 |
Marinoitua kurkkua ja rutabaga-salaattia | 66,6 | 1,9 | 3,7 | 6,8 |
Marinoitua kurkkua ja retiisisalaattia | 90,8 | 1,2 | 7,7 | 4,3 |
Marinoitua kurkkua ja punajuurisalaattia | 95 | 1,4 | 7,6 | 5,6 |
Parsa salaatti | 237,5 | 2,1 | 23,9 | 3,6 |
Vihreät pavut salaatti | 215,9 | 16,1 | 3,9 | 31,1 |
Raaka porkkana- ja naurisalaatti | 115,9 | 1,5 | 8,8 | 8,2 |
Raaka porkkanasalaatti omenoilla | 82,2 | 1,2 | 4,8 | 9,1 |
Raaka punajuurisalaatti | 76,7 | 1,2 | 4,7 | 8 |
Tuorejuustosalaatti | 246,4 | 12,6 | 19,2 | 6,1 |
Turskasalaatti majoneesilla | 184,6 | 9,9 | 15 | 2,6 |
Turskasalaatti piparjuurella | 164,8 | 8,9 | 10,1 | 10 |
Kurpitsa salaatti | 73 | 0,9 | 6,1 | 3,8 |
Chuvash-tyylinen kurpitsa-salaatti | 82,9 | 1,2 | 0,2 | 20,4 |
Kurpitsa salaattia omenoilla | 35,7 | 0,6 | 0,3 | 8,2 |
Papusalaatti | 345,2 | 0,9 | 0,9 | 88,9 |
Kukkakaali salaatti | 53,2 | 1,8 | 3,8 | 3,1 |
Kukkakaalisalaattia, tuoreita kurkkuja ja tomaatteja | 77,3 | 2 | 5,3 | 5,6 |
Samppanja salaatti | 143,1 | 3,9 | 12,5 | 4 |
Suolasalaatti | 200,1 | 2,3 | 18,8 | 5,8 |
Omena ja puolukkasalaattia | 78,6 | 0,8 | 5 | 8,1 |
Omena ja sipuli salaatti | 111,1 | 1 | 8,3 | 8,6 |
Omena ja porkkana salaatti pähkinöillä | 152,6 | 4,1 | 6,8 | 19,9 |
Omena ja tomaattisalaatti | 67,1 | 0,8 | 4,1 | 7,2 |
Omena ja luumu salaatti | 97,9 | 2,6 | 2,2 | 18,1 |
Omena ja kurpitsa salaatti | 36,2 | 0,6 | 0,3 | 8,3 |
Ounasalaatti pähkinöillä | 75,8 | 1,7 | 0,3 | 17,6 |
Perunasalaatti | 127,9 | 2,5 | 6,6 | 15,5 |
Perunasalaattia sienillä ja puolukoilla | 123,6 | 4,2 | 9,1 | 6,7 |
Perunasalaattia sienillä ja karpaloilla | 123,6 | 4,2 | 9,1 | 6,7 |
Perunasalaatti omenoilla | 109,5 | 2 | 7,9 | 8,2 |
"Amatööri" salaatti | 97,3 | 1,5 | 5,5 | 11,2 |
Anthill-salaatti | 235,4 | 12,6 | 7,9 | 30,2 |
Lihasalaatti | 254 | 11,8 | 20,7 | 5,4 |
Kasvisalaatti retiisillä ja omenoilla | 157,3 | 2 | 13,5 | 7,4 |
Kasvisalaatti omenoilla ja paprikoilla | 123,8 | 1,4 | 10,8 | 5,7 |
Berliinin salaatti | 219,7 | 1,9 | 21,6 | 4,8 |
Maalaismainen salaatti | 113,7 | 2,6 | 7,2 | 10,1 |
Permi-komi-salaatti (hapankaalia lihalla) | 143 | 10,5 | 10,1 | 2,8 |
Ranskalainen salaatti | 166,6 | 2,1 | 14,3 | 7,9 |
Tšekkiläinen salaatti | 196,6 | 4,2 | 18,4 | 3,8 |
Kalasalaatti | 153,3 | 6,4 | 12,4 | 4,4 |
Kalasalaatti | 204,2 | 12,1 | 15,7 | 3,9 |
Kalasalaatti merilevällä | 119 | 8,8 | 7,5 | 4,2 |
Kalmari salaatti | 0 | 0 | 0 | 0 |
Makkarasalaatti | 182,5 | 4 | 14,8 | 8,9 |
Savustettua tursasalaattia | 122,2 | 6,9 | 8,8 | 4 |
Katkarapusalaatti | 250,9 | 7,7 | 23,3 | 2,7 |
Maissisalaatti | 319,9 | 7,4 | 22,5 | 23,4 |
Salaatti öljyllä ja etikalla | 167,2 | 1,4 | 15,8 | 5,1 |
Sardiinisalaatti | 85,1 | 6,1 | 2,6 | 10 |
Salaatti selleriä ja raejuustoa | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kausisalaatti | 129,8 | 2,1 | 10,1 | 8,2 |
Kermavaahtoa ja munasalaattia | 81,4 | 1,8 | 7 | 3 |
Pääomasalaatti | 325,2 | 15,9 | 27,8 | 3 |
Hedelmäsalaatti hapankermakastikkeessa | 137,7 | 1,1 | 7,9 | 16,6 |
Munasalaatti | 214,2 | 7,3 | 19,5 | 2,6 |
Kasvis cocktail-salaatti | 147,4 | 1,8 | 12,8 | 6,6 |
Kala-cocktail-salaatti | 217,6 | 13,9 | 17,3 | 1,7 |
Cocktail-salaatti kinkulla ja juustolla | 273,6 | 12,4 | 23,8 | 2,6 |
Kana- ja hedelmäcocktail-salaatti | 245,1 | 10,3 | 19,1 | 8,6 |
Punajuuret makeassa marinadissa | 48,6 | 0,4 | 0,04 | 12,4 |
Punajuuri karpaloilla | 103,7 | 1,5 | 6,2 | 11,2 |
Silli turkin alla " | 209,5 | 8 | 18,2 | 3,7 |
Perunajuusto | 154,6 | 9,1 | 9,6 | 8,5 |
Puff-juusto | 196,1 | 16 | 14,2 | 1,1 |
Juustosalaatti | 153,4 | 5,6 | 11,6 | 7,2 |
Väärennös Olivier | 167 | 11,1 | 8,8 | 11,5 |
Ramson voilla (pohjoisten kansojen kansallinen ruokalaji) | 124,3 | 3,4 | 8,7 | 8,6 |
Munasalaatti | 181,7 | 9,7 | 15,1 | 1,9 |
Ensimmäinen ateria |
Borssikeitto | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
Kuban-borsch kesäkurpitsoilla | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
Kesäborssi (punajuuret) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
Moskovan borsi | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
Kasvisborssi | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
Borscht kaalia ja perunoita | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
Borssia luumuilla ja sienillä | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
Siperian borsi | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
Ukrainalainen borsi | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
Kylmä borsi | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
Naudan keitto | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
Hollantilainen vihreä keitto | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
Hernekeitto | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
Sieniborssi | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
Sienikeitto | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
Kanapastakeitto | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
Liettuan kylmä borssi | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
Lapsytepkh (liemi, paistettuja pähkinöitä jauhoista ja paistamista - Adyghen kansallinen ruokalaji) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
Maito keitto porkkanoita | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
Sienijuusto (karjalan kansallinen ruokalaji) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
Sardiini-kastike ruukussa | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
