Mandariini on sitrushedelmä, joka maistuu mehukkaalta ja makealta. Sitrushedelmistä puhuen, kaikki muistavat heti C-vitamiinista, mutta tämä ei ole läheskään ainoa hedelmän etu. Hedelmä on erityisen hyödyllinen syksy-talvikaudella, jolloin vitamiinien tarjonta elimistössä on loppunut. Mehukkuuden ansiosta tuote sammuttaa helposti jano.
Askorbiinihapon lisäksi hedelmässä on runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, se sisältää pektiiniä, glukoosia ja ravintokuitua. Hedelmät soveltuvat dieettiruokavalioon - biologisten ominaisuuksiensa vuoksi ne eivät pysty kertymään nitraatteja. Mandariinia käytetään antipyreettisenä ja anti-inflammatorisena aineena.
Terveyden ylläpitämiseksi ja immuniteetin vahvistamiseksi on suositeltavaa kuluttaa mandariinia säännöllisesti, mutta pieninä määrinä, jotta keho ei aiheuta allergista reaktiota.
Hedelmä auttaa laihtua - sitä käytetään terveellisenä välipalana, jolla on vähän kaloreita. Paastopäivät voidaan järjestää mandariinilla. Jotkut ravitsemusterapeutit suosittelevat kokonaisia mandariiniruokavalioita, jotta voit laihtua tehokkaasti.
Kaloripitoisuus ja koostumus
Mandariini sisältää runsaasti hyödyllisiä ja ravitsevia aineita, erityisesti A-, C-, B-vitamiineja, kaliumia, kalsiumia, rautaa ja fosforia. 100 g tuoreita hedelmiä ilman kuorta sisältää 38 kcal.
Yhden kuorittavan mandariinin kaloripitoisuus on 47-53 kcal tuotteen lajikkeesta ja kypsymisasteesta riippuen.
Tangeriinikuori sisältää 35 kcal / 100 g.
Kuivatun mandariinin kaloripitoisuus lajikkeesta riippuen on 270-420 kcal / 100 g, kuivattu mandariini - 248 kcal.
Mandariinimassan ravintoarvo 100 grammaa tuotetta kohti:
- proteiinit - 0,8 g;
- rasvat - 0,2 g;
- hiilihydraatit - 7,5 g;
- ravintokuitu - 1,9 g;
- vesi - 88 g;
- tuhka - 0,5 g;
- orgaaniset hapot - 1,1 g
Tangeriinikuoren koostumus 100 grammassa tuotetta sisältää:
- proteiinit - 0,9 g;
- rasvat - 2 g;
- hiilihydraatit - 7,5 g.
Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde mandariinimassassa on vastaavasti 1: 0,3: 9,4.
Mandariinin vitamiinikoostumus
Mandariini sisältää seuraavia vitamiineja:
| Vitamiini | määrä | Edut keholle | |
| A-vitamiini | 10 mcg | Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se parantaa näkökykyä, ihon ja hiusten kuntoa, vahvistaa immuunijärjestelmää, säätelee proteiinisynteesiä ja normalisoi aineenvaihduntaa. | |
| Beetakaroteeni | 0,06 mg | Se syntetisoi A-vitamiinia, sillä on antioksidanttivaikutus, parantaa näköä, vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää luukudoksen uudistumista. | |
| B1-vitamiini tai tiamiini | 0,06 mg | Säätelee hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien aineenvaihduntaa, edistää hermostuneisuutta, suojaa soluja myrkyllisten aineiden vaikutuksilta. | |
| B2-vitamiini tai riboflaviini | 0,03 mg | Vahvistaa hermostoa, säätelee aineenvaihduntaa, osallistuu punasolujen muodostumiseen, suojaa limakalvoja. | |
| B4-vitamiini tai koliini | 10,2 mg | Normalisoi hermoston työn, poistaa toksiinit, palauttaa maksasolut. | |
| B5-vitamiini tai pantoteenihappo | 0,216 mg | Osallistuu hiilihydraattien ja rasvahappojen hapettumiseen, syntetisoi glukokortikoidit, normalisoi hermoston toiminnan, parantaa ihon tilaa, osallistuu vasta-aineiden muodostumiseen. | |
| B6-vitamiini tai pyridoksiini | 0,07 mg | Se syntetisoi nukleiinihappoja, parantaa hermoston toimintaa, edistää hemoglobiinin synteesiä ja vähentää lihaskouristuksia. | |
