.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • Crossfit
  • Juosta
  • Koulutus
  • Uutiset
  • Ruoka
  • Terveys
  • Tärkein
  • Crossfit
  • Juosta
  • Koulutus
  • Uutiset
  • Ruoka
  • Terveys
Delta Sport

Hiilihydraattiton ruokavalio - säännöt, tyypit, luettelo elintarvikkeista ja valikoista

Hiilihydraattitonta ruokavaliota pidetään "lievimpänä" tai helposti siedettävänä kaikista moderneista ruokavalioista huolimatta hiilihydraattien täydellisestä poistamisesta ruokavaliosta. Se on suunniteltu painonpudotukseen ja on todella tehokas poistamaan ihonalaisen rasvan. Mitä syödä ja mitä ei syödä hiilihydraatittomalla ruokavaliolla? Kuinka päästä ruokavaliosta niin, että menetetyt kilot eivät palaa? Lue siitä artikkelistamme.

Ruokavalion perussäännöt

Tämä ohjelma on kehitetty erityisesti kehonrakentajille, jotka osallistuvat mestaruuskilpailuihin ja mestaruuskilpailuihin, mutta kuten monet muutkin ravitsemusjärjestelmät, se ylitti ammattilaisurheilun.

Proteiiniruoat ja pieni määrä kasvirasvoja ovat tämän ruokavalion pääaiheita. Hiilihydraattien määrän rajoittaminen, vaikkakin suurin, ei ole täydellinen. On edelleen suositeltavaa kuluttaa 30-40 g hiilihydraatteja päivässä suoliston ja vatsan normaaliin toimintaan. Niiden poistaminen kokonaan lisää ummetuksen ja muiden ruoansulatushäiriöiden riskiä.

Ruokavalion ydin

Tämä ravintomenetelmä perustuu periaatteeseen, jonka mukaan keho itse polttaa ihonalaiset rasvat olosuhteissa, joissa elintarvikkeista kulutetaan jatkuvasti energiaa hiilihydraateista.

Ilman hiilihydraattien käyttöä laihduttaville todetaan ketoosi - tila, jossa keho saa energiaa rasvasolujen hajoamisen vuoksi. Ketoosia pidetään fysiologisena tilana, toisin kuin ketoasidoosi, patologia, jossa ketonikappaleiden määrä veressä kasvaa kriittisesti. Pitkäaikainen ketoasidoosin kulku on vaarallista elämälle ja terveydelle. Tästä syystä he siirtyvät ketoosiin vähitellen. Turvallista suhdetta suositellaan: 50% proteiinia, 35-40% rasvaa ja 10-15% hiilihydraatteja.

Kehon vastaus hiilihydraattien kieltäytymiseen

Uuden ruokavalion ensimmäisen viikon aikana kehossa ei ole näkyviä muutoksia. Painonpudotus on joko hyvin vähäistä tai puuttuu kokonaan. Alkuvaiheessa keho tottuu saamaan energiaa ei hiilihydraattirikkaasta ruoasta, vaan omasta rasvavarastosta.

Hiilihydraattien vähentäminen voi aiheuttaa uneliaisuutta ja lievää heikkoutta. Ummetus voi olla myös kehon reaktio. Lisääntynyt proteiiniruokien määrä rasittaa maksaa ja munuaisia. Toinen kehon yleinen reaktio tähän ruokavalioon on lievä stressi ja jopa masennus johtuen siitä, että aivot saavat vähemmän glukoosia.

Rasvan polttaminen tällä ruokavaliolla ei vaadi intensiivistä päivittäistä harjoittelua.

Ruokavalion vaiheet

Kehon asteittainen siirtyminen jakautuneiden rasvasolujen energiankulutukseen tapahtuu neljässä vaiheessa.