Suvorov-tyylinen chowder | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
Kalakeitto siperian tyyliin | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
Staromoskovskaya chowder | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
Rassolnik | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
Leningrad rassolnik | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
Suolakurkkua Kuban-tyyliin | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
Riisisienikeitto | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
Punajuuri kylmä | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
Makea mustikkakeitto nyytteillä | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
Keitto "Jerevan" | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
Khinkal-keitto (keitto lihalla ja kuorilla on Dagestanin kansallinen ruokalaji) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
Kirsikkakeitto nyytteillä | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
Herne keitto omenoilla | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
Sieniperuna-keitto | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
Porcini-sienikeitto pastaa | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
Naudan keitto | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
Karpalo- ja omenakeitto | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
Porkkana- ja kefirikeitto | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
Kasviskeitto | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
Kaurapuuro-keitto omenoilla | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
Tuore tomaattikeitto | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
Punajuurikas ja suolaheittokeitto | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
Sekoitettu kuivattu hedelmäkeitto | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
Parsakeitto | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
Ankkakeitto | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
Papukeitto pähkinöillä | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
Kukkakaali-keitto | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
Mustikkakeitto nyytteillä | 105,4 | 4,6 | 2,3 | 17,6 |
Mustikkakeitto pastaa | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
Linssikeitto | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
Perunakeitto | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
Perunakeitto palkokasveilla | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
Perunakeitto sienillä | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
Perunakeittoa kalmareilla | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
Perunakeitto muroja | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
Perunakeitto pastaa | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
Perunakeitto lihapullilla | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
Perunakeitto kalan lihapullilla | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
Perunakeitto paprikalla | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
Sienenuudelikeitto | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
Riisimaitokeitto | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
Maitokeitto sienillä | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
Maitokeitto perunalastulla | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
Maito keitto nyytit | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
Maitokeitto viljoilla | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
Maitokeitto pastaa | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
Maitokeitto vihannesten kanssa | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
Maitokeitto riisillä | 61,9 | 2,2 | 2,8 | 7,5 |
Maitokeitto riisillä | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
Maitokeitto kurpitsaa | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
Maitokeitto kurpitsalla ja mannasuurimolla | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
Kasviskeitto ruusunmarjan liemellä | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
Mausteinen keitto katkarapuilla | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
Kenttäkeitto | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
Keitto viljan kanssa | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
Pastakeitto | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
Helmi-ohrakeitto | 0 | 0 | 0 | 0 |
Keitto kala nyytit | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
Keitot kalan lihapullilla | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
Lihapullakeitto | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
Pinaatti- ja sienikeitto | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
Papukeitto | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
Kylmä keitto "Tarator" | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
Kurpitsa kerma keitto | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
Kotitekoinen nuudelikeitto | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
Kasakka-nuudelikeitto tomaateilla | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
Vihreän herneen sose-keitto | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
Kesäkurpitsa- tai kurpitsa-sose-keitto | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
Perunamuusia ja porkkanakeittoa | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
Porkkanasose-keitto 1-182 kpl | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