| B9-vitamiini tai foolihappo | 16 μg | Osallistuu kehon kaikkien solujen muodostumiseen, entsyymien ja aminohappojen synteesiin, tukee normaalia raskauden kulkua ja sikiön muodostumista. | |
| C-vitamiini tai askorbiinihappo | 38 mg | Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa kehoa bakteereilta ja viruksilta, säätelee hormonisynteesiä ja hematopoieesiprosesseja, osallistuu kollageenisynteesiin ja normalisoi aineenvaihduntaa. | |
| E-vitamiini tai alfa-kotoferoli | 0,2 mg | Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se hidastaa solujen ikääntymistä, parantaa verisuonten sävyä ja kudosten uudistumista, vähentää kehon väsymystä, normalisoi verensokeritasoa ja estää syöpäkasvainten kehittymisen. | |
| H-vitamiini tai biotiini | 0,8 μg | Osallistuu hiilihydraatti- ja proteiinimetaboliaan, säätelee verensokeritasoja, vahvistaa hermostoa, parantaa ihon ja hiusten rakennetta, osallistuu hemoglobiinin synteesiin ja normalisoi hapen aineenvaihduntaa. | |
| PP-vitamiini tai nikotiinihappo | 0,3 mg | Säätelee lipidien aineenvaihduntaa, parantaa hermoston toimintaa, alentaa veren kolesterolitasoja. | |
| Niasiini | 0,2 mg | Laajentaa verisuonia, parantaa mikroverenkiertoa, osallistuu aminohappojen vaihtoon, normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä, vahvistaa hermostoa, osallistuu hormonien synteesiin ja auttaa omaksumaan kasviproteiineja. | |
Kaikkien mandariinissa olevien vitamiinien yhdistelmällä on monimutkainen vaikutus kehoon, mikä parantaa elinten ja järjestelmien toimintaa, normalisoi aineenvaihduntaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Hedelmä on välttämätön virustautien ja vitamiinipuutoksen ehkäisemisessä.
© bukhta79 - stock.adobe.com
Makro ja mikroelementit
Mandariini sisältää makro- ja mikroelementtejä, joita tarvitaan erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn, immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja kehon vastustuskykyyn bakteereille ja viruksille.
100 grammaa tuotetta sisältää seuraavia makroravinteita:
| Makronutrientti | määrä | Edut keholle |
| Kalium (K) | 155 mg | Edistää toksiinien ja toksiinien poistumista, normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä. |
| Kalsium (Ca) | 35 mg | Muodostaa luu- ja hammaskudoksen, tekee lihaksista joustavia, säätelee hermoston ärtyneisyyttä, osallistuu veren hyytymiseen. |
| Pii (Si) | 6 mg | Muodostaa sidekudoksen, parantaa verisuonten voimaa ja kimmoisuutta, normalisoi hermostoa, parantaa ihon, hiusten ja kynsien kuntoa. |
| Magnesium (Mg) | 11 mg | Osallistuu hiilihydraatti- ja proteiinimetaboliaan, normalisoi veren kolesterolitasoa, lievittää kouristuksia. |
| Natrium (Na) | 12 mg | Säätelee happo-emäs- ja elektrolyyttitasapainoa, normalisoi virittyvyyden ja lihasten supistumisen prosessit, parantaa aivojen toimintaa. |
| Rikki (S) | 8,1 mg | Desinfioi verta ja auttaa torjumaan bakteereja, poistaa toksiineja, puhdistaa verisuonia ja parantaa verenkiertoa. |
| Fosfori (P) | 17 mg | Edistää hormonien muodostumista, muodostaa luita, normalisoi aineenvaihduntaa, parantaa aivojen toimintaa. |
| Kloori (Cl) | 3 mg | Edistää suolojen erittymistä elimistöstä, osallistuu lipidien aineenvaihduntaan, estää rasvojen kertymistä maksaan, parantaa punasolujen koostumusta. |
Hivenaineet 100 grammassa mandariinia:
| Hivenaine | määrä | Edut keholle |
