D-vitamiini on 6 rasvaliukoisen aineen yhdistelmä. Kolekalsiferoli tunnustetaan sen aktiivisimmaksi komponentiksi, jolla on itse asiassa kaikki vitamiinille ominaiset hyödylliset vaikutukset.
XX vuosisadan 30-luvulla tutkijat tutkivat sianlihan ihon rakenteen komponenttikoostumusta ja löysivät siitä 7-dehydrokolesterolia. Uutettu aine altistettiin ultraviolettisäteilylle, minkä seurauksena muodostui ainutlaatuinen jauhe, jolla on kemiallinen kaava C27H44O. He yrittivät epäonnistuneesti liuottaa sitä veteen, kunnes paljastivat sen erityispiirteet liukenemaan vain, kun aineessa on rasvahappoja. Tämä jauhe nimettiin D-vitamiiniksi.
Myöhemmät tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisen ihossa tämä vitamiini syntetisoituu lipideistä altistuessaan auringonvalolle. Sen jälkeen kolekalsiferoli kulkeutuu maksaan, mikä puolestaan tekee omat säätönsä koostumukselle ja jakaa sen koko kehoon.
Tyypillinen
Monet ihmiset tietävät, että D-vitamiini lisää kalsiumin ja fosforin imeytymistä, normalisoi niiden pitoisuuden kehossa ja on heidän solunsisäinen johtaja.
Kaikentyyppiset ihmiskudokset, kuten myös sisäelimet, tarvitsevat D-vitamiinia. Ilman riittävää määrää sitä kalsium ei voi kulkea solukalvon läpi ja se huuhdellaan kehosta imeytymättä. Luiden ja sidekudoksen ongelmat alkavat.
D-vitamiinin vaikutus
- vähentää hermostuneisuutta;
- parantaa hyvinvointia ja pitää kehon hyvässä kunnossa;
- normalisoi unen;
- vahvistaa verisuonten seinämiä;
- pitää astmakohtaukset hallinnassa;
- vähentää diabeteksen riskiä;
- auttaa kalsiumin ja fosforin imeytymistä;
- auttaa luusto- ja lihaskehysten vahvistamisessa;
- nopeuttaa aineenvaihduntaa;
- lisää kehon luonnollista puolustuskykyä;
- estää tietyntyyppisten kasvainten esiintymisen;
- on ateroskleroosin profylaktinen aine;
- on suotuisa vaikutus seksuaaliseen ja lisääntymistoimintaan;
- estää lasten riisitautia.
Vitamiininormit (käyttöohjeet)
D-vitamiinin tarve riippuu iästä, maantieteellisestä sijainnista, ihonväristä ja säännöllisestä fyysisestä aktiivisuudesta.
Lapsuudessa ja vanhuudessa D-vitamiinia ei yleensä syntetisoida riittävästi. Täältä alkaa kalsiumin puute, joka lisää murtumien ja sijoiltaan siirtymisen riskiä ja voi myös johtaa lasten rahhiittiin ja aikuisilla nivel- ja luusairauksiin.
Tumman ihon omaavien ihmisten tulisi muistaa, että vitamiinitarve on paljon suurempi kuin vaaleaihoisilla ihmisillä, koska ultraviolettisäteiden kulkeutuminen on vaikeaa.
Vastasyntyneille D-vitamiini on elintärkeää luurankolihasten muodostumiselle ja riisien estämiselle. Mutta vauvoille yleensä päiväkävelyjen aikana syntetisoituva vitamiini riittää. Lisävastaanotto on sovittava lastenlääkärin kanssa.
Aurinkoisten alueiden asukkaat eivät yleensä tarvitse ylimääräistä D-vitamiinin saantia, mutta Keski-Venäjällä talvella asuvien ei tarvitse vain aktiivisesti kuluttaa vitamiinia sisältäviä tuotteita ja tehdä tunnin pituisia kävelyretkiä, vaan myös täydentää ruokavaliotaan erityisillä lisäravinteilla.