Maksa sose keitto | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
Siipikarjan sose keitto | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
Keittosose eri vihanneksista | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
Mustikkasose-keitto | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
Puutarhakeittosalaatti | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
Juustokeitto | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
Ladoga-korva, jossa nyytit ja piirakat | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
Ukha Rostov | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
Kalakeitto | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
Ukha helmihalla | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
Korva piirakoilla | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
Papukeitto | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
Kharcho | 114,9 | 8 | 3,6 | 13,6 |
Khirmasa (sisäelimikeitto kotitekoisia nuudeleita - burjaatin kansallinen ruokalaji) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
Kylmä borssi retiisillä | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
Boyar-kaalikeitto | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
Vihreää kaalikauppaa munalla | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
Hapankaali-kaalikeitto | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
Shchi apilasta ja suolaheinästä | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
Shchi tuoretta valkoista kaalia | 17,1 | 0,5 | 0,8 | 2,2 |
Tuoretta kaalikeittoa | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
Tuoretta kaalikeittoa perunoilla | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
Suolakaali-keitto | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
Uralin kaalikeitto (muroja) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
Kaalakeitto ohraa | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
Peruna yushka kesäkurpitsaa ja tomaattia | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
Omenakeitto hapankermalla | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
Toiset kurssit |
Azu | 177,6 | 9,3 | 12,2 | 7,25 |
Entrecote | 317,2 | 21,5 | 25 | 1,3 |
Sardellit ja kilohaili perunoilla | 156,5 | 12,3 | 7,9 | 9,7 |
Panostetut munakoisot | 236 | 2,9 | 23,1 | 4,4 |
Ukrainalaiset munakoisot | 154,1 | 1,7 | 13,6 | 6,8 |
Munakoiso majoneesilla | 114,2 | 1,4 | 10,4 | 4,1 |
Tomaatilla haudutettua munakoisoa | 189,3 | 2,1 | 17,7 | 5,7 |
Leikattu karitsanpaistettu karitsanliha (Chuvashin kansallinen ruokalaji) | 246,3 | 14 | 20,1 | 2,5 |
Karitsa riisi ja rusinoita (juutalainen kansallinen ruokalaji) | 265,4 | 12,4 | 18 | 14,4 |
Belyashi (Kazakstanin kansallinen ruokalaji) | 260,6 | 14,6 | 14,7 | 18,7 |
Bereki (jauhotuote lihalla - Kalmykin kansallinen ruokalaji) | 289 | 15,4 | 18,9 | 15,3 |
Naudanliha stroganoff | 355,4 | 21,9 | 27,4 | 5,7 |
Mannan lihapullat tai kyljykset, riisi | 162,4 | 4 | 7,8 | 20,4 |
Lihapullat tai kyljykset hirssi, helmiohra, ohra | 151,9 | 3,9 | 7,4 | 18,6 |
Höyry lyö | 281,4 | 20 | 19,5 | 7 |
Selyansk-tyyliset lihapullat (Ukrainan kansallinen ruokalaji) | 208,6 | 9,8 | 13,8 | 12 |
Höyrytetyt siipikarjan, riistan tai kanin lihapullat valkoisella kastikkeella ja riisillä | 307,1 | 11,2 | 13,2 | 38,3 |
Kalapallot, paistettuja "perunoita" | 232,1 | 12,3 | 15 | 12,7 |
Lihapullat, kalmarit ja kala-kotletit | 363 | 14,4 | 12,5 | 51,4 |
Pihvi | 384,3 | 27,8 | 29,6 | 1,7 |
Hienonnettu pihvi | 497,3 | 27,1 | 43,2 | 0 |
Naudan pihvi sipulilla | 337,7 | 25 | 25 | 3,4 |
Naudan pihvi munalla | 326,4 | 26,1 | 24 | 1,6 |
Palkokasvit, joissa on savustettua rintaa tai lanne | 381,4 | 23 | 14,9 | 41,4 |
Bozbash | 87,9 | 4,6 | 3,7 | 9,6 |
Paistettu rutabaga | 51,1 | 2,1 | 1,6 | 7,5 |
Rutabaga-muhennos | 113,5 | 1,2 | 8,5 | 8,6 |
Laiska nyytit (puolivalmis tuote) | 248,2 | 13,7 | 14,9 | 15,9 |
Laiska keitetyt nyytit | 355,4 | 17,2 | 23,5 | 20 |
Ural-tyyliset nyytit puolukoita ja omenoita | 106,1 | 3,5 | 2,1 | 19,6 |
Kaali-nyytit | 79,1 | 4,2 | 2,9 | 9,7 |
Vareniki raejuuston, hedelmien tai vihannesten kanssa | 281,3 | 10,4 | 10,5 | 38,8 |
Volovany | 435 | 7,9 | 29,9 | 35,9 |
Volovany kaviaarilla | 293,2 | 11,2 | 20,2 | 17,8 |
Volovany kanan kanssa | 410,8 | 14,1 | 30,8 | 20,7 |
Volovany kinkulla | 480,1 | 9,5 | 41,3 | 18,8 |
Volovany salaatin kanssa | 326,6 | 8,3 | 24 | 20,5 |
Volovany lohella tai kaviaarilla | 333,6 | 12,1 | 24,3 | 17,9 |
Keitetty utare kastikkeessa | 70,7 | 5,7 | 5,2 | 0,3 |
Kala galantiini | 145,1 | 15,6 | 7,4 | 4,3 |
Makea ja hapan naudanliha | 354,9 | 26,1 | 22 | 13,9 |
Paistettua naudanlihaa sipulikastikkeessa | 178,5 | 12,2 | 11,4 | 7,3 |
Naudanliha, paistettu pastalla | 359,4 | 18,4 | 22,2 | 22,9 |
Naudan muhennos sipulilla, pähkinöillä ja valkosipulilla (Adyghen kansallinen ruokalaji) | 530,2 | 29,9 | 24,2 | 51,4 |
Sienillä täytetty naudanliha | 326,5 | 21,1 | 25,5 | 3,4 |
Vihanneskaalarullat | 190,9 | 3,4 | 16,7 | 7,3 |
Vaaleanpunainen lohi kermassa | 129,5 | 8,8 | 9,5 | 2,4 |
Kuuma maksapasteetti | 119,4 | 10,2 | 5,6 | 7,5 |
Sieni-vuoka | 145,2 | 4,7 | 10,1 | 9,5 |
Sienikaviaari | 88,4 | 2,2 | 6,1 | 6,5 |
Sieni nyytit | 185,8 | 5,5 | 13,3 | 11,8 |
Sienen korvat | 341,7 | 17,2 | 20,4 | 23,8 |
Kalevala-sienet (munalla täytetyt kalat - karjalainen kansallinen ruokalaji) | 185,7 | 11,8 | 9,2 | 14,8 |
Sienet kermakastikkeessa | 230,5 | 4,8 | 21,8 | 3,9 |