  1. Ensimmäinen taso. Hiilihydraattien syöminen vain aamulla. Muutama tunti aamiaisen jälkeen glukoosin tarjonta aamu-aterioista loppuu ja keho alkaa tuhlata omia glykogeenivarastoaan.
  2. Toinen vaihe. Glukoosin täydellinen eliminointi ruoasta. Lihasten ja maksan glykogeenia käytetään energiantuotantoon. 2-3 päivän kuluttua keho kokee jatkuvan hiilihydraattien puutteen ja alkaa "etsiä" vaihtoehtoa energiantuotannolle.
  3. Kolmas vaihe tapahtuu 3-4 päivää ruokavalion aloittamisen jälkeen. Kehon soluissa ei ole juurikaan glykogeeniä. Rasvanpoltto aktivoituu, mutta keho luottaa proteiineihin voidakseen tuottaa keholle energiaa. Ensimmäisen viikon aikana sinun on syötävä enemmän proteiinia kuin seuraavina viikkoina kompensoidaksesi lisääntyneen proteiinin kulutuksen.
  4. Neljäs vaihe. Ketoosi alkaa. Rasvasolujen hajoaminen energiantuotantoa varten alkaa.

Hiilihydraattittomien ruokavalioiden tyypit

Tätä ravinto-ohjelmaa on useita muunnelmia: vakio, pyöreä ja voima. Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa.

Teho

Sopii vain ammattilaisille. Sen ydin on hiilihydraattien saanti ennen harjoittelua, jotta on voimaa täysimittaiseen työhön, jossa on paljon fyysistä aktiivisuutta. Tämä lähestymistapa on perusteltu vain intensiivisellä koulutusohjelmalla. Muuten et tuhlaa saatuja hiilihydraatteja kokonaan eikä laihdu.

Jatkuva

Kulutat enintään 20 grammaa hiilihydraatteja päivässä kuidun kanssa. Ruokavaliossa painotetaan proteiineja ja kasvirasvoja. Kieltäytymällä kokonaan hiilihydraateista, sinulla on riski kokea psykomotorinen hidastuminen, hajamielisyys, ajattelun ja havainnon nopeuden heikkeneminen.

Pyöreä

Tämän lähestymistavan tarkoituksena on vähentää hiilihydraattien saanti 30–40 grammaan vihanneksissa ja viljoissa. Rajoitus kestää 6 päivää. Seitsemäntenä päivänä on täysi hiilihydraatti "kuorma". On sallittua syödä puuroa, vihanneksia, pastaa, pari hedelmää.

Lataus antaa alkun entsyymien tuotannolle, stimuloi aineenvaihduntaprosesseja ja rikastaa lihassoluja glykogeenillä. Harjoittelemalla tätä lähestymistapaa suoritat hyvin, tunnet olosi hyväksi ja vältät kaikki hiilihydraattien poissulkemisen kielteiset vaikutukset.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista

Sokerijuurikkaan jalostuksen aikana sallittuja tuotteita ovat keitetty tai paistettu kala, keitetty punainen liha (kani, naudanliha), keitetyt siipikarjafileet tai höyrysekoituksissa, maitotuotteet, joiden proteiinipitoisuus on enintään 5%.

Vihannekset

Vihreät vihannekset ovat sallittuja: salaatti, kurkku, korianteri, persilja, valkoinen kaali, tilli ja jotkut hedelmät: hapan vihreät omenat, kookos, sitrushedelmät, persikat.

Pähkinät

On suositeltavaa syödä pähkinöitä. Se on rasvan lähde. Yritä syödä kourallinen maapähkinöitä, hasselpähkinöitä ja muita pähkinöitä useita kertoja koko viikon ajan.

Vilja

Täydennä ruokavaliota tattarilla, hirssillä. On sallittua käyttää haudutettua tai paistettua kesäkurpitsaa, parsaa, munakoisoa.

Hyväksyttyjen tuotteiden taulukko

Luettelo kulutukseen näytetyistä tuotteista on laaja. Käytä sitä vähähiilihydraattisen ruokavalion perustana. Kunkin elintarviketyypin kaloripitoisuus ilmoitetaan 100 grammaa kohden.