| Alumiini (Al) | 364 μg | Se normalisoi luu- ja epiteelikudoksen kasvua ja kehitystä, aktivoi entsyymejä ja stimuloi ruoansulatuskanavia. |
| Boori (B) | 140 mcg | Parantaa luukudoksen lujuutta ja osallistuu sen muodostumiseen. |
| Vanadiini (V) | 7,2 μg | Osallistuu lipidien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan, säätelee veren kolesterolitasoja, stimuloi verisolujen liikkumista. |
| Rauta (Fe) | 0,1 mg | Osallistuu hematopoieesiprosesseihin, on osa hemoglobiinia, normalisoi lihaksen ja hermoston toimintaa, auttaa torjumaan kehon väsymystä ja heikkoutta, lisää elinvoimaa. |
| Jodi (I) | 0,3 μg | Säätelee aineenvaihduntaa, stimuloi immuunijärjestelmää. |
| Koboltti (Co) | 14,1 μg | Osallistuu DNA-synteesiin, hajottaa proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, stimuloi punasolujen kasvua ja normalisoi adrenaliinitasoa. |
| Litium (Li) | 3 μg | Se aktivoi entsyymejä ja estää syöpäkasvainten kehittymisen, sillä on neuroprotektiivinen vaikutus. |
| Mangaani (Mn) | 0,039 mg | Säätelee hapetusprosesseja ja aineenvaihduntaa, alentaa veren kolesterolitasoja, estää lipidien laskeutumista maksassa. |
| Kupari (Cu) | 42 μg | Osallistuu punasolujen muodostumiseen ja kollageenin synteesiin, parantaa ihon tilaa, auttaa syntetisoimaan rautaa hemoglobiiniksi. |
| Molybdeeni (Mo) | 63,1 μg | Säätelee entsymaattista aktiivisuutta, syntetisoi vitamiineja, parantaa veren laatua, edistää virtsahapon erittymistä. |
| Nikkeli (Ni) | 0,8 μg | Osallistuu entsyymien aktivaatioon ja hematopoieesiprosesseihin, säätelee sokeritasoja ja lisää insuliinin vaikutusta, auttaa säilyttämään nukleiinihappojen rakenteen ja osallistuu happeaineenvaihduntaan. |
| Rubidium (Rb) | 63 μg | Se aktivoi entsyymejä, säätelee hermostoa, sillä on antihistamiinivaikutus, lievittää tulehdusta kehon soluissa. |
| Seleeni (Se) | 0,1 μg | Vahvistaa immuunijärjestelmää, hidastaa ikääntymistä ja estää syöpäkasvainten esiintymisen. |
| Strontium (Sr) | 60 mcg | Auttaa luukudoksen vahvistamisessa. |
| Fluori (F) | 150,3 μg | Vahvistaa luita ja hammaskiilettä, auttaa poistamaan radikaaleja ja raskasmetalleja kehosta, stimuloi hiusten ja kynsien kasvua ja vahvistaa immuunijärjestelmää. |
| Kromi (Cr) | 0,1 μg | Osallistuu hiilihydraattien ja lipidien aineenvaihduntaan, säätelee veren kolesterolitasoja. |
| Sinkki (Zn) | 0,07 mg | Se normalisoi verensokeria, vahvistaa immuunijärjestelmää ja estää virusten ja bakteerien pääsyn elimistöön. |
Sulavat hiilihydraatit:
- glukoosi - 2 g;
- sakkaroosi - 4,5 g;
- fruktoosi - 1,6 g
Tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,039 g.
Monityydyttymättömät rasvahapot:
- omega-3 - 0,018 g;
- omega-6 - 0,048 g.
Aminohappokoostumus:
| Välttämättömät ja välttämättömät aminohapot | määrä |
| Arginiini | 0,07 g |
| Valine | 0,02 g |
| Histidiini | 0,01 g |
| Isoleusiini | 0,02 g |
| Leusiini | 0,03 g |
| Lysiini | 0,03 g |
| Treoniini | 0,02 g |
| Fenyylialaniini | 0,02 g |
| Asparagiinihappo | 0,13 g |
| Alanin | 0,03 g |
| Glysiini | 0,02 g |
| Glutamiinihappo | 0,06 g |
| Proline | 0,07 g |
| Serine | 0,03 g |
| Tyrosiini | 0,02 g |
Mandariinin hyödylliset ominaisuudet
Mandariinipuun hedelmillä on korkea maku ja ne ovat erittäin suosittuja. Monet ihmiset käyttävät mandariinia nauttien sen mausta ja aromista kiinnittämättä huomiota hedelmien hyödyllisiin ominaisuuksiin. Mutta käyttötarkoituksesta riippumatta mandariinilla on positiivinen vaikutus kehon elintoimintoihin.