Paistettuja sieniä | 162,1 | 4,6 | 11,5 | 10,7 |
Maalaismaiset sienet | 51,1 | 1,2 | 3,7 | 3,5 |
Talonpoikaistyyppiset sienet | 180 | 1,6 | 18,4 | 2,1 |
Sienet hapankaalilla | 138,9 | 2,8 | 10,9 | 8 |
Puurilla täytetty rinta | 283,8 | 16,4 | 18,5 | 13,7 |
Gulassi | 326 | 24,9 | 22 | 7,7 |
Gulassi ja kaali | 81,3 | 5,9 | 5,4 | 2,5 |
Hanhi, ankka täytetty | 437,2 | 14,5 | 38,1 | 9,6 |
Draniki | 69,3 | 3 | 0,9 | 13 |
Wanked | 253 | 7,7 | 22,3 | 5,8 |
Siperian siilit | 184,7 | 10,1 | 9,6 | 15,5 |
Zhal-baur (maksashaslikki - Kabardino-Balkanin kansallinen ruokalaji) | 383,5 | 10,4 | 36,4 | 3,8 |
Paistettua kanaa ja liemiä | 212 | 15,8 | 15,8 | 1,7 |
Paistettua kalaa marinoitua | 215,4 | 19,5 | 11,4 | 9,4 |
Paistettuja perunoita makkaralla | 83,9 | 2,8 | 5,4 | 6,5 |
Paahdettu "Maukas" | 179,4 | 11,2 | 6,9 | 19,4 |
Paahdettu "Kazan" (paistettu luumuilla - tataarilainen kansallinen ruokalaji) | 227,6 | 12,8 | 14,6 | 11,9 |
Paahdettu kani (jänis) | 182,1 | 13,5 | 12,9 | 3,2 |
Venäläinen paistettua kanaa | 368,8 | 15,4 | 30,1 | 9,6 |
Porsaan muhennos | 233,1 | 10,6 | 20,9 | 0,7 |
Inguushi paistettua sisäelintä | 121,3 | 16 | 3,3 | 7,3 |
Paahdettua täytettyä sianlihaa | 102 | 3,3 | 6,7 | 7,6 |
Paahdettua kanaa ja kanan sisäelimiä | 280,9 | 14,6 | 21,7 | 7,2 |
Paahdettu hussar | 153,6 | 13,4 | 9,8 | 3,1 |
Kotityylinen paisti | 248 | 16,2 | 13,8 | 15,7 |
Paahdettu sienellä venäjäksi | 205,4 | 11,2 | 13,8 | 9,8 |
Pieni kalan kaviaarista valmistettu vuoka (pohjoisten kansojen kansallinen ruokalaji) | 122,8 | 8,3 | 5,1 | 11,7 |
Kesäkurpitsa-vuoka | 142,3 | 5,2 | 12,1 | 3,3 |
Herukanuudelipannu | 164,4 | 4,5 | 6,1 | 24,3 |
Pasta vuoka raejuustolla | 241,8 | 11,6 | 9,2 | 30 |
Keitetty perunan vuoka | 133 | 2,8 | 10,5 | 7,2 |
Riisipannu raparperilla | 155,3 | 3,3 | 6,2 | 23,1 |
Parsa ja riisipannu | 137,5 | 2,7 | 9,2 | 11,7 |
Juustokakku | 299,7 | 12,4 | 20,8 | 16,7 |
Vuoka juustolla ja tattarilla | 168,3 | 7,2 | 7,3 | 19,6 |
Kurpitsa-vuoka | 227,8 | 4,4 | 12,9 | 25 |
Kukkakaali-vuoka juustolla | 160,7 | 6,4 | 12,3 | 6,6 |
Ruskea leipä vuoka | 180,3 | 2,3 | 11,6 | 17,9 |
Apple-vuoka | 147,7 | 0,3 | 8 | 19,9 |
Kaali-vuoka | 161,6 | 6,8 | 12,9 | 4,9 |
Perunan vuoka tai perunarulla liha tai sisäelimet | 180,3 | 10,6 | 9,9 | 13,1 |
Kasvisruoka | 90 | 3 | 6,7 | 4,8 |
Riisipannu raejuustolla | 200,3 | 4,5 | 8,8 | 27,4 |
Riisipannu, mannasuurimot, hirssi, vehnä | 147,8 | 3,3 | 6,3 | 20,8 |
Paistettua marinoitua kanaa | 201,9 | 10,3 | 16,8 | 2,6 |
Paistettu kukkakaali | 99 | 3,8 | 7,9 | 3,4 |
Leivotut juustojuustot | 214,1 | 10 | 17 | 5,6 |
Jäniksen nahat | 35,9 | 1,6 | 0,5 | 6,6 |
Don zrazy | 337,1 | 19,1 | 11,3 | 42,5 |
Peruna zrazy | 189,7 | 4,5 | 12,4 | 16 |
Zrazy-peruna jauhetulla pastalla "Ocean" | 174,8 | 5,5 | 10,7 | 15 |
Zrazy kyljykset | 266,2 | 24,4 | 15,2 | 8,5 |
Hienonnettu zrazy | 303,4 | 18,1 | 20,7 | 11,9 |
Kala hullu luumujen kanssa venäjäksi | 122 | 13,8 | 3,4 | 9,7 |
Imami baili | 153,2 | 8,2 | 11,7 | 4,2 |
Inkivääri ja hunajakana | 193,1 | 14,5 | 11,1 | 9,5 |
Turkki sienillä | 221,4 | 10,5 | 11,9 | 19,3 |
Kesäkurpitsaa ja kukkakaalia kastikkeella | 179,7 | 2,8 | 16 | 6,6 |
Kesäkurpitsa tomaatin kanssa | 104,4 | 1,3 | 8,1 | 7,1 |
Tomaattimehuun täytetyt kesäkurpitsa | 47,1 | 1,6 | 0,4 | 10 |
Lihalla täytetyt kesäkurpitsa | 115,9 | 5,5 | 8,8 | 3,9 |
Kesäkurpitsa, munakoiso, paprikat tai tomaatit, jotka on täytetty lihalla tai riisillä | 154,9 | 10 | 8,6 | 10 |
Kalaatikko (perunoista) | 119,4 | 4 | 8,4 | 7,5 |
Perunakapit | 157,1 | 3,4 | 8,1 | 18,9 |
Paistettu mustekala | 174,6 | 9,9 | 14,4 | 1,4 |
Keitetty kaali voin tai kastikkeen kera | 92 | 1,7 | 7,8 | 4,1 |
Metsäkaali | 65,8 | 2,3 | 2,4 | 9,5 |
Kaali ja hapankerma ruukussa | 119,4 | 1,6 | 11,3 | 2,9 |
Haudutettua kaalia | 102,2 | 2,7 | 5,9 | 10,2 |
Haudutettua kaalia sienillä | 132,1 | 8,1 | 7,8 | 7,9 |
Haudutettua kaalia sitruunamehulla | 79,6 | 1,1 | 5,2 | 7,6 |
Haudutettua kaalia punajuurilla | 56,4 | 1,7 | 2,4 | 7,4 |
Kaali-kyljykset | 99,4 | 6,4 | 3,5 | 11,3 |
Kaalikääryleet | 160 | 3,1 | 15,4 | 2,4 |
Kaalapiirakka | 158 | 4,3 | 12,7 | 7 |
Itävaltalainen karppi | 150,1 | 11,7 | 10,9 | 1,4 |
Sieni- tai kermakastikkeessa paistetut perunanleivonnaiset | 228,9 | 4,1 | 19 | 11 |
Perunatortillat (Komin tasavallan kansallinen ruokalaji) | 182,7 | 4,7 | 7,2 | 26,5 |
Perunapannukakut juustolla | 178 | 5,4 | 11,6 | 13,8 |
Perunapannukakut tuoretta kaalia | 185,3 | 3,7 | 13,5 | 13 |
Perunaharja | 227,9 | 5,3 | 11,5 | 27,5 |
Kezan Kebab | 128,3 | 5,5 | 8,5 | 8 |
Kilohaili perunasalaatin ja kananmunan kanssa | 114,6 | 6,9 | 6,1 | 8,6 |
Cypriana | 294,3 | 15,6 | 24,9 | 2,1 |
Makea ja hapan kaali | 75,7 | 1,5 | 5,3 | 6 |
Kohlrabi tomaattikastikkeella | 80,6 | 4,9 | 4,6 | 5,3 |
Kohlrabi haudutettu porkkanoilla | 65,6 | 3,5 | 4,1 | 3,9 |
Kornetit kinkkuvaahdolla | 287,1 | 18,5 | 23,3 | 0,9 |
Alenushkinan arvoitusleipä | 263 | 8,8 | 24,8 | 1,3 |
Seaside-kyljykset | 151,9 | 13 | 8,8 | 5,6 |
Kyljykset | 227,4 | 10,1 | 19,4 | 3,3 |
Kotletit "Central" | 203,1 | 10,9 | 15,5 | 5,4 |
Herne-kyljykset | 236 | 13,3 | 10,4 | 23,7 |
Rutabaga-leivonnaiset | 99,3 | 3,1 | 5,6 | 9,6 |
Kesäkurpitsa-leivonnaisia raejuustolla | 122,5 | 5 | 7,9 | 8,3 |
Kasvisleipät | 187,6 | 3,3 | 13,3 | 14,5 |
Saranskin sianliha (Mordovian kansallinen ruokalaji) | 571,6 | 14,2 | 52,9 | 10,4 |
Siipikarjan tai riistan fileet, paistettu paistettu | 403,7 | 25,1 | 20,4 | 32 |
Kalapalat tai lihapullat | 168,1 | 8,1 | 8,4 | 16,1 |