Taulukko hiilihydraattiruokavalion sallituista elintarvikkeista:

TuotteetProteiinit, grammaRasva, grammaHiilihydraatit, grammaKalorit, Kcal
Vihannekset ja vihannekset
munakoiso1,20,14,524
herneitä6–960
kesäkurpitsa0,60,34,624
kaali1,80,14,727
parsakaali30,45,228
kaali1,20,2216
korianteri2,10,51,923
purjo2–8,233
sipuli1,4–10,441
kurkut0,80,12,815
oliivit0,810,76,3115
squash0,60,14,319
makea vihreä paprika1,3–7,226
persilja3,70,47,647
retiisi1,20,13,419
rucola2,60,72,125
salaatti1,20,31,312
parsa1,90,13,120
tomaatti0,60,24,220
tilli2,50,56,338
valkosipuli6,50,529,9143
linssit24,01,542,7284
Hedelmät
appelsiinit0,90,28,136
greippi0,70,26,529
lime0,90,1316
sitruunat0,90,1316
mandariinit0,80,27,533
persikat0,90,111,346
pomelo0,60,26,732
makeisia0,70,2958
omenat0,40,49,847
Pähkinät ja kuivatut hedelmät
cashew pähkinät25,754,113,2643
kookospähkinöitä3,433,56,2354
manteli18,657,716,2645
pistaasipähkinät20507556
hasselpähkinä16,166,99,9704
Vilja ja vilja
tattari4,52,325132
kvinoa14,16,157,2368
Maitotuotteet
rasvaton maito20,14,831
kefiiri 1%2,81440
smetanaa 10% (vähärasvainen)3102,9115
fermentoitu paistettu maito 1%314,240
luonnonjogurtti 2%4,326,260
Juustoa ja juustoa
juusto24,129,50,3363
raejuusto 0% (rasvaton)16,5–1,371
Lihavalmisteet
sianlihaa1621,6–259
sianlihan maksa18,83,6–108
naudanliha18,919,4–187
naudan maksa17,43,1–98
naudan munuaiset12,51,8–66
naudan sydän153–87
naudanliha13,612,1–163
naudan aivot9,59,5–124
vasikanliha19,71,2–90
lampaanliha15,616,3–209
kani218–156
hirvenliha19,58,5–154
hevosen liha20,27–187
pekoni2345–500
kinkku22,620,9–279
kyljykset16,62011,8282
pihvi27,829,61,7384
sianlihan lihapullat71012172
Lintu
kana1614–190
Turkki19,20,7–84
Ankka16,561,2–346
Munat
munakas9,615,41,9184
kananmunat12,710,90,7157
viiriäisten munat11,913,10,6168
Kala ja äyriäiset
kampela16,51,8–83
lohi19,86,3–142
makrilli20,73,4–113
silli16,310,7–161
turska17,70,7–78
tonnikala231–101
taimen19,22,1–97
Öljyt ja rasvat
kasviöljy–99–899
Alkoholittomat juomat
puolukka hedelmäjuoma0,1–10,741
vihreä tee––––

Lataa sallittujen hiilihydraattittomien ruokavalioiden taulukko täältä, jotta se olisi aina käden ulottuvilla.

Osittain rajoitetut ja kielletyt tuotteet

Vaikka tämä ravinto-ohjelma on monipuolinen eikä sitä pidetä liian rajoittavana, jotkut elintarvikkeet on hävitettävä. Ensimmäiset kielletyt ovat pakatut mehut, hedelmäjuomat, hiilihapotettu vesi. Älä syö tuoreita tärkkelyspitoisia ruokia: perunaa, punajuurta, porkkanaa ja maissia. On myös syytä luopua tuotteista, joissa on merkintä "vähäkalorinen", "vähärasvainen", "kevyt", "ruokavalio".

Tiukin kielto koskee alkoholijuomia ja pikaruokaruokia sekä kaikenlaisia ​​kakkuja, leivonnaisia ​​ja makeisia supermarketista. Kiellettyjen "herkkujen" joukossa on myös savustettu liha: makkarat, savustettu kana, savustettu kala. Osittainen kielto koskee pakastettuja elintarvikkeita: vihreitä pakastettuja vihanneksia voidaan käyttää lisukkeina. Leipätuotteet (leipä), mukaan lukien kotitekoiset leivonnaiset, ovat kiellettyjä. Ainoa poikkeus on pasta, jota on kypsennettävä yli 5 minuuttia.

