Haudutetut vihreät pavut - resepti valokuvalla, kuinka valmistaa * Crossfit

Vihreät pavut - 500 g
Valkosipuli - 1 pää
Sipuli (pieni) - 1 kpl.
Tomaatti (pieni koko) - 3 kpl.
Tuoretta persiljaa - 1 nippu
Mausteet ja mausteet - valinnainen
Syötävä suola maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - 1 pieni hyppysellinen
Kasvi- tai oliiviöljy - tarpeen mukaan
Kiehuvaa vettä (tomaattien valkaisuun) - tarvittaessa

Proteiinit 1,3 g
Rasva 3,1 g
Hiilihydraatit 3,7 g

Annosta per pakkaus: 2 annosta.

Vaiheittainen ohje

Haudutetut vihreät pavut on maukas ja terveellinen ruokalaji, joka ilahduttaa paitsi vähäkalorisella sisällöllä myös miellyttävällä maulla. Ruokalajia valmistetaan enintään tunti, mutta kypsennysaika voi olla erilainen, koska paljon riippuu pavutyypistä ja niiden iästä. Halutessasi voit lisätä ateriasi suosikkiainesosia, kuten sieniä, kukkakaalia tai parsakaalia. Voit kokeilla ja lisätä jauhelihaa tai hienonnettua lihaa. Kuinka keittää haudutettuja papuja kotona nopeasti ja helposti, opit edelleen vaiheittainen resepti valokuvan kanssa.

Vaihe 1

Valmista ensin kaikki ainesosat. Valmista 500 grammaa papuja sekä 3 tomaattia ja yrttiä. Valitse suosikki mausteet ja mausteet sekä sipuli ja valkosipuli. Jos kaikki on valmis, voit aloittaa ruoanlaiton.

Vaihe 2

Pese vihreät pavut ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Muista, että mitä pienempi viipalointi, sitä nopeammin astia kypsyy.

Vaihe 3

Nyt sinun on valmistettava tomaatit. Ensinnäkin ne on kuorittava. Tätä varten sinun on tehtävä leikkauksia vihanneksen alaosaan ja kaada sitten kiehuvaa vettä tomaattien päälle ja jätä 3-5 minuutiksi. Kun aika on kulunut, ota tomaatit pois ja kuori ne. Tämä menettely on tarpeen vihannesten kuorinnan helpottamiseksi. Tällaisten tomaattien koostumus on tasaisempi ja tuote imee astian paremmin mehullaan. Leikkaa kuoritut tomaatit pieniksi kupeiksi.

Vaihe 4

Aseta hienonnetut pavut kattilaan, peitä vedellä ja aseta liesi. Keitä tuotetta 20 minuuttia.

Huomautus! Pavujen valmius voidaan määrittää seuraavasti. Lävistä tuote: jos se on puolivalmis eli se lävistää hyvin, mutta murskaamalla, poista se sitten liedeltä.

Vaihe 5

Kun pavut kypsyvät, voit tehdä muita vihanneksia, kuten sipulia. Vihannes on kuorittava ja huuhdeltava juoksevan veden alla. Tämä käsittely tulisi tehdä valkosipulilla. 1-2 valkosipulin päätä riittää ruokalajiin, mutta jos pidät suolaisemmista annoksista, voit lisätä niin monta kuin haluat. Kuoritut ja pestyt sipulit tulisi leikata ohuiksi puolirenkaiksi. Ja valkosipuli voidaan pilkkoa mielivaltaisesti.

Vaihe 6

Ota paistinpannu, kaada siihen kasvi- tai oliiviöljyä ja aseta se liesi. Kun öljy on kuumaa, lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli paistinpannuun. Keitä vihannekset yhden tai 2 minuutin ajan.

Vaihe 7

Nyt voit lisätä puoliksi keitetyt paloiksi leikatut vihreät pavut sipulipannuun.

Vaihe 8

Papujen jälkeen lisää kuoritut ja kuutioidut tomaatit pannulle. Aseta pannu vihannesten kanssa liedelle ja hauduta 15-20 minuuttia. Lisää suola, mausteet ja mustapippuri muutama minuutti ennen kypsentämistä.

Vaihe 9

Laita valmis astia annosteltuihin levyihin. Pilko persilja hienoksi ja ripottele astiaan. Tarjoile kuumana. Toivomme, että sinulla ei ole enää kysymystä vihreiden papujen keitosta kotona. Nauti ateriastasi!