Kaali-porkkana-kyljykset | 198 | 4,5 | 14,1 | 14,2 |
Kaali-kyljykset | 191 | 4,9 | 13,8 | 12,7 |
Perunan kyljykset | 189,2 | 3,7 | 12,9 | 15,6 |
Porkkanaa | 206,2 | 4,1 | 14,5 | 15,9 |
Khlynov-tyylisiä liha- ja perunapaloja | 342,9 | 20,8 | 26,1 | 6,7 |
Luonnolliset kyljykset | 438,2 | 29 | 35,8 | 0,04 |
Luonnolliset leikkeleet siipikarjasta tai riistafileestä höyrytetyllä sienikastikkeella | 312,2 | 13,3 | 16 | 30,6 |
Luonnonmukaiset siipikarjan, riistan tai kanin fileet ja koristelut | 301,7 | 11,7 | 22,8 | 13,1 |
Luonnolliset höyryleikat | 209,8 | 8,8 | 19,4 | 0,008 |
Luonnolliset hienonnetut kyljykset | 490,5 | 23 | 44,3 | 0 |
Leikkaa kyljykset | 505,2 | 18,2 | 43,5 | 10,7 |
Kreikkalaiset kyljykset | 178,1 | 6,4 | 6,7 | 24,6 |
Kiovan kyljykset | 444,7 | 21,6 | 27,8 | 28,8 |
Poltava-kotletit (Ukrainan kansallinen ruokalaji) | 465,7 | 27,8 | 36,7 | 6,3 |
Silputtu kana, maitokastikkeessa paistetut kaninleivonnaiset | 301,8 | 17,7 | 15,8 | 23,7 |
Silputut siipikarjan, riistan tai kanin leivonnaiset koristelulla | 328,4 | 12,3 | 12,9 | 43,6 |
Maustekastikkeessa paistetut hienonnetut leivonnaiset | 285,3 | 16,2 | 21 | 8,4 |
Amatööri kala-kotletit | 148,2 | 10,5 | 8,5 | 8 |
Kalakakkuja, kaalia ja porkkanaa | 288,7 | 20,8 | 20,9 | 4,6 |
Kala-kotletit, munakas ja juusto | 322,6 | 15 | 26,2 | 7,3 |
Juurikkaan kyljykset | 153,5 | 3,8 | 9 | 15,2 |
Kotletit, lihapullat ja pasta "Ocean" | 362 | 11,7 | 10 | 59,9 |
Kotletit, lihapullat, sitsit | 317,7 | 21,3 | 20,9 | 11,8 |
Rapuja munalla | 251,2 | 16,7 | 19,9 | 1,3 |
punakaali | 73 | 1,1 | 5,2 | 5,9 |
Omenilla haudutettua punakaalia | 44,1 | 0,6 | 1 | 8,7 |
Katkarapuja kastikkeella | 211,3 | 26,5 | 7,5 | 10,1 |
Katkarapuja, jotka on paistettu hapankerma- tai maitokastikkeella | 175,7 | 15,1 | 7,8 | 11,9 |
Perunakroketit | 207,5 | 4,3 | 13,6 | 18,2 |
Kani marinadissa | 194,5 | 15,7 | 11,5 | 7,6 |
Amatööri kani | 455 | 15,4 | 26 | 42,3 |
Kani pähkinäkastikkeella | 205,4 | 8,1 | 17,1 | 5,2 |
Kurze vihreillä (nyytit jauhetuilla vihanneksilla - Dagestanin kansallinen ruokalaji) | 162,8 | 6,2 | 5,1 | 24,7 |
Kanafileetä sienillä | 226,2 | 13,4 | 19 | 0,5 |
Kananrinnat pähkinäkastikkeella | 227,2 | 11,8 | 15,6 | 10,6 |
Kanamakkarat paistetuilla perunoilla | 141,9 | 6,4 | 7,8 | 12,3 |
Kauppiaan tyyppinen kana | 127,9 | 7 | 9,9 | 2,8 |
Täytetty kana (galantiini) tai täytetty sika | 325,3 | 12,5 | 27,6 | 7,1 |
Koko paistettua kanaa | 133,8 | 8,5 | 9,3 | 4,3 |
Kanamuhennos perunoilla ja tomaateilla | 123 | 5,6 | 9 | 5,1 |
Langet | 381,3 | 33,2 | 27,6 | 0 |
Hillosipulit | 82,2 | 1,4 | 5 | 8,5 |
Purjo sienillä | 58,3 | 2,4 | 3,6 | 4,3 |
Friteeratut sipulit | 239,7 | 4,8 | 14 | 25,3 |
Purjo sianlihaa | 207,5 | 6 | 15,6 | 11,5 |
Sipuli luteet | 181,4 | 11,4 | 13,3 | 4,2 |
Lyulya-kebab (Azerbaidžanin kansallinen ruokalaji) | 338,7 | 20,1 | 24,6 | 9,9 |
Pasta munalla | 114,9 | 3,1 | 7,5 | 9,4 |
Manty karitsan kanssa (Kazakstanin kansallinen ruokalaji) | 204,9 | 11,7 | 10,3 | 17,6 |
Manty kurpitsa kanssa | 247,7 | 3 | 18 | 19,7 |
Minestrone | 66,8 | 4,2 | 3,4 | 5,3 |
Aivot sämpylöissä | 219,6 | 9,8 | 12,1 | 19,2 |
Merenelävät majoneesilla | 472,2 | 39 | 34,7 | 1 |
Porkkanat purkissa | 74,4 | 2,1 | 5,3 | 4,8 |
Lasitetut porkkanat | 146,3 | 1 | 6,8 | 21,6 |
Porkkanat vihreillä herneillä maitokastikkeessa | 184,8 | 7,4 | 8,9 | 19,9 |
Haudutetut porkkanat | 108 | 0,9 | 8,9 | 6,4 |
Haudutetut porkkanat riisillä ja luumuilla | 174,6 | 2,6 | 7,1 | 26,6 |
Kermakastikkeessa haudutetut porkkanat | 152,4 | 2,4 | 11,3 | 10,9 |
Haudutetut porkkanat sipulilla | 57,6 | 1,9 | 2,5 | 7,4 |
Haudutetut porkkanat riisillä | 130,8 | 1,7 | 8,1 | 13,7 |
Luumuilla tai omenoilla haudutetut porkkanat | 146,6 | 2,2 | 5,1 | 24,7 |
Kampasimpukka tai lihahyytelö | 222 | 23,6 | 13,7 | 1,2 |
Keitetty kampasimpukka kastikkeella | 159 | 16,9 | 6,2 | 9,4 |
Liha "nuolla sormiasi" | 269,4 | 9,8 | 24,7 | 2,1 |
Liha potissa | 57,9 | 1,9 | 3,8 | 4,3 |
Keitetty liha | 307,2 | 34,1 | 18,6 | 0,9 |
Korean liha | 173,5 | 3,1 | 15,7 | 5,4 |
Ranskalainen liha | 264,6 | 10 | 23 | 4,6 |
Liha kuivattuilla aprikooseilla | 181,6 | 10,1 | 10,6 | 12,3 |
Indonesian liha vihannesten kanssa | 174,7 | 5,1 | 11 | 14,7 |
Muhennos | 252,3 | 17,3 | 9 | 27,3 |
Täytetty liha | 174 | 17,6 | 9,2 | 5,6 |
Karkea paistettu liha | 399,3 | 35 | 28,8 | 0 |
Paistettua lihaa suurina paloina, täytetty | 391,5 | 32,6 | 29 | 0 |
Sipulilla haudutettu liha kattilassa | 293,2 | 15,9 | 9,7 | 37,9 |
Keitetyt vihannekset rasvalla | 90,5 | 1,9 | 6 | 7,5 |
Maidossa tai kermakastikkeessa haudutetut vihannekset | 232,1 | 4,7 | 17,9 | 13,8 |
Rasvalla haudutetut vihannekset | 109,2 | 2,1 | 6 | 12,4 |
Kasvisragu sienillä | 73,2 | 1,1 | 6 | 3,9 |
Kaalipannukakut juustolla | 213,2 | 5,6 | 19,3 | 4,6 |
Maksa pannukakkuja | 229,1 | 20,2 | 14,2 | 5,4 |
Kermavaahtoa munakas | 256,8 | 6,4 | 14,8 | 26,2 |
Luonnollinen munakas | 221,9 | 12,2 | 18,4 | 1,9 |
Munakas juustolla | 342 | 16,3 | 29,7 | 2,6 |
Munakas sekoitettuna lihavalmisteisiin | 351,4 | 17,3 | 30,5 | 2,1 |
Sampi, beluga, tähtikampi, monni koristelulla | 132,6 | 12 | 8 | 3,3 |
Mausteinen riisi tomaateilla | 128,4 | 2,9 | 4,1 | 21,2 |
Metsästysastia | 114,2 | 4,9 | 7,9 | 6,4 |
Hirvenpuikot (pohjoisten kansojen kansallinen ruokalaji) | 527,1 | 21,8 | 47,8 | 2,5 |
Pampushki valkosipulilla | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
Napolitan-pasta | 289,6 | 4,2 | 21,5 | 21 |