Taulukko elintarvikkeista, jotka ovat kiellettyjä hiilihydraattittomassa ruokavaliossa:

TuotteetProteiinit, grammaRasva, grammaHiilihydraatit, grammaKalorit, Kcal
Vihannekset ja vihannekset
maissi3,52,815,6101
porkkana1,30,16,932
Hedelmät
banaanit1,50,221,895
kaki0,50,315,266
Marjat
viinirypäleet0,60,216,665
Vilja ja vilja
mannasuurimot3,03,215,398
riisi valkoinen6,70,778,9344
Jauhot ja pasta
vehnäjauho9,21,274,9342
pasta10,41,169,7337
pannukakut6,112,326233
vareniki7,62,318,7155
nyytit11,912,429275
Leipomotuotteet
viipaloitu leipä7,52,951264
vehnäleipä8,11,048,8242
Makeiset
karkkia4,319,867,4453
Raaka-aineet ja mausteet
sokeria––99,6398
Juustoa ja juustoa
juusto massa rusinoita6,821,630343
Makkarat
keitetty makkara13,722,8–260
Alkoholijuomat
olut0,3–4,642
Alkoholittomat juomat
kola––10,442
energiajuoma––11,345

Voit ladata luettelon hiilihydraatittomasta ruokavaliosta kielletyistä elintarvikkeista täältä. Joten se on aina käden ulottuvilla.

Hiilihydraatiton ruokavalio painonpudotukseen viikon ajan

  • Karitsan, sianlihan, kanan, vasikan ja kaninlihan käyttö on sallittua - kaikki tämä on tietysti hyväksyttävissä rajoissa.
  • Ruokavalion toinen pakollinen on munanvalkuainen. Niiden avulla voit tehdä kevyen salaatin, keittää munakas tai yksinkertaisesti syödä keitettyä.
  • Toinen tärkeä ainesosa valikossa on käynyt maitotuote. Välipalat jogurtista, kefiristä, fermentoidusta maidosta auttavat selviytymään nälästä aamu-, lounas- ja ilta-aterioiden välillä.

Esitämme huomiollesi valikon, joka sisältää hiilihydraatteja seitsemän päivän ajan. Sen perusteella voit helposti laatia ravinto-ohjelmasi kuukaudeksi. Vaihda vain päivät tai täydennä sitä sallitun luettelon elintarvikkeilla.

Yritä juoda runsaasti vettä ja kuluttaa mahdollisimman vähän suolaa.

Päivittäinen ruokavalio hiilihydraatittomasta laihdutuksesta voi näyttää tältä:

ViikonpäiväPäivittäinen ruokavalio
maanantaiAamu: lasillinen yhden prosentin kefiriä, 200 g ruskeaa riisiä ja lasi makeuttamatonta teetä.

Välipala: annos keitettyjä punajuuria oliiviöljyllä, pari saksanpähkinää.

Päivä: keitetty kana kurkulla, kaalilla, sipulilla ja pippurilla.

Välipala: kolme keitettyä munanvalkuaista siivulla kovaa juustoa.

Ilta: keitetty kala, sata grammaa raejuustoa, vihreää makeuttamatonta teetä tai omena.

tiistaiAamu: lasi jogurttia ilman täyteainetta, 4 saksanpähkinää.

Välipala: vihreä omena.

Päivä: keitto kanaa ja vihanneksia, 200 gramman siivu keitettyä vasikanlihaa.

Välipala: lasi 1% kefiriä, 2 viipaletta juustoa.

Ilta: keitetty proteiini 3 munasta ja äyriäissalaatti.

keskiviikkoAamu: 150-200 g keitettyä kaurapuuroa

Välipala: greippi tai pomelo.

Päivä: kalkkuna- ja vihreiden papujen keitto, lasi vähärasvaista kefiriä, 200 g keitettyä kalkkunaa.

Välipala: salaatti kaalia ja kurkkua oliiviöljyllä.