Mandariinin parantavat ja hyödylliset vaikutukset ilmenevät seuraavasti:
- hedelmä säätelee verensokeritasoja ja parantaa insuliinin toimintaa estäen tyypin 2 diabeteksen kehittymisen;
- edistää laihtumista;
- palauttaa luukudoksen ja auttaa vahvistamaan sitä;
- alentaa veren kolesterolitasoja ja estää ateroskleroosin kehittymisen;
- vahvistaa verisuonia ja parantaa verenkiertoa;
- sillä on anti-inflammatorisia ja antimikrobisia ominaisuuksia;
- taistelee skorbuta ja muita vitamiinipuutoksen ilmenemismuotoja vastaan
- vahvistaa hermostoa;
- säilyttää neuronien eheyden;
- vähentää syöpää aiheuttavien yhdisteiden muodostumista;
- edistää raskasmetallien poistumista kehosta.
Tangeriinit ovat hyviä ruoansulatukseen. Tuotteen kemiallinen koostumus stimuloi suoliston peristaltiikkaa, parantaa entsyymien eritystä mahalaukun mehussa ja puhdistaa ruoansulatuskanavan myrkkyistä.
Hedelmämassan mukana kehoon syötetään suuri määrä C-vitamiinia, mikä on välttämätöntä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi. Hedelmä on erityisen hyödyllinen talvella, jolloin luonnollisista lähteistä peräisin olevien vitamiinien tarjonta vähenee ja kehon kyky vastustaa viruksia ja bakteereja heikkenee.
B-vitamiinit, jotka ovat osa sikiötä, normalisoivat hermostoa ja auttavat torjumaan stressiä. Nämä vitamiinit toimivat tehokkaasti yhdessä, mikä tarkoittaa, että mandariinien käytöllä on myönteinen vaikutus hermostoon.
Mandariini on hyvä raskaana oleville naisille, joiden keho tarvitsee kipeästi vitamiineja. Tuotteeseen kuuluva foolihappo vaikuttaa myönteisesti naisten ja syntymättömän lapsen terveyteen.
Huomio! Raskaana olevien naisten on syötävä hedelmiä varoen ja rajoitettuina määrinä. Vitamiinikoostumuksestaan huolimatta tuote voi aiheuttaa allergisen reaktion ja useita muita kielteisiä seurauksia. Ennen kuin käytät mandariinia, ota yhteys lääkäriisi.
Mandariini auttaa lievittämään turvotusta ja tulehdusta. Hedelmien säännöllinen kulutus estää syöpäkasvainten kehittymisen.
Massan mineraalit auttavat vahvistamaan lihaksia ja tekemään niistä joustavammat. Tuote tuo korvaamattomia etuja urheilijoille. Tangeriinia voidaan käyttää ennen harjoittelua kevyenä välipalana, joka täyttää kehon ravinteilla, lisää kestävyyttä ja suorituskykyä.
Edut naisille
Tangeriinien hyödyt naisruumiille ovat sikiön alhainen kaloripitoisuus. Tuote auttaa torjumaan liikalihavuutta, koska yksi kilogramma hedelmää sisältää 380 kcal. Mandariinin matala kaloripitoisuus pakottaa kehon kuluttamaan enemmän kulutettuja kaloreita. Hedelmien säännöllinen kulutus normalisoi aineenvaihduntaa kehossa ja edistää nopeaa rasvanpolttoa. Maunsa vuoksi mandariini voi helposti korvata kaloreita sisältäviä makeisia.
Tehokasta laihtumista varten syötä makeat hedelmät aamulla. Valitse proteiiniruokia illalla. Mandariinien syöminen yöllä ei ole toivottavaa, koska tuote sisältää paljon hiilihydraatteja.
Mandariinia käytetään laajalti kosmetologiassa. Monet naiset ovat arvostaneet tuotteen käyttökelpoisuutta terveellisen ulkonäön ylläpitämisessä.
Tuotteen koostumuksessa olevilla biologisesti aktiivisilla aineilla on myönteinen vaikutus ihoon:
- Parantaa ihosolujen uudistumista.
- Taistelee aknea ja aknea vastaan.
- Niillä on sienilääkkeitä.
- Tasoittaa ryppyjä.
- Estää ihon ikääntymisen.