Juustopasta | 555,2 | 14,8 | 54,2 | 2,3 |
Maksapasteetti | 294,5 | 14 | 26 | 1,1 |
Papupaste | 330,5 | 13 | 20,9 | 24 |
Kalapasteetti | 276,4 | 20,5 | 21,5 | 0,3 |
Pelmeni "Moskova" | 279 | 14 | 14,6 | 24,6 |
Naudan- ja sianlihan nyytit | 276,9 | 13,4 | 12 | 30,7 |
Lihan nyytit | 245 | 15,5 | 8 | 29,7 |
Mordovian nyytit | 249,3 | 8,9 | 14,2 | 23 |
Kala nyytit (puolivalmis tuote) | 209,2 | 14,9 | 6,7 | 23,9 |
Kala nyytit paistetaan kattilassa | 377,5 | 20,9 | 20,2 | 29,9 |
Nyytit sianlihaa ja tuoretta kaalia | 268,5 | 10,2 | 12,9 | 29,7 |
Vanhat venäläiset nyytit, joissa on muita eläimenosia | 265,2 | 15,1 | 13,7 | 21,8 |
Hapan kermassa paistetut nyytit | 616,6 | 25,7 | 40 | 41,1 |
Pippuria sienillä | 73,4 | 2,1 | 5,7 | 3,5 |
Fetajuustolla tai kananmunalla täytetty pippuri (Karachay-Circassian kansallinen ruokalaji) | 175,2 | 8,4 | 14,3 | 3,4 |
Vihanneksilla ja riisillä täytetty pippuri | 131,8 | 2,7 | 8,9 | 11 |
Maksa hapankerma | 184,7 | 8,9 | 14,6 | 4,7 |
Maksa kermakastikkeessa | 112,2 | 4,1 | 9 | 4,1 |
Berliiniläistyylinen maksa | 118,2 | 8,1 | 6,4 | 7,6 |
Kylätyylinen maksa (munassa paistettu maksa on tataarilainen kansallinen ruokalaji) | 182 | 16,5 | 11 | 4,6 |
Stroganoff-maksa | 347 | 16,3 | 29,1 | 5,3 |
Shadrinsky maksa | 84,8 | 11 | 2,6 | 4,7 |
Maksa sienillä | 251,3 | 21,6 | 17,3 | 2,5 |
Maksa paistettu rasvalla tai sipulilla | 300,3 | 23,7 | 21,2 | 3,9 |
Maksa haudutettu kastikkeessa | 362,4 | 12,3 | 18,2 | 39,8 |
Paistaminen | 357,6 | 26,1 | 26,1 | 4,9 |
Paistettu kala | 276,4 | 15,2 | 20 | 9,5 |
Paistettuja tomaatteja | 55,6 | 0,8 | 4,2 | 4 |
Sienillä täytetyt tomaatit | 58 | 1,6 | 4,1 | 3,9 |
Vihanneksilla ja riisillä täytetyt tomaatit | 118 | 2,3 | 7,6 | 10,8 |
Raejuustolla täytetyt tomaatit | 91,5 | 5,4 | 6,1 | 4,1 |
Munalla ja sipulilla täytetyt tomaatit | 95,4 | 3,1 | 7,7 | 3,8 |
Keitetty sika piparjuurella | 194,8 | 20,5 | 8,6 | 9,5 |
Täytetty sika | 120,3 | 16,5 | 5,7 | 0,6 |
Paistettuja silmuja tomaatti- tai sitruunamehulla | 237,9 | 19,8 | 15,6 | 4,8 |
Munuaiset venäjäksi | 116,4 | 8,7 | 5,3 | 9,1 |
Munuaiset sienillä punakastikkeessa viinin kanssa | 154,7 | 12,8 | 9,8 | 4,1 |
Siipikarja tai riista höyrytettyä sieni- ja riisikastiketta | 322 | 14,4 | 15,4 | 33,5 |
Siipikarja tai kani paistettu | 508,3 | 31,2 | 42 | 1,3 |
Siipikarja tai kani kastikkeessa haudutettuna | 265,5 | 17,5 | 19,1 | 6,2 |
Keitetty siipikarja, riista tai kani koristelulla | 335,8 | 16 | 13,7 | 39,6 |
Siipikarja, riista tai kani isoilla kirjaimilla | 396,2 | 22,9 | 21,2 | 30,3 |
Karitsan tai sianlihan muhennos | 225,6 | 11,2 | 13,3 | 16,2 |
Sienimuhennos munilla | 87,8 | 7,3 | 4,4 | 5,1 |
Kasvispata | 147,2 | 4,5 | 7,9 | 15,4 |
Siipikarja, riista, kanin tai muiden eläimenosien muhennos | 246,2 | 14,1 | 16,4 | 11,2 |
Kasvispata | 125,9 | 4,7 | 5,2 | 16,1 |
Nauris ja kesäkurpitsa, täytetyt vihanneksilla ja riisillä | 157,8 | 4,8 | 10,2 | 12,6 |
Nauri täytetty sienillä | 189,9 | 5 | 13,1 | 13,8 |
Kaali-lehtien riisiä jauhelihalla | 38,4 | 1,4 | 1,1 | 6,2 |
Paistettua riisiä | 361,2 | 10,9 | 23,5 | 28,3 |
Höyrytetty riisi | 163,6 | 5,7 | 6,1 | 22,9 |
Haudutettua riisiä tomaatin kanssa | 208,4 | 8,3 | 7,7 | 28,3 |
Pihvi | 395,3 | 26,9 | 27,4 | 11,1 |
Bashkir-tyylinen karitsanrulla | 190,5 | 14,5 | 11,4 | 7,9 |
Naudanrulla | 387,3 | 32,5 | 28,1 | 1,3 |
Kanarulla sianlihaa ja luumuja | 281 | 18,5 | 19,6 | 8,2 |
Maksarulla omenoiden kanssa | 124,3 | 6,2 | 9,8 | 3,1 |
Kalarulla | 159,6 | 10,6 | 7,4 | 13,5 |
Perunarulla tai vuoka vihannesten tai vihannesten ja sienien kera | 128,8 | 4,3 | 6,1 | 15,2 |
Liharulla luumuilla | 202,9 | 13,2 | 13,7 | 7,3 |
Rullaa sipulien ja munien kanssa | 255,5 | 17,8 | 16,5 | 9,5 |
Rullaa pastan tai munan kanssa | 287,1 | 16,2 | 13,9 | 26 |
Munarulla porkkanalla | 198,6 | 9,9 | 15,7 | 4,7 |
Kanarullat | 142 | 17,1 | 7,9 | 0,7 |
Kaali täytetyt liharullat, kotityyliset | 460,4 | 16 | 40,5 | 8,7 |
Kala "ruokahalua" (kala, paistettu kaali ja sipuli) | 248,4 | 12,8 | 19 | 6,9 |
Kala "Yllätys" (ahven) | 115,7 | 9,3 | 8,2 | 1,2 |
Keitetty kala (filee) | 242,2 | 16 | 16,7 | 7,5 |
Haudutettu kala (filee) | 202,2 | 13,3 | 13,7 | 7 |
Paistettua kalaa taikinassa | 193,8 | 13,4 | 13 | 6,2 |
Kala omenakastikkeessa | 165 | 19,6 | 6 | 8,8 |
Paistettu kala | 145,9 | 13,8 | 7,5 | 6,3 |
Hyytelökalaa koristelulla | 227 | 15,4 | 12,3 | 14,7 |
Kala venäjäksi | 207,8 | 16,6 | 11,3 | 10,6 |
Vanha venäläinen kala potissa | 200,7 | 20,1 | 11,3 | 4,9 |
Kala majoneesilla | 264,8 | 24,8 | 14,7 | 8,8 |
Marinoitua kalaa | 152,3 | 4,5 | 13,4 | 3,7 |
Paistettua kalaa | 258,8 | 12 | 22,4 | 2,4 |
Sienikastikkeessa paistettua kalaa | 172,6 | 15 | 8,6 | 9,4 |
Maitokastikkeessa paistettua kalaa | 245,2 | 12,5 | 15,7 | 14,3 |
Venäjän kielellä perunalla paistettua kalaa | 220 | 12 | 14,1 | 12,1 |
Pekonilla paistettua kalaa | 366,4 | 25,6 | 27,7 | 4 |
Tomaatin ja vihannesten haudutettua kalaa | 173,8 | 9,1 | 10,1 | 12,3 |
Kala vuoka | 193,8 | 13,5 | 11,9 | 8,7 |
Kalaa ja perunaa | 97,5 | 11,2 | 2,8 | 7,3 |
Kala-kotletit | 164 | 9,7 | 11,8 | 4,9 |
Kalarullat vihannesten kanssa | 130,2 | 6,7 | 9,9 | 3,8 |
Kala-leike | 241,6 | 7,9 | 12,3 | 26,4 |
Itämeren silli maidossa | 112,8 | 11,8 | 6,1 | 2,7 |
Silakkaa valkosipulikastikkeessa | 122,3 | 6,8 | 8,5 | 4,9 |
Silli, paistettu riisin ja kaalin kanssa | 215,2 | 12,8 | 15,5 | 6,5 |
Kana tai kalkkuna satsivi (siipikarja pähkinäkastikkeessa on Georgian kansallinen ruokalaji) | 143 | 6,2 | 11,8 | 3,1 |