Ilta: keitetty sianliha 200 g, 2 kurkkua ja tomaatti.

torstaiAamu: kolmen munanvalkuaisen ja keltuaisen munakas, 2 kinkkua, makeuttamatonta vihreää tai yrttiteetä.

Välipala: lasi makeuttamatonta jogurttia ja omena.

Päivä: 200 g keitettyä kalaa ja lisuke haudutettuja vihanneksia.

Välipala: vähärasvainen raejuusto 100 g.

Ilta: 200 g keitettyä lihaa ja sama määrä tuoretta kasvissalaattia.

perjantaiAamu: lasillinen kefiriä leseillä, kourallinen pähkinöitä.

Välipala: 2 omenaa tai persikkaa.

Päivä: karitsaliemi, keitetty karitsa, vinaigrette.

Välipala: mikä tahansa kasvissalaatti ja pari munanvalkuaista.

Ilta: 200 g keitettyä kalaa, 100 g raejuustoa, vähärasvainen kefiiri.

LauantaiAamu: tattaripuuro + pari luumuja, kuppi kahvia ilman makeutusaineita.

Välipala: 100 g raejuustoa leseillä.

Päivä: borssi ilman perunaa, 200 g keitettyä lihaa.

Välipala: salaattia tuoretta kaalia ja kurkkua oliiviöljyllä.

Ilta: kasvissalaatti meren antimilla, 2 viipaletta kovaa juustoa, lasi 1% kefiriä.

sunnuntaiAamu: kolmen proteiinin munakas, pari keitettyä kalan siivua, viipale täysjyväleipää ja makeuttamaton vihreä tee.

Välipala: 1% kefiiri.

Päivä: naudanliha 200 g ja 100 g ruskeaa riisiä.

Välipala: vähärasvainen raejuusto tai tuorekasvisalaatti.

Ilta: keitetty kana 200 g ja 100 g tattaria.

Tallenna itsellesi taulukko esimerkkivalikosta lataamalla se täältä, jotta se olisi aina käsillä.

Kuinka käyttäytyä häiriön sattuessa?

Jopa kaikkein monipuolisimmalla ja rikkaimmalla valikossa, erittelyt ovat mahdollisia, kun "herkut" houkuttelevat lomalla, juhlissa tai ostavat jotain kiellettyjen luettelosta supermarketista. Se riippuu siitä, miten suhtaudut ruokavalioon: työkaluna, joka auttaa sinua tulemaan ohuemmaksi ja kauniimmaksi, tai toisena "ruokavalion" testinä. Aloita ruokavalio positiivisella tuulella, ja sinun on helpompi pysyä rajoituksissa. Et huomaa kuinka aika, jonka aiot ruokavalioon lentää.

Jos annat itsellesi makkaravoita tai pikaruokaa, mutta aiot jatkaa ruokavaliota, älä nuhtele itseäsi. Liiallinen itsekritiikki pilaa vain mielialan. Analysoi vian syy ja yritä välttää tällaisia ​​tilanteita tulevaisuudessa. Älä mene ostoksille tyhjään vatsaan ja tee aina luettelo tuotteista, jotta et kiusaudu erilaisista "haitallisuudesta".

Kuinka päästä eroon hiilihydraatittomasta ruokavaliosta?

Ottaen huomioon, että tiukat rajoitukset, lukuun ottamatta hiilihydraattien kulutuksen vähentämistä 30–40 grammaan päivässä, tämä ruokavalio ei tarjoa, siitä poistumisen käsite on ehdollinen.

Tuotto viittaa vain vähäiseen hiilihydraattien saantiin päivässä. Lääkäreiden suosituksesta on suositeltavaa noudattaa niiden vähentynyttä pitoisuutta elintarvikkeissa eliniän ajan, ellei terveydentilastasi johtuen ole vasta-aiheita.

Hiilihydraattien kulutusaste tämän ruokavalion jälkeen nousee 50-60 grammaan: siirryt tasaisesti jatkuvaan vähähiiliseen ruokavalioon.