Tangeriinipohjaisia kosmetiikkaa on laaja valikoima. Kotikosmetologiassa käytetään tinktuureja ja uutteita kuoresta sekä hedelmän massaa. Mandariinien eteerinen öljy auttaa torjumaan tulehdusta, parantaa ihonväriä ja sitä käytetään aromaterapiassa ja hieronnassa.
© zenobillis - stock.adobe.com
Edut miehille
Miehille tyypillinen fyysinen aktiivisuus vaatii paljon energiaa ja elinvoimaa. Tangeriinien säännöllinen kulutus ylläpitää kehon elinvoimaa ja lisää tehokkuutta. B-vitamiinit lievittävät hermostuneisuutta ja normalisoivat hermostoa, parantavat henkistä suorituskykyä ja auttavat torjumaan unettomuutta.
Tangeriinit parantavat ruoansulatuskanavan ja ruoansulatuskanavan toimintaa, parantavat verenkiertoa, estävät kasvainprosessien kehittymisen, vaikuttavat myönteisesti seksuaaliseen elämään, parantavat verenvirtausta sukuelimiin ja lisäävät tehoa.
Tangeriinikuoren edut
Mandariinikuori, kuten massa, sisältää suuren määrän ravinteita:
- pektiini;
- eteerinen öljy;
- orgaaniset hapot;
- vitamiinit;
- hivenaineet.
Kun syöt mandariinia, sinun ei pitäisi päästä eroon kuoresta. Se on beetakaroteenilähde, jolla on myönteinen vaikutus näköön ja normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.
Kuivatut kuoret eivät menetä parantavia ominaisuuksia. Niitä voidaan lisätä teeseen ja muihin juomiin ravintoaineiden tuottamiseksi keholle.
© SawBear Photography - stock.adobe.com
Mandariinikuoreja käytetään vilustumisen, keuhkoputkentulehduksen ja tulehdusprosessien hoitoon kehossa.
Mandariinikuorta käytetään lääkkeenä turvotuksen hoitoon. Tuote normalisoi vesi-suolatasapainon kehossa ja alentaa kolesterolitasoja. Se ei ole vain aromi, vaan myös ravintolisä, jolla on myönteinen vaikutus terveyteen.
Siementen ja lehtien parantavat ominaisuudet
Mandariinin siemenet sisältävät kaliumia ja niillä on antioksidanttisia ominaisuuksia. Niitä käytetään syövän ehkäisyyn ja kehon ikääntymisen estämiseen.
A-vitamiini parantaa näöntarkkuutta ja vahvistaa näköhermoja. C- ja E-vitamiinit siemenissä estävät vapaiden radikaalien muodostumista ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
Mandariinilehdet sisältävät eteeristä öljyä, fytonisideja ja flavonoideja. Vihreitä käytetään vilustumisen hoitoon - niillä on antiseptinen vaikutus. Lehtien avulla voit päästä eroon suoliston häiriöistä ja ripulista.
Kosmetologiassa mandariinilehtiä käytetään ihon tulehduksen lievittämiseen, huokosten laajentamiseen ja tukkeutumiseen sekä ihon ennenaikaisen vanhenemisen estämiseen.
Mandariini on täysin terveellistä. Sitä voidaan syödä siementen ja kuorien kanssa, ja tämä ei vain vahingoita kehoa, mutta tuo myös kaksinkertaisen hyödyn.
Haitta ja vasta-aiheet
Kaikilla tuotteilla on hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi useita vasta-aiheita. Hedelmä on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on useita sairauksia:
- gastriitti;
- hepatiitti;
- kolekystiitti;
- mahahaavan ja suoliston mahahaava;
- maha-suolikanavan tulehdusprosessit.
Sitrushedelmät ovat voimakas allergeeni, ja niitä tulisi syödä varoen. Suuret määrät mandariinia voivat aiheuttaa ihottumaa.
Lapsia kehotetaan syömään mandariineja kohtuullisesti, jotta ne eivät vahingoita kehoa. Päivittäinen normi lapselle on korkeintaan kaksi keskikokoista hedelmää.
© Mikhail Malyugin - stock.adobe.com
Tulokset
Mandariinien kohtuullinen syöminen ei vahingoita terveyttäsi. Hedelmät auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja rikastuttavat kehoa normaalin elämän kannalta välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Mandariini on tehokas laihtuminen ja voi helposti korvata makeiset terveellisenä välipalana.