Asiantuntijat ovat johtaneet normin keskimääräisen käsitteen henkilölle. On ymmärrettävä, että se on melko ehdollinen. Aikuinen, joka käy harvoin ulkona päivällä ja saa vähän ultraviolettisäteitä, vaatii lisää D-vitamiinin saantia.
| Ikä | |
| 0-12 kuukautta | 400 IU |
| 1--13-vuotiaat | 600 IU |
| 14-18-vuotiaat | 600 IU |
| 19-50-vuotiaat | 600 IU |
| 50-vuotiaista | 800 IU |
Vitamiinitarve raskaana oleville naisille on johdettu erikseen, se vaihtelee 600 - 2000 IU, mutta ravintolisiä voidaan ottaa vain lääkärin luvalla. Suurin osa vitamiinista on saatava luonnollisesti.
Tärkeä! 1 IU D-vitamiinia: biologinen ekvivalentti 0,025 mcg kolekalsiferolia.
D-vitamiinien lähteet
Jokainen on varmasti kuullut sellaista asiaa kuin "aurinkoa". Heidät on otettava ennen kesää klo 11 ja klo 16 jälkeen. Se koostuu olemisesta kehon avoimien alueiden auringossa ilman suojavarusteita, joissa on ultraviolettisulku. 10 minuuttia päivässä riittää niille, joilla on vaalea iho ja 20-30 minuuttia niille, joilla on tumma iho.
Talvella päivisin tapahtuu myös vitamiinisynteesiä, vaikkakin pieninä määrinä. On suositeltavaa mennä ulos aurinkoisina päivinä saadaksesi annoksesi terveydelle välttämätöntä ultraviolettisäteilyä.
© alfaolga - stock.adobe.com
D-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet:
Kalatuotteet (mcg / 100 g) | Eläintuotteet (mcg / 100 g) | Yrttituotteet (mcg / 100 g) | |||
| Ruijanpallasmaksa | 2500 | Kanan munankeltuainen | 7 | Kantarellit | 8,8 |
| turskan maksa | 375 | Kananmuna | 2,2 | Morels | 5,7 |
| Kalanrasva | 230 | Naudanliha | 2 | Vesheneki | 2,3 |
| Akne | 23 | Voita alkaen 72% | 1,5 | Herneet | 0,8 |
| Kilohailit öljyssä | 20 | Naudanmaksa | 1,2 | Valkoiset sienet | 0,2 |
| Silli | 17 | Kova juusto | 1 | Greippi | 0,06 |
| Makrilli | 15 | Luonnollinen raejuusto | 1 | Samppanjat | 0,04 |
| Musta kaviaari | 8,8 | Luonnollinen hapankerma | 0,1 | Persilja | 0,03 |
| Punainen kaviaari | 5 | Rasvainen maito | 0,05 | Tilli | 0,03 |
Kuten taulukosta käy ilmi, elintarvikkeet, joilla on korkea vitamiinipitoisuus, ovat yksinomaan eläinperäisiä. Lisäksi D-vitamiini imeytyy vain rasvaa sisältävään ympäristöön ja sisältää kertaluonteisen rasvaisten ruokien nauttimisen, mikä ei kategorisesti sovi erityisruokavaliota noudattaville. Riittämättömän auringonvalon vuoksi tällaisille ihmisille suositellaan vitamiinilisää.
D-vitamiinin puutos
D-vitamiini on kaikkein määrätty ravintolisä, ja se on tarkoitettu jopa vastasyntyneille. Ilman sitä elimistössä tapahtuu elintärkeitä prosesseja, mikä on täynnä vakavia seurauksia.
Puuteoireet:
- hauraat kynnet;
- tylsät hiukset;
- hammasongelmien esiintyminen;
- ihoärsytysten, aknen, kuivumisen ja hilseilyn, dermatiitin esiintyminen;
- nopea väsymys;
- vähentynyt näöntarkkuus;
- ärtyneisyys.
Vitamiinien puute vauvoilla voi aiheuttaa vakavan sairauden - riisitautit. Sen oireita ovat pääsääntöisesti lisääntynyt itkuisuus, liiallinen kohtuuton ahdistuneisuus, kirjasimen hidas kiristyminen, ruokahalun heikkeneminen. Tällaisissa tapauksissa ota yhteyttä lastenlääkäriisi.