Vasta-aiheet

Hiilihydraatiton ruokavalio laihtuminen on kielletty, jos sinulla on:

  • diabetes;
  • munuaisten vajaatoiminta;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet;
  • mahahaava, enterokoliitti ja suolistosairaus;
  • psyko-emotionaalisen taustan epävakaus, masennus, stressaavat olosuhteet.

Myös tiineyden ja imetyksen aikaa pidetään ehdottomina vasta-aiheina.

Neuvoja

Hyödyllisiä vinkkejä:

  1. Älä huoli, jos et ole alkanut laihtua laihduttamisen ensimmäisen viikon jälkeen. Tänä aikana kehosi on vain tottumassa uuteen ruokavalioon.
  2. Ensimmäisellä viikolla vähennä hiilihydraattien saanti 20 grammaan ja seuraavina viikkoina kaksinkertaista tämä määrä. Tämä on välttämätöntä ketoosin alkamiseksi.
  3. Älä nälkää nopeuttaaksesi tuloksia. Tämä vain pahentaa yleistä terveyttäsi. Ateriat aamulla, lounasaikalla ja illalla sekä välipaloja vaaditaan.
  4. Älä yritä tiukkaa hiilihydraattirajoitusta, ellet ole ammattilaisurheilija.
  5. Tulosta luettelo tuotteista, joita saa syödä, ja kuljeta sitä mukanasi, kun menet supermarketiin.

Johtopäätös

Tämän tyyppinen ruokavalio ei ole liian kallista: ostat supermarketista säännöllisiä ruokia, jotka sisältävät vain vähän hiilihydraatteja. Ravitsemuksen perusta on liharuoat, maitopohjaiset tuotteet, vihreät vihannekset. Ruokavalio on yleinen ja sopii useimmille laihtuneille ihmisille, jos sen käytölle ei ole vasta-aiheita.

Hiilihydraatittoman syömisen aikana voit tottua siihen helposti ja tuskin haluat palata vanhoihin ruokailutottumuksiin. Virkistynyt ilme, terve iho, kauniit hiukset ja ohut hahmo tukevat päätöstäsi.

Katso video: Mikan keittiössä (Saattaa 2025).

Edellinen Artikkeli

Bonduelle-ruokakaloritaulukko

Seuraava Artikkeli

Kuinka opettaa lasta tekemään punnerruksia lattiasta oikein: punnerrukset lapsille

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

Low Carb -proteiinipatukka valmistajalta VPLab

Low Carb -proteiinipatukka valmistajalta VPLab

2020
BCAA Express Cybermass - täydennyskatsaus

BCAA Express Cybermass - täydennyskatsaus

2020
Miksi lihakset supistuvat ja mitä tehdä

Miksi lihakset supistuvat ja mitä tehdä

2020
Juomien glykeeminen indeksi taulukon muodossa

Juomien glykeeminen indeksi taulukon muodossa

2020
Kalenji Success -tennarit

Kalenji Success -tennarit

2020
Kuinka valita alppisukset: miten valita alppisukset ja pylväät korkeuden mukaan

Kuinka valita alppisukset: miten valita alppisukset ja pylväät korkeuden mukaan

2020

Jätä Kommentti


Mielenkiintoisia Artikkeleita
Miksi lihakset supistuvat ja mitä tehdä

Miksi lihakset supistuvat ja mitä tehdä

2020
Polvi sattuu - mitkä voivat olla syyt ja mitä tehdä?

Polvi sattuu - mitkä voivat olla syyt ja mitä tehdä?

2020
Köysikiipeily

Köysikiipeily

2020

Suosittu Luokat

  • Crossfit
  • Juosta
  • Koulutus
  • Uutiset
  • Ruoka
  • Terveys
  • Tiesitkö
  • Kysymys Vastaus

Meistä

Delta Sport

Jaa Ystävien Kanssa

Copyright 2025 \ Delta Sport

  • Crossfit
  • Juosta
  • Koulutus
  • Uutiset
  • Ruoka
  • Terveys
  • Tiesitkö
  • Kysymys Vastaus

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - Delta Sport