Haudutettua punajuurta omenoilla | 312,8 | 20,4 | 19,4 | 15,1 |
Punajuurihappokermakastikkeessa haudutettua punajuurta | 106,3 | 2,7 | 5,5 | 12,2 |
Raejuustolla ja rusinoilla täytetyt punajuuret | 144,3 | 2,3 | 10,6 | 10,7 |
Haudutettu omenoilla | 166,1 | 2 | 11,8 | 13,9 |
Trans-Ural-tyylinen sianliha pannulla | 174,8 | 2,6 | 12,7 | 13,3 |
Kiinalainen sianliha | 177,9 | 6,2 | 11,5 | 13,2 |
Sianliha, kaali ja nyytit | 46,5 | 0,4 | 4 | 2,5 |
Taikina paistettua sianlihaa | 155,2 | 8 | 11,5 | 5,1 |
Taikina paistettua sianlihaa | 303,9 | 9,2 | 23,3 | 15,3 |
Kaalalla haudutettua sianlihaa | 139 | 4,6 | 9,9 | 8,5 |
Sianlihaa | 319,1 | 10,9 | 25,2 | 13 |
Selleri perunoilla | 322,9 | 13,1 | 27,7 | 5,6 |
Selleri porkkanalla | 128,5 | 4 | 11,7 | 2 |
Selleri omenoilla | 260,4 | 10,2 | 21,9 | 6,1 |
Selleri ja luumut | 130,2 | 1,3 | 9,6 | 10,3 |
Selleri vihreillä papuilla | 163,9 | 1,4 | 13,8 | 9,1 |
Selleri paistettu munalla | 131,9 | 2 | 8,8 | 11,9 |
Silli smetanassa | 171,8 | 2,9 | 9,3 | 20,4 |
Tanskalainen paistettua silliä | 120 | 1,6 | 9,6 | 7,3 |
Moskovan tyylinen silli omenoilla ja sipulilla | 81,2 | 3,2 | 4,6 | 7,3 |
Silputtu silakka | 182,6 | 11 | 12,9 | 5,9 |
Silputtu silakka pähkinöillä | 183,7 | 11,1 | 12,8 | 6,3 |
Silli perunoilla | 387,7 | 20 | 23,2 | 26,2 |
Sydän, keuhkot ja muut sisäelimet kastikkeessa | 94,4 | 6,7 | 3,6 | 9,5 |
Makea pavun vuoka | 201,6 | 9,6 | 16,9 | 3 |
Bataatti vuoka | 174,5 | 9,8 | 10,4 | 11,1 |
Makeat pavut päärynöillä | 140,3 | 12,2 | 7,6 | 6,1 |
Solyanka | 299 | 11,2 | 15,5 | 30,5 |
Sieni solyanka | 176,7 | 3,9 | 11,6 | 15 |
Kala solyanka pannulla | 157,7 | 9,6 | 2,9 | 24,9 |
Solyankan vihannes | 34,9 | 2 | 0,4 | 6,2 |
Solyanka Kazanissa (solyanka luumuilla on tataarilainen kansallinen ruokalaji) | 43,5 | 1,3 | 3,4 | 2 |
Solyanka-kala | 135,8 | 14,1 | 6,6 | 5,3 |
Solyankan liha | 124,9 | 3,2 | 8,2 | 10,2 |
Valikoima lihaa solyanka pannulla | 58,6 | 2,6 | 3,4 | 4,6 |
Parsa kastikkeessa | 96,9 | 13,3 | 3,8 | 2,5 |
Parsa juustolla | 68,7 | 5,2 | 4,6 | 1,7 |
Parsa voin kanssa | 152,5 | 9 | 10,5 | 5,8 |
Parsapapuja munassa | 70 | 2,6 | 4,8 | 4,4 |
Antiikki lohen vuoka | 175,7 | 5,5 | 16,1 | 2,3 |
Stroganina kalasta (pohjoisten kansojen kansallinen ruokalaji) | 46,3 | 1,8 | 3 | 3,2 |
Vihreät pavut juustoaineella | 256,1 | 6 | 19,1 | 16 |
Vihreät pavut munakokkelilla | 104,2 | 10,4 | 3,1 | 9,3 |
Vihreät pavut muhennos | 172,6 | 34,3 | 3,9 | 0 |
Haukia Roquefort-kastikkeessa | 119,1 | 5,7 | 9,6 | 2,6 |
Täytetty kuha tai hauki (koko) | 109,6 | 4,2 | 8,7 | 4 |
Perunalla paistettua kuhaa | 136,6 | 3,2 | 11,5 | 5,3 |
Keitetty raejuusto perunoista | 128,5 | 7,7 | 10,2 | 1,7 |
Lihapullat | 194,6 | 11,4 | 10,9 | 13,5 |
Kanin lihapullat | 158,5 | 9,8 | 9 | 10,1 |
Kalan lihapullat | 315,9 | 18,7 | 22,1 | 11,2 |
Turska sinappikastikkeella | 304,5 | 17,5 | 21,1 | 11,9 |
Tulma (kaalirullat - tataarilainen kansallinen ruokalaji) | 105,9 | 7,1 | 5,9 | 6,5 |
Haudutetut porkkanat vihreillä papuilla | 303,5 | 12,6 | 7,9 | 48,6 |
Haudutettua piikkimakrillia | 127,5 | 8,1 | 8,5 | 4,9 |
Haudutettua kyssäkaalia | 181,8 | 9,3 | 13 | 7,4 |
Haudutettua kummeliturskaa | 38,5 | 2,1 | 1,7 | 3,9 |
Haudutettu kani | 70,3 | 6 | 3,9 | 3,1 |
Haudutettua paprikaa | 74 | 4,1 | 5,1 | 3,3 |
Kurpitsa makeassa marinadissa | 137 | 7,7 | 11,1 | 1,7 |
Keitetty kurpitsa | 166,9 | 10,4 | 12,9 | 2,4 |
Kurpitsa, kesäkurpitsa, paistettu munakoiso | 142,9 | 1,3 | 13,3 | 4,7 |
Ural-makkarat | 90,7 | 0,4 | 0,04 | 23,7 |
Ankan muhennos sienillä | 116,9 | 2,6 | 7,9 | 9,4 |
Ankka, täynnä perunoita ja luumuja | 89,7 | 2,1 | 6 | 7,2 |
Väärennetyt "kana" -leivokset | 295,2 | 10,2 | 26,7 | 3,8 |
Väärennetty jänis | 170 | 5,8 | 16 | 0,7 |
Täytetty kyssäkaali | 340 | 10,5 | 26,1 | 16,9 |
Täytetyt kurkut | 157,4 | 10,5 | 4,6 | 19,8 |
Täytetty sipuli | 209,5 | 14 | 16,8 | 0,7 |
Täytetyt luumut | 140,6 | 9,6 | 10,3 | 2,6 |
Keitetyt vihannespavut | 102 | 1,6 | 9,3 | 3,2 |
Pavut kurkkuineen | 152,6 | 5,6 | 11,2 | 7,8 |
Pavut, luumut | 174,5 | 5,9 | 1 | 38 |
Pavut omenoilla | 24,7 | 2,492 | 0,305 | 2,918 |
Täytetty kana- tai riisifilee | 316,5 | 8,7 | 12,8 | 44,4 |
Kalkkunafilee täytetty omenoilla ja luumuilla | 209,1 | 10,2 | 3,4 | 36,8 |
Friteerattu kampasimpukka | 374,5 | 33,2 | 26,8 | 0,04 |
Siipikarjan tai riistan filee majoneesilla | 335,4 | 17 | 27,1 | 6,1 |
Filee tomaateilla ja kastikkeella | 255,5 | 12,2 | 14,9 | 19,4 |
Filee kastikkeella | 251,5 | 22,1 | 13,2 | 11,7 |
Kreikan makrillifilee | 400,2 | 16,7 | 33,3 | 9,1 |
Forshmak | 235,1 | 12,7 | 16,7 | 9,1 |
Perunan forshmak silakalla | 288 | 20,2 | 19,9 | 7,5 |
Lihapullat | 78,4 | 4,6 | 4,2 | 5,9 |
Kalan lihapullat | 245,3 | 6,9 | 21,7 | 6 |
Perunasika | 255,6 | 8,7 | 21,1 | 8,4 |
Keitetty kukkakaali | 263 | 28,7 | 16 | 1 |
Kukkakaalia hollandaise-kastikkeella | 152,6 | 21,6 | 6,7 | 1,6 |
Kukkakaalia kastikkeella | 130,2 | 4,8 | 9,3 | 7,2 |
Kukkakaali porkkanalla | 178,8 | 1,3 | 18,3 | 2,3 |
Kukkakaali porkkanalla ja sellerillä | 52,4 | 2,3 | 3,2 | 3,8 |
Kukkakaalia tomaateilla | 123,2 | 2,3 | 10,9 | 4,2 |
Cepelina lihalla | 72,3 | 1,5 | 5,9 | 3,5 |
Tsimes "juutalainen" (haudutetut vihannekset) | 46,3 | 2,2 | 2,5 | 3,9 |
Kesäkurpitsa juustopanoksessa | 41,3 | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Maustettua kanaa | 116,8 | 4,1 | 8,9 | 5,4 |
Kanatupakka (Georgian kansallinen ruokalaji) | 135,7 | 3,1 | 6,3 | 17,7 |
Porkkanalla ja nauriilla haudutetut kanat | 100,9 | 6,2 | 4,8 | 8,9 |