Ylimääräinen vitamiini
D-vitamiini ei kykene kerääntymään elimistöön, sitä kulutetaan täällä ja nyt, joten yliannostuksen saaminen luonnollisesti on melko vaikeaa. Se on mahdollista vain, jos ravintolisien saantia koskevat nykyiset normit ylitetään, samoin kuin jos aurinkoa koskevia sääntöjä ei noudateta.
Tällaisissa tapauksissa voi tapahtua seuraavaa:
- pahoinvointi;
- heikkous;
- huimaus;
- voimakas laihtuminen anoreksiaan asti;
- kaikkien sisäelinten häiriöt;
- paineen nousut.
Lievien oireiden ilmetessä riittää yksinkertaisesti peruuttaa lisäravinteiden saanti, monimutkaisemmat ja pitkäaikaisemmat oireet, jotka eivät häviä, vaativat lääkäreiden väliintuloa.
Vitamiini urheilijoille
D-vitamiini on erityisen tärkeää ihmisille, joilla on säännöllinen liikunta. Ominaisuuksiensa vuoksi se estää kalsiumin huuhtoutumisen luista, mikä auttaa vahvistamaan niitä ja estämään murtumien mahdollisuuden. Vitamiini vahvistaa luiden lisäksi myös nivelsiteitä rustolla kalsiumpumppujen aktivoitumisen vuoksi. Se auttaa kehoa toipumaan nopeammin vakavan stressin jälkeen, antaa soluille lisää energiaa ja lisää niiden vastustuskykyä.
Sillä on suotuisa vaikutus verisuonten seinämiin, ja se antaa heille mahdollisuuden sopeutua harjoittelurytmiin pitäen samalla mukana hapen ja ravinteiden määrän.
D-vitamiini auttaa monia muita vitamiineja ja kivennäisaineita pääsemään soluun, mikä auttaa pitämään ne kunnossa. Se nopeuttaa regenerointiprosesseja, mikä on erityisen tärkeää erityyppisten vammojen, myös huonosti parantuvien, läsnä ollessa.
Vasta-aiheet
D-vitamiinilisäaineiden käyttö on ehdottomasti kielletty, jos tuberkuloosi on avointa, korkeaan kalsiumpitoisuuteen liittyvien sairauksien läsnä ollessa.
Vuoteissa olevilla potilailla vitamiinien saanti tulisi suorittaa yksinomaan hoitavan lääkärin valvonnassa.
Sitä tulee ottaa varoen, jos kyseessä on maha-suolikanavan, munuaisten, maksan ja sydämen krooninen sairaus. Lapsilla, raskaana olevilla naisilla ja vanhuksilla lisäravinteet on tarkistettava terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Yhteisvaikutus muiden aineiden kanssa
D-vitamiinia suositellaan käytettäväksi yhdessä kalsiumin kanssa, koska nämä ovat aineita, jotka ovat suoraan vuorovaikutuksessa toistensa kanssa. Vitamiinin ansiosta mikroelementti imeytyy paremmin luiden ja kudosten soluihin.
D-vitamiinin tason kasvaessa magnesiumia kulutetaan intensiivisemmin, joten olisi oikein yhdistää myös niiden saanti.
A- ja E-vitamiinit imeytyvät myös paremmin D-vitamiinin vaikutuksen alaisena; se estää hypervitaminoosia esiintymästä liikaa.
Ei ole suositeltavaa yhdistää D-vitamiinia lääkkeisiin, joiden toiminnan tarkoituksena on alentaa kolesterolitasoa, ne estävät sen kulkeutumisen soluun.
D-vitamiinilisät
| Nimi | Valmistaja | Annostus | Hinta | Pakkauskuva |
| D-3-vitamiini, korkea teho | Nyt Foods | 5000 IU, 120 kapselia | 400 ruplaa | |
| D3-vitamiini, luonnollinen marja-aromi | Lapsen elämä | 400 IU, 29,6 ml | 850 ruplaa | |
| D3-vitamiini | Terveellinen alkuperä | 10000 IU, 360 kapselia | 3300 ruplaa | |
| Calcium Plus D-vitamiini lapsille | Gummi kuningas | 50 IU, 60 kapselia | 850 ruplaa |