Kana chakhokhbili | 167,3 | 15 | 11,3 | 1,6 |
Cheburekit | 350,5 | 29,2 | 24,8 | 2,8 |
Cholent kala | 250,8 | 11,8 | 19,5 | 7,4 |
Karitsan, naudanlihan tai sianlihaa | 119,7 | 6,9 | 8,9 | 3,3 |
Naudanlihaa | 279,3 | 12,5 | 15,6 | 23,6 |
Leike | 142,7 | 8 | 11,1 | 3 |
Kaali-leike | 154,5 | 11,3 | 10,5 | 4 |
Luonnollinen kala-leike | 149,2 | 3,3 | 10,9 | 10,1 |
Shurpa | 180 | 4,2 | 12,7 | 13 |
Shurpa ruukussa (Dagestanin kansallinen ruokalaji) | 539,6 | 20,3 | 47,7 | 7,9 |
Escalope | 203,3 | 14,6 | 11,7 | 10,7 |
Naudanliha "valkoihoinen" | 44,3 | 2,2 | 2,4 | 3,7 |
Keitetty kieli kastikkeessa | 76,9 | 5,2 | 3,5 | 6,6 |
Paistettu kananmuna | 486,6 | 19 | 42,8 | 6,8 |
Paistetut munat ja lihatuotteet | 182,2 | 9,5 | 12,3 | 8,9 |
Paistettuja munia vihannesten tai sienien kera | 206,7 | 19,1 | 14,1 | 0,9 |
Paistettuja munia kanalla ja sienillä | 240,8 | 15,9 | 19,3 | 1 |
Munat majoneesilla ja koristelulla | 294 | 18,6 | 24,1 | 0,8 |
Munat, täytetyt sillillä ja sipulilla | 257,1 | 18,2 | 14,4 | 14,6 |
Katkarapu täytetyt munat | 210,4 | 8,6 | 18,1 | 3,4 |
Lisukkeita |
Palkokasvit kastikkeessa | 347,7 | 26,2 | 7 | 48 |
Keitetyt palkokasvit | 391,5 | 30,4 | 7,2 | 54,7 |
Vihannesten koriste | 167,1 | 8,4 | 7,7 | 17 |
Vihanneskoriste sillille ja keitetylle kalalle | 58,9 | 2,5 | 0,4 | 12,2 |
Lisukkeet makealle keitolle | 243,9 | 6,2 | 6,9 | 41,8 |
Kaali "Nevskaya" | 28,3 | 1,7 | 0,1 | 5,5 |
Paistettua kaalia | 60,6 | 2,8 | 3,3 | 5,3 |
Perunat maidossa | 133,6 | 3,4 | 4,8 | 20,6 |
Perunat foliossa | 73,5 | 1,9 | 2,8 | 10,8 |
Friteeratut perunat | 279 | 4,7 | 17,8 | 26,6 |
Paistetut perunat (keitetyt) | 211,5 | 3,6 | 11,7 | 24,5 |
Paistetut perunat (raaka) | 203,3 | 3,7 | 10,6 | 24,8 |
Nuoret perunat smetanassa | 161,1 | 2,1 | 14 | 7,2 |
Kotityyliset perunat | 247,7 | 5,3 | 18,4 | 16,3 |
Kermakastikkeessa paistetut perunat | 245,2 | 3,7 | 19,5 | 14,5 |
Sianlihan kanssa paistetut perunat | 299,5 | 7,8 | 22,9 | 16,6 |
Haudutetut perunat sienillä | 171,3 | 3 | 14,2 | 8,4 |
Sienillä haudutetut perunat smetanassa | 153,6 | 4,3 | 10,1 | 12,2 |
Perunan vuoka | 79,8 | 2,9 | 4,3 | 7,9 |
Ranskalainen perunaruoka | 96 | 5,9 | 4,7 | 8,1 |
Perunamassa | 89,4 | 4 | 1 | 17,2 |
Perunamuusi | 81,7 | 2,1 | 4,6 | 8,5 |
Perunakroketit | 346 | 2,6 | 34,1 | 7,6 |
Oksanov-tyyliset perunat | 150,1 | 4,7 | 10 | 11 |
Nyytit | 160,3 | 5 | 4,8 | 25,8 |
Nyytit sitruunakastikkeessa | 87 | 1,9 | 4,3 | 10,8 |
Kaali nyytit | 21,5 | 1,2 | 1,3 | 1,3 |
Kotitekoisia nuudeleita | 255,9 | 9,7 | 3,1 | 50,5 |
Öljyssä paistetut porkkanat | 127,4 | 0,9 | 10,2 | 8,5 |
Pilaf | 150,7 | 4,1 | 7,3 | 18,3 |
Paistettuja tomaatteja, munakoisoja ja muita vihanneksia | 119,4 | 1,2 | 10,6 | 5,1 |
Profiterolit | 253 | 9,6 | 16 | 18,7 |
Kesäkurpitsa-sose | 129,8 | 1,1 | 12,4 | 3,8 |
Perunamuusia ja kaalia | 60,4 | 2,2 | 2,8 | 7 |
Perunamuusia ja kurpitsaa | 75,4 | 1,8 | 4,8 | 6,6 |
Perunamuusia ja pinaattia | 70,6 | 1,9 | 4,8 | 5,2 |
Porkkanasose | 105,7 | 1,7 | 8,4 | 6,3 |
Sipuli sose | 44,4 | 1,8 | 0,7 | 8,2 |
Perunamuusi | 112 | 2,7 | 5,9 | 12,9 |
Mausteiset punajuuret | 58,3 | 1,3 | 1,6 | 10,3 |
Rutabaga-souffle | 147,2 | 1,7 | 11,6 | 9,5 |
Tyhjät |
Säilötyt vesimeloni | 36,5 | 0,5 | 0,09 | 9 |
Puolukka marinoituna omenoilla | 53,3 | 0,3 | 0,3 | 13,2 |
Liotettu puolukka | 23,6 | 0,3 | 0,2 | 5,3 |
Sokeroitu kish-mish | 224,6 | 0 | 0 | 59,9 |
Munakoiso kaviaari | 74,3 | 1,9 | 4,7 | 6,5 |
Squash-luola | 90,8 | 1,6 | 6,3 | 7,4 |
Punajuurta tai porkkanakaviaaria | 129,5 | 2,9 | 7,4 | 13,6 |
Haukikaviaari | 87,1 | 17,3 | 2 | 0 |
Säilötty kaali | 47 | 0,8 | 0,05 | 11,5 |
Hapankaali | 27 | 1,6 | 0,1 | 5,2 |
Säilötty kaali | 126,6 | 1,7 | 10 | 8,1 |
Marinoitu merilevä | 12,5 | 0,9 | 0,2 | 1,9 |
Marinoituja punajuuria | 41,6 | 1,6 | 0,1 | 9,1 |
Marinoituja valkosipulin nuolia | 29,7 | 0,7 | 0,03 | 7,1 |
Marinoitu valkosipuli | 42,4 | 1,8 | 0,1 | 9,1 |
Korean porkkanat | 232,5 | 0,9 | 23,5 | 4,8 |
Orapihlajasose | 29,9 | 0 | 0 | 8 |
Rollmops | 149,6 | 7,8 | 11,6 | 3,8 |
Marinoitu luumu | 63,9 | 0,3 | 0,1 | 16,5 |
Suolatut kurkut | 11,2 | 0,6 | 0,08 | 2,2 |
Mustikat omassa mehussaan | 38,3 | 1,1 | 0,6 | 7,6 |
Puolivalmisteet |
Sienen jauheliha | 353,1 | 34 | 20,3 | 9,1 |
Jauhettu vihreä sipuli munalla | 89,1 | 3,1 | 7,1 | 3,5 |
Jauhettu peruna ja sianliha | 260,3 | 9,7 | 18,5 | 14,7 |
Hapankaalia jauheliha | 53,8 | 1,8 | 3,2 | 4,7 |
Jauhettu kala ja kaali | 181,2 | 17,7 | 11,1 | 2,7 |
Jauhettu kala ja perunat | 176,3 | 18,4 | 8,8 | 6,2 |
Jauhettu kala ja munat | 206,2 | 20,9 | 12,9 | 1,7 |
Jauhettu tuore kaali | 97,8 | 3,8 | 7,2 | 4,8 |
Jauhettu peruna sienillä tai sipulilla | 148,6 | 9,2 | 6,7 | 13,8 |
Maksajauho puurolla | 380,5 | 22,9 | 13,3 | 45,3 |
Jauhettu porkkana | 91,3 | 2 | 4,8 | 10,7 |
Jauhettu porkkana riisillä | 188 | 3,4 | 7,2 | 29,1 |
Jauhettu porkkana munalla | 128,9 | 3,7 | 8,9 | 9,1 |
Jauheliha riisin ja munan kanssa | 362,7 | 26,5 | 20,1 | 20,1 |
Jauhettua riisiä sienillä | 366,2 | 10,5 | 8 | 67,3 |
Jauhettua riisiä munalla | 352,9 | 8 | 8,5 | 65,1 |
Jauhettu kala | 286,2 | 35,4 | 15,1 | 2,2 |
Jauhettu kala riisillä | 291,7 | 27,2 | 8,1 | 29,3 |
Jauhettu kala riisillä ja vizigalla | 241,4 | 29,8 | 8,7 | 11,6 |
Vehnäjauheliha (juustokakkuihin, piirakoihin ja nyytteihin) | 266,4 | 13,1 | 18,1 | 13,8 |
Apple-jauheliha | 149,1 | 0,4 | 0,4 | 38,3 |
Katso video: VIIKON RUOAT - Helppoja, edullisia ja nopeita kotiruokia SAFKAA (Marraskuu 2